Мазмұны

• Құрамы
• Басу үшін
• 4-тен 1-бөлім: котлеттер жасау
• Кеңестер
• Қажеттіліктер

Келесіде сіз тауық котлеттерін жегіңіз келсе, оларды дайын сатып алудың орнына оларды нөлден бастаңыз. Тауық котлеттерін жасау мүлдем қиын емес. Мұны қалай жасау керек.

Құрамы

4-тен 6 адамға дейін

• Әрқайсысы шамамен 175 грамнан тұратын 4 тауықтың төс еті
• 90 грамм нан үгіндісі
• 60 грамм үгітілген пармезан
• 10 грамм жаңа піскен ақжелкен, майдалап туралған
• 1/2 шай қасық тұз
• 1/8 шай қасық жаңа ұнтақталған бұрыш
• 1 жұмыртқа
• 2 ас қасық сүт
• 50 грамм ұн
• Қуыруға арналған майдың 2-ден 4-ке дейін

Басу үшін

4-тен 1-бөлім: котлеттер жасау

1. Олар жылы болған кезде оларға қызмет етіңіз. Қуырылған тауық котлеттерін табаққа салыңыз.
   • Бал қыша соусы немесе тәтті және қышқыл тұздық сияқты таңдаған тұздықпен бірге қызмет етіңіз.

Кеңестер

• Нанның үгіндісінде өзіңізге ұнайтын кез-келген дәмдеуішті қолданыңыз. Сіз кез-келген нәрсені, мысалы, қызыл бұрыш немесе чили ұнтағы, тіпті туралған жаңғақтарды қолдана аласыз.

Қажеттіліктер

• Қағаз сүлгі
• Өткір ас пышақ
• Кесу тақтасы
• Пісіру қағазы
• Ет балғасы немесе илектеу түйреуіш
• Орташа масштаб
• Торт тағамы
• Жиегі бар боулинг
• Шанышқы
• Пісірме табақ
• Пісіру қағазы немесе алюминий фольга
• Үлкен табақ
• Таң