Мазмұны

• Қадамдар
• 3 -ші әдіс 1: Блендермен жұмыс
• 3 -ші әдіс 2: Блендерді қауіпсіз пайдалану
• 3 -ші әдіс 3: Блендерді қолданатын рецепттер
• Ескертулер

Сіз қолмен араластырғыш деп аталатын блендер туралы естіген шығарсыз, бірақ кез келген жағдайда бұл әмбебап құрал ас үйдің таптырмас көмекшісіне айналады. Электр қозғалтқышты пышақты немесе саптаманы айналдыру арқылы қуаттандырады, ол қамшыны ұрады, араластырады және әдетте ас үй жұмысын жеңілдетеді. Қолмен араластырғышты қолдануды үйреніңіз және сіз оны көптеген қосымшаларда қолдана аласыз.

Қадамдар

3 -ші әдіс 1: Блендермен жұмыс

1. 1 Блендерді жинаңыз. Белгілі бір блендер үлгісіне байланысты құрастыру реттілігі әр түрлі болуы мүмкін. Көптеген қолмен араластырғыштарда арнайы серіппелі ілмек бар, ол барлық бөлшектер орнында болғанда жабылады, ал басқа модельдерді бір-біріне бұрау қажет. Блендерді жинау үшін сізге қажет:
   • Қозғалтқышы бар ауыр блендер корпусын қондырмамен туралаңыз. Бұл бөлшектерді бір -біріне сенімді түрде қосыңыз.
   • Егер бөлшектер автоматты түрде қосылмаса, блендер корпусындағы құлыптау түймесін басыңыз.
2. 2 Қуат сымын жалғаңыз. Жұмыс аймағынан алыс орналасқан розетканы таңдаңыз. Сіз жұмыс кезінде сымды кескіңіз келмейді, осылайша денсаулыққа қауіп төндіргіңіз келмей ме? Егер шнур тым қатал болса және оны басқару қиын болса, оны мықтап ұстау үшін тостаған тәрізді ауыр зат қолданыңыз.
3. 3 Блендерді қоспаға салыңыз. Осы сәтте сіз блендер қондырғысы толығымен суға батқанына көз жеткізуіңіз керек. Егер сіз бұл ережені сақтамасаңыз, сіз ас үйге тамақ шашасыз.
4. 4 Араластырыңыз. Блендерді қосу үшін оны қосыңыз. Көп жағдайда бір ғана жылдамдық болады және ол «Қосулы» сөзімен көрсетіледі. Айналадағы заттардың боялмауы үшін пышақты қоспаға батыруды ұмытпаңыз.
   • Араластыру кезінде блендерді тостағаннан баяу жылжытыңыз. Бұл қоспаның біркелкі консистенциясына қол жеткізуге мүмкіндік береді.
   • Көкөністер немесе қалың қоспалар сияқты қатты ингредиенттерді біркелкі ұсақталғанша ұзақ уақыт араластырыңыз.
   • Блендер қозғалтқышы ұзақ жұмыс істесе тез бұзылады. 30-50 секундтан артық араластырмауға тырысыңыз.
5. 5 Аяқтағаннан кейін блендерді ажыратыңыз. Егер блендер қондырмасы қоспаның ішіне батпаған кезде қозғалтқыш қосылып кетсе, жағдай шешілуі мүмкін. Кездейсоқ зақымдануды немесе жарақаттануды болдырмау үшін, блендерді әр қолданғаннан кейін ажыратыңыз.

3 -ші әдіс 2: Блендерді қауіпсіз пайдалану

1. 1 Жабылмайтын табаны немесе шыны ыдысты қолданбаңыз. Шыны блендер қондырмасына тигенде сынуы немесе сынуы мүмкін. Егер бұл орын алса, қоспаны тастауға тура келеді, әйтпесе әйнекті жұтып қою қаупі бар. Жабыспайтын жабын тағаммен жұтылған жағдайда денсаулығына зиян келтіруі мүмкін.
   • Тот баспайтын болат қолмен араластырғышпен қосылатын ең қауіпсіз ыдыс болып саналады.
2. 2 Блендер жұмыс істеп тұрған кезде, қозғалтқыш шайқалатын сұйықтық деңгейінен жоғары болуы керек. Егер қозғалтқышқа ылғал түссе, ол электр компоненттерінің қысқа тұйықталуынан жанып кетуі немесе электр тогының соғуы мүмкін. Тіпті терең ыдысты қолданған кезде, араластырғыштың қозғалтқышын қоспаға толығымен батырмаңыз немесе батырмаңыз.
3. 3 Тазалау кезінде блендерді ажыратыңыз. Блендерді жуу алдында оны әрқашан желіден ажыратыңыз. Ешқашан мотор корпусын суға батырмаңыз және губкамен немесе дымқыл шүберекпен тазалаңыз. Қоспаны ыстық сумен және жұмсақ жуғыш затпен қолмен жуыңыз.
   • Блендер қондырмасын ақырын жуыңыз. Пышақтар өте өткір және сіз өзіңізді оңай кесе аласыз.
4. 4 Қол блендерін қауіпсіз жерде сақтаңыз. Бұл балаға ойыншықпен оңай шатастыруға болатын өте қарапайым механизм. Бұл өте қауіпті, сондықтан оны ілуге ​​болатын шкаф сияқты қол жетпейтін жерлерде сақтау керек.

3 -ші әдіс 3: Блендерді қолданатын рецепттер

1. 1 Салса тұздығын жасаңыз. Егер сіз үлкен кесектері бар сальсты ұнатпайтын болсаңыз, қолмен блендер оны бірнеше секунд ішінде тегіс етеді. Тот баспайтын болаттан жасалған ұзын ыдысқа қызанақ, пияз, сарымсақ, жалапено, кинза, тұз бен қара бұрыш қосыңыз. Содан кейін қол блендерін массаға түсіріп, ингредиенттер сіздің қалауыңыз бойынша араластырылғанша көтеріңіз.
   • Әр ингредиенттің мөлшері жеке қалауына байланысты анықталады. Мысалы, ащы сальса ұнаса, жалапено қосып көріңіз.
   • Қызанақты соңғы ингредиент ретінде қосып көріңіз. Олар тағамның жоғарғы жағында болады және алдымен ұнтақталады, яғни қызанақтан шығарылған шырын қалған ингредиенттерді араластыруды жеңілдетеді.
   • Блендердің батыру деңгейін бақылаңыз. Араластырғыш табақты қолданған кезде де, блендерді тым алшақтату тағамды бүкіл ас үйге шашыратады.
2. 2 Песто соусын бірге шайқаңыз. Тот баспайтын болаттан жасалған ұзын контейнерге насыбайгүл, сарымсақ, қарағай жаңғағы, зәйтүн майы, тұз бен бұрыш қосыңыз. Песто соусын дайындау үшін блендер пышағын массасына батырып, ингредиенттер сіздің қалауыңыз бойынша араластырылғанша көтеріңіз.
   • Қарапайым песто рецепті үшін 2 кесе жаңа насыбайгүл жапырағын, 2 сарымсақ түйірін, ¼ кесе қарағай жаңғағын, 2/3 кесе зәйтүн майын қолданыңыз.
3. 3 Қамырды тез және тиімді араластырыңыз. Көптеген араластырғыштар қамырды оңай араластыруға көмектесетін шайқау қондырғысымен келеді. Егер сізде осындай проблема болса, қолмен араластырғыш сізге қамырдағы түйіршіктермен күресуге көмектеседі.
4. 4 Смузидің кішкене бөліктерін дайындаңыз. Егер сіз қалыпты блендерде смузи жасасаңыз, онда порция бір адамға тым үлкен болып шығады. Тот баспайтын болаттан жасалған ұзын ыдысқа мұздатылған жемістер, йогурт және қажетті мөлшердегі шырын қосыңыз. Содан кейін блендерді қолданып, барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
5. 5 Үйде майонез жасаңыз. Әдетте, бұл процесс көп уақытты алады, бірақ қолмен блендермен майонез бес минут ішінде дайын болады. Тот баспайтын болаттан жасалған тар контейнерге 2 жұмыртқаның сарысы, 1 шай қасық лимон шырыны, ½ шай қасық тұз және ½ шай қасық құрғақ қыша қосыңыз. Барлық осы ингредиенттерді блендермен мұқият араластырыңыз. Содан кейін блендерді өшірмей, бір стақан зәйтүн / рапс майын қосыңыз.
   • Қоспаны қоспас бұрын майдың толық араласуын күтіңіз. Қоспаға осылайша май қосу оңайырақ. Сіз жарты стақан май қосқан соң, қалғандарын бір -ақ рет төгуге болады.
   • Егер майонез тым қалың болса, консистенциясы қалаған қалыңдыққа жеткенше 1 шай қасық су қосу үшін блендерді қолданыңыз.

Ескертулер

• Қолмен араластырғышпен жұмыс жасағанда сақтық шараларын сақтау қажет. Оның пышақтары өте өткір және блендер ажыратылған кезде де сізді кесіп тастай алады.