Қарағай конусын қалай сақтау керек

Мазмұны

Қадамдар
3 -ші әдіс 1: бүршіктерді жібітіңіз
3 -ші әдіс 2: бүршікті жылытыңыз
3 -ші әдіс 3: Қорғаныс қабатын жағыңыз
Кеңестер
Ескертулер
Саған не қажет

Ештеңе мәңгілікке созылмайды, бірақ олардың өмір сүру мерзімін ұзартуға көмектесетін заттарды сақтаудың белгілі бір әдістері бар. Көбінесе, орманда жиналған қарағай конустары лас және зиянкестердің ұсақ зиянкестерімен жұқтырылады, бұл бүліну процесін тездетеді. Бірақ егер сіз бүршіктерді тазалауға және кептіруге уақыт бөлсеңіз, олар ұзақ уақытқа созылады. Лакпен, боялған немесе балауызбен өңделген болса, оларды одан да ұзақ сақтауға болады.

Қадамдар

3 -ші әдіс 1: бүршіктерді жібітіңіз

1 Бүршіктерді жинаңыз. Сіз қазірдің өзінде ашық және жабық конустарды ала аласыз. Пісіру процесі аяқталғаннан кейін жабық бүршіктер ашылатынын біліңіз.
- Дүкендерде сатылатын бүршіктер әдетте қабығынан тазартылған және қолдануға дайын.
2 Бүршіктердің ішіндегі кірді кетіріңіз. Оларға тұқымдар, мүк және инелер кіреді. Бұл ластаушылардан пинцетпен немесе щеткамен арылуға болады. Алайда, бұл процесті абайлап жүргізу туралы алаңдамаңыз, себебі келесі қадамдар бүршікті жақсырақ тазартуға көмектеседі.
3 Ақ шарап сірке суының ерітіндісін дайындаңыз. Раковинаны, бассейнді немесе шелекті судың екі бөлігімен және сірке суының бір бөлігімен толтырыңыз. Сізге қажет ерітіндінің жалпы мөлшері сіз қолданатын контейнердің мөлшеріне және сіңіруді жоспарлаған бүршіктердің санына байланысты болады.
- Сіз сондай -ақ 4 литр су мен 1 шай қасық ыдыс жуғыш сұйықтықтың сабынды ерітіндісін қолдана аласыз.
4 Бүршіктерді 20-30 минут жібітіңіз. Бұл кезде бүршіктер толығымен суға батуы керек. Егер олар өздігінен батпаса, оларды дымқыл сүлгімен, кастрюльдің қақпағымен немесе тіпті түскі ас табақшасымен ұсақтап алуға болады. Бұл кезеңде қарағай конустары жабылуы мүмкін. Уайымдамаңыз, олар қайтадан ашылады.
5 Бүршіктерді газетке жіберіп, түні бойы құрғатыңыз. Бүршіктерді кептіру үшін жақсы желдетілетін жерге қойыңыз, себебі бұл жақсы ауа айналымын қамтамасыз етеді. Егер қолыңызда газеттер болмаса, газеттің орнына қағаз пакетті немесе ескі сүлгіні қолдануға болады.

3 -ші әдіс 2: бүршікті жылытыңыз

1 Пешті 94-122 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз.
2 Бүршіктерді пісіру қағазымен қапталған пісіру парағына аударыңыз. Егер сізде пісіру қағазы болмаса, оның орнына алюминий фольга қолдануға болады. Бүршіктер арасында біраз бос орын қалдырыңыз. Бұл ыстық ауаның айналасында жақсы айналуына мүмкіндік береді. Жабық бүршіктерде ашылатын орын да болады.
3 Бүршіктер ашылғанша қыздырыңыз. Бұл шамамен бір жарым сағатты алады, бірақ кейде оған біраз уақыт кетуі мүмкін. Бүйректеріңізді өртке жол бермеу үшін үнемі тексеріп отырыңыз. Бүршіктер толығымен ашылып, жарқыраған кезде дайын болады.
4 Бүршіктерді салқындату үшін торға салыңыз. Ол үшін пешке арналған қолғаптарды, қысқыштарды немесе тіпті шөмішті қолданыңыз. Бүршіктерді аудару кезінде абай болыңыз, өйткені олар өте нәзік болады.
5 Бүршіктер салқындасын. Бүршіктер салқындаған кезде оларды бояуға, көрсетуге немесе одан да жақсы сақтауға болады. Бүршіктер бетінде еріген шайырдың арқасында өздігінен жарқырайды.Бұл жабын табиғи консервант ретінде әрекет ете алады. Егер сіз бүршіктерді ұзақ сақтауға сенімді түрде сақтағыңыз келсе, мақаланың келесі бөлігін қараңыз.

3 -ші әдіс 3: Қорғаныс қабатын жағыңыз

1 Жұмыс кеңістігін дайындаңыз және сізге сәйкес келетін қорғаныс қабатын таңдаңыз. Бүршіктерді бүрку керек пе, әлде оларды бояуға батыру керек пе, сізге үстелді газеттермен жабу қажет. Бүріккіш лак қолданған кезде мүлде сыртқа шыққан дұрыс. Жұмыс кеңістігі дайын болғаннан кейін, төменде көрсетілген бүршіктерді өңдеудің қолайлы әдісін таңдаңыз.
2 Егер жұмысты тез және оңай орындау қажет болса, бүршіктеріңізді шашыратыңыз. Жұмысқа сарғыш емес бүріккіш лак таңдаңыз. Бүршіктерді бір жағына салыңыз, содан кейін лакты біркелкі шашыратыңыз. Бүршіктердің құрғағанын күтіңіз, содан кейін оларды басқа жағына аударып, екінші жағынан жұмыс жасаңыз. Лакты екінші қабатта қолданар алдында құрғатыңыз.
- Бүріккіш лактар әр түрлі болуы мүмкін: күңгірт, жартылай жылтыр және жылтыр.
- Егер сізде спрейден қорғайтын спрей болмаса, оның орнына лак қолдануға болады.
3 Бүйректерді сенімді сақтауды қаласаңыз, яхта лак қолданыңыз. Яхта лактарын аппараттық дүкеннен немесе аппараттық дүкеннен сатып алыңыз. Бір реттік қолғап киіп, бөртпенің жоғарғы жағын ұстаңыз. Төменгі және үстіңгі жағын қоспағанда, бүкіл бөртпені лакпен жабу үшін арзан, бір реттік, қатты қылшық щетканы қолданыңыз. Лакты құрғатыңыз, содан кейін бүйірлерінен ұстап, бөртпенің жоғарғы және төменгі жағын бояңыз. Пинеконды кептіру үшін оның жағына қойыңыз.
- Яхта лак бірнеше қабаттарда қолданылуы мүмкін, бірақ әрбір алдыңғы қабат толығымен құрғақ болуы керек.
- Немесе сіз бүршіктің жоғарғы жағына жіп байлап, оны толығымен лакпен батыруға болады. Бөртпені алып тастағаннан кейін, лактың артық ағып кетуіне жол беріңіз, содан кейін жіпті бөртпемен байлаңыз, ол тыныш кептіріледі.
4 Бүршіктерді қалың, қорғаныш қабықпен қаптағыңыз келсе, оларды бояуға немесе лакқа батырыңыз. Соққаның жоғарғы жағына жіп немесе жұқа сым байлаңыз. Пинеконды бояу немесе лак бөтелкесіне батырыңыз. Бөртпелерді алып тастаңыз және лак пен бояудың ағып кетуіне мүмкіндік беру үшін оны банка үстінде бір минут ұстаңыз. Допты қауіпсіз кептіруге болатын жіпке немесе сымға іліп қойыңыз.
- Бояу немесе лак тамшыларын алу үшін ілулі соққылардың астына газет немесе паллет қойыңыз.
- Есіңізде болсын, бұл әдіс бүршіктердің қайтадан жабылуына әкелуі мүмкін.
- Егер бояу немесе лак тым қалың болса, оны сумен сұйылтыңыз (егер сіз су негізіндегі бояуды немесе лакты қолдансаңыз). Бояудың немесе лактың 4 бөлігін және судың 1 бөлігін араластырыңыз.
5 Бүршіктерді бояу мен лакқа балама ретінде балауызға батырыңыз. Кәстрөлде балауызды жеткілікті мөлшерде ерітіңіз, сонда оған бүршікті батыруға болады. Соққаның соңына жіп байлап, еріген балауызға батырыңыз. Конусты алыңыз, содан кейін оны суық суға батырыңыз. Бүршікті біркелкі балауызбен жабу үшін сізге бұл қадамды бірнеше рет қайталау қажет болуы мүмкін.
- Бөртпені балауызға қаншалықты көп батырсаңыз, ол соншалықты айқын болады. Нәтижесінде бөртпе балауызбен сары немесе ақ түске айналуы мүмкін.

Кеңестер

Бүршіктерді қолданар алдында және ашпас бұрын лак толығымен құрғағанша және қатайтылғанша күтіңіз. Нақты кептіру уақыты мен кез келген арнайы нұсқаулық үшін лак салынған контейнердегі ақпаратты оқыңыз.
Көптеген жағдайларда дүкендерде сатылатын бүршіктер қазірдің өзінде тазартылады, зиянкестерден өңделеді және сақтау үшін сақталады.
Шоқтарды безендіру немесе вазаға толтыру жасау үшін өңделген бүршіктерді қолданыңыз.
Кішкене соққыларды жіппен бекітіп, оны гирлянданың орнына қолданыңыз.
Каминнің немесе үстелдің үстіне үлкен сұлулық бүршіктерін қойыңыз.

Ескертулер

Өңделген бүршіктерді ыстықтан және ашық оттан алыс ұстаңыз.Олар қапталған қорғаныш лак тез тұтанатын.
Бүршіктерді пеште қараусыз қалдырмаңыз. Олар тез қызып, отқа түсуі мүмкін.