Мазмұны

• Кеңес
• Сізге не керек

Қоспаны қабырғалардың екі жағына біркелкі жағыңыз. Қабырғаларды табаққа немесе табаға салыңыз (бетін төмен қаратып) және пеште 3 сағат пісіріңіз.

Қабырғалар толығымен дайын болғанға дейін шамамен 15 минут бұрын бұраңыз. Аяқтағаннан кейін етті сүйектен оңай ажырату керек.

Пештен қабырғаны алып тастап, оны қызмет етер алдында суытыңыз. Егер сізде жеткілікті болса, сіз қабырғалардан гөрі ләззат ала аласыз. жарнама

2-ден 2-әдіс: Оңтүстік Американдық стильде грильде жасалған қабыршықтар

1. 

   Сүйектер арасында параллель кесу арқылы қабырғаларды кесіп тастаңыз.

2. 

   Үлкен ыдыста пияз, кетчуп, су, тұз, сірке суы, қант, Вустершир тұздығы мен қышаны араластырыңыз. Тұздық жасау үшін жақсылап араластырыңыз.

3. 

   
   
   Кәстрөлде майды орташа отта қыздырыңыз. Қабырғаларды табаға салыңыз және екі жағы сәл алтын болғанша қуырыңыз.

4. 

   Қуырылған қабырғаларды үлкен пісірме табаққа салыңыз (қабырға төмен қарайды). Тұздықтың жартысын қабырғаға құйып, пеште шамамен 3 сағат пісіріңіз.

5. 

   Пештен әр 30 минут сайын қабырғаларды алып, қалған тұздықты қабырға толығымен дайын болғанша жайыңыз.

6. 

   
   
   Қызмет көрсетер алдында қабырғаны сәл салқындатыңыз. Қабырғаларды бітіргеннен кейін, ет сүйектен оңай бөлінуі керек.

7. 

   Аяқтау. жарнама

Кеңес

• Егер сізде жеткілікті болса, сіз қара сыра немесе қызыл шараппен шошқа қабырғаларын тамашалай аласыз.
• Картоп пюресі, қуырылған көкөністер және / немесе аралас көкөністер қосылған грильде жасалған шошқа қабырғаларына беріледі.
• Қабырғаны қатты пісіруден аулақ болыңыз, өйткені қабырға қатаяды және кез-келген тұздықты жоғалтады.

Сізге не керек

Грильдегі шошқа қабырғалары

• Кішкене тостаған
• Пісірме табақ немесе пісірме табақ

Шошқа қабырғалары Оңтүстік Американдық стильде

• Үлкен тостаған
• Пан
• Екі пісірме табақ немесе пісірме табақ
• Қызбаға арналған щетка