Мазмұны

• Құрамы
• Қадамдар
• 2 бөлімнің 1 бөлігі: ингредиенттерді дайындау
• 2 бөліктің 2 бөлігі: ингредиенттерді араластыру
• Саған не қажет

Burger King ащы соусы - қуырылған тағамдар, бутербродтар мен гамбургерлерге арналған нәзік, кремді тұздық. Егер сіз оны үйде дайындағыңыз келсе, супермаркетте қажетті ингредиенттерді жинаңыз.

Құрамы

• 1/2 кесе (118 мл) майонез
• 1,5 шай қасық (7,4 мл) кетчуп
• 1,5 шай қасық (7,4 мл) желкек
• 0,5 шай қасық (2 г) түйіршіктелген қант
• 0,5 шай қасық (2 г) лимон шырыны
• 0,25 шай қасық (0,5 г) ұнтақталған кайен бұрышы

Қадамдар

2 бөлімнің 1 бөлігі: ингредиенттерді дайындау

1. 1 Кішкене ыдысты асхана үстеліне қойыңыз.
2. 2 Майонезді, кетчупті, желкекті өлшегіш шыныаяқтарға немесе қасықтарға сығып, оларды ыдысқа салыңыз. Сіз осы тұздықтардың үшеуін де супермаркеттің азық -түлік бөлімінен таба аласыз.
   • Ашық тұздық үшін майы аз майонезді немесе зәйтүн майы майонезін қолданыңыз.
3. 3 Түйіршіктелген қант, лимон шырыны мен кайен бұрышын қосыңыз.

2 бөліктің 2 бөлігі: ингредиенттерді араластыру

1. 1 Ингредиенттерді қасықпен немесе шпательмен 1-2 минут араластырыңыз.
2. 2 Ингредиенттерді ыдыстың бүйірінен сүртіп, қайтадан тұздыққа салыңыз.
3. 3 Тұздықты таза қасықпен дәм тату арқылы бәрі жақсы араласқанына көз жеткізіңіз.
4. 4 Тұздықты қақпағы тығыз жабылған банкаға немесе тазартылған кетчуп бөтелкесіне салыңыз.
5. 5 Қызмет көрсетер алдында тоңазытқышқа бір сағат қойыңыз. Осы уақыт ішінде дәмі жақсарады.
6. 6 Тұзды тұздықты екі аптаға дейін сақтаңыз. Содан кейін жаңа топтама жасаңыз.

Саған не қажет

• Тостаған
• Өлшеуіш шыныаяқтар
• Қасықтарды өлшеу
• Қасық
• Қақпағы немесе бөтелкесі тығыз жабылған банка
• Тоңазытқыш