Тарақтарды жібіту

Мазмұны

Басу үшін
3-тен 1-ші әдіс: тоңазытқышта ерітіңіз
Ескертулер

Мұздатылған қабыршақтарды табиғи жібектей құрылымнан қатты және резеңке кесекке айналуын болдырмау үшін оны жақсы еріту керек. Тарақтарды ерітудің ең жақсы тәсілі - оларды тоңазытқышта еріту. Бірақ уақыт жетіспейтін болса, оларды жібіту процесін жылдамдату үшін оларды суық суға немесе тіпті микротолқынды пешке салуға болады.

Басу үшін

3-тен 1-ші әдіс: тоңазытқышта ерітіңіз

Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін қабыршақты тоңазытқышта жібітіңіз. Тоңазытқышта мұздатылған қабыршақты толығымен еріту әлдеқайда көп уақытты қажет етсе де, ол ең жақсы дәмді қабыршақтарды шығарады. Мұздатылған қабыршақтар біртіндеп ериді болғандықтан, сіз жібіту кезінде қабыршақты зақымдауыңыз немесе ластауыңыз екіталай.
- Тоңазытқышта қабыршақты еріту бір күнді алады. Осыны есте сақтаңыз және сол уақытты жоспарлаңыз, осылайша сіз оларды дайындаған кезде қабыршақ толығымен ериді!
Тоңазытқыштың температурасын 3 ° C-қа қойыңыз. Тоңазытқыштың температурасы қабыршақты дұрыс еріту үшін ең маңызды болып табылады. Мұздатылған қабыршақтар үшін ең жақсы температура дәл 3 ° C, сондықтан тоңазытқыштағы температураны сәйкесінше орнатыңыз.
Кеңес: Көптеген тоңазытқыштар 3 ° C температурасында орнатылған. Тоңазытқышта 3 ° C температурада бұзылатын басқа тағамдар жоқ екеніне көз жеткізіңіз. Егер солай болса, қабыршақтар еріген кезде басқа қолайлы орын табуды ойластырыңыз.
Тарақтарды орамнан алып, үлкен ыдысқа салыңыз. Тостаған барлық қабыршақтарды ұстап тұратындай үлкен болуы керек. Сондай-ақ, қабырға айналасындағы еріген мұздан пайда болатын кез-келген суға жеткілікті орын болуы керек. Тарақтарды орамнан шығарыңыз да, ыдыс шамамен ¾ толатындай етіп орналастырыңыз.
- Егер сізде барлығын бір ыдысқа салуға болатын қабыршақ көп болса, басқа ыдысты қолданыңыз.
Мұздатылған қабыршақтарды тез еріту үшін суық суды пайдаланыңыз. Тоңазытқышта өздігінен еруіне мүмкіндік бермесеңіз, мұздатылған қабыршақты еріту процесін суық суды пайдалану арқылы жылдамдатуға болады. Суық суды қолдану арқылы сіз қабыршақты дайындауға қауіп төндірмейсіз.
- Мұздатылған қабыршақтар осылайша тез ериді, бірақ оны пісіргеннен кейін қатаңырақ болады.
Ыдысты раковинаға салыңыз да, оны суық ағын сумен толтырыңыз. Мұздатылған тарақпен қапты алға және артқа аздап жылжытыңыз, өйткені ыдыс сумен толып жатыр, олардың бүйіріне жабыспауы үшін. Мұздатылған қабыршақты пісірмей, құрылымын өзгертпестен еріту үшін су 10 ° C шамасында болуы керек. Сөмкені батыру үшін ыдысқа жеткілікті сумен толтырыңыз.
- Толтырмаған жағдайда ыдысты раковинаға қалдырыңыз.
Егер сіз асығыс болсаңыз, микротолқынды пеште қабыршақтарды жібіту керек. Жібіту параметрі бар микротолқынды пешті қолдану керек, өйткені қабыршақтар өте нәзік және егер сіз оларды микротолқынды пеште еріту кезінде стандартты параметр қолдансаңыз, тамақ пісіреді. Микротолқынды пеште жібіту параметрі бар-жоғын тексеріңіз.
- Микротолқынды пеште еріген қабыршықтар пісіргенде қатаң әрі резеңке бола алады.
Тарақтарды микротолқынды пешке жібіту параметрі бойынша 30 секундтық 2 бөлікке салыңыз. Тарақтарды жұмсақ болғанша пісірген кезде оны кері қайтара алмайсыз, сондықтан қысқа 30 секундтық сегменттерді микротолқынды пеште еріту үшін пайдаланыңыз. 30 секундтан кейін ыдысты шығарыңыз да, саусағыңызбен түртіп, олардың толығымен ерігендігін тексеріңіз. Оларда мұздатылған жерлер болмауы керек.
- Егер қабыршақтар 30 секундтан кейін ерімеген болса, процедураны толық ерігенше қайталаңыз.
- Микротолқынды пеште қабыршақты 30 секундтық төрт сегменттен ұзақ ерітпеңіз, әйтпесе ет пісіп, құрылымын өзгерте бастайды.
Кеңес: Барлық қабыршақтардың ерігенін растау үшін саусағыңызбен ең қалың қабыршақтың ортасына тигізіңіз.