Мазмұны

• Басу үшін
• Кеңестер
• Қажеттіліктер

Егер сізде олар көп болса, картоп туралы алаңдамаңыз. Картоптың жарамдылық мерзімі ұзақ болғандықтан, сіз оларды көптеген айлар бойы қолайлы жағдайда сақтай аласыз. Егер сіздің картоп шіри бастаса немесе өскіндер дами бастаса, бұл оларды дұрыс емес жолмен сақтайтындығыңыздың белгісі. Картопты сақтау туралы келесі ақпарат азық-түлікті үнемдеуге және картопты ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік беру арқылы қалдықтарды азайтуға көмектеседі. Бұл кеңестер үйде өз картоптарын өсіретін адамдарға ғана емес, картоптың артық бөлігін супермаркеттен сатып алған 2,5 келі картоптың қапшығынан сақтағысы келетін тұтынушыларға да пайдалы.

Басу үшін

1. Қалған картопты бақшаңызға көктемде отырғызыңыз. Егер сізде көктем келген кезде әлі де картоп бар болса, оны биыл өз бақшаңызда картоп өсіруге болатындай етіп отырғыза аласыз.

Кеңестер

• Картоптың жасыл бөліктерін кесіп алыңыз. Бұл жеуге жарамсыз. Алайда, бұл картоптың мүлдем пайдасыз екенін білдірмейді. Қалған ақ бөліктер әлі де жақсы. Жасыл бөліктер жарықтың әсерінен пайда болады.
• Картопты жемістердің жанында ұстамаңыз. Себебі алма, алмұрт, банан және басқа жемістер этилен шығарады. Бұл газ картоптың тезірек пісіп, өсінділердің (өскіндердің) дамуын қамтамасыз етеді.

Қажеттіліктер

• Картоп
• Газеттер
• Желдету тесіктері бар себеттер немесе сақтау қораптары