Мазмұны

• Құрамы
• Негізгі микротолқынды пеш
• Жеңіл микротолқынды пеш
• Басу үшін
• 3-тен 1-әдіс: негізгі микротолқынды пеш жасаңыз
• 3-тен 2-ші әдіс: микротолқынды пешті оңай жасаңыз
• 3-тен 3-ші әдіс: Беріліс қорабын күшейту
• Кеңестер
• Ескертулер
• Қажеттіліктер
• Негізгі микротолқынды пеш
• Жеңіл микротолқынды пеш

Сіз s'mores ұнатасыз, бірақ сізде от немесе камин жоқ па? Бақытымызға орай, сіз оларды микротолқынды пештің көмегімен үйде де жасай аласыз! Негізгі s'more жасаудың бірнеше әдісі бар, оларды одан да жақсартудың көптеген жолдары бар!

Құрамы

Негізгі микротолқынды пеш

• 1 грэм крекері (Нидерландыда бұл мүмкін емес, бірақ оны табу қиын; асқазан-печенье оның орнын басады)
• 1 кішкентай шоколад
• 1 зефир

1 адамға қызмет етеді

Жеңіл микротолқынды пеш

• 1 грэм крекері (Нидерландыда бұл мүмкін емес, бірақ оны табу қиын; асқазан-печенье оның орнын басады)
• 1-ден 2 шай қасыққа шоколад жайылады
• 1-ден 2 шай қасыққа дейін зефир таралады

Басу үшін

3-тен 1-әдіс: негізгі микротолқынды пеш жасаңыз

1. Грэм крекерін екіге бөліңіз. Грэм крекерінің жартысының бірін қағаз сүлгімен жабылған табаққа салыңыз. Екінші жартысын бір жағына қойыңыз. Қағаз сүлгі крекерді ылғалданудан сақтайды.
   • Грэм крекерін таба алмасаңыз, бал-даршын хош иісі бар тағы бір ұқсас крекерді немесе екі ас қорыту печеньесін қолданыңыз.
2. Шоколадтың бір бөлігін сындырып, Грэм крекеріне қойыңыз. Егер сіз бөліктерге бөлінген үлкен шоколадты қолдансаңыз, оны бұзу үшін нұсқаулық ретінде қолданыңыз. Шоколад грэм крекерінен сәл кішірек болуы керек.
3. Грэм крекерінің үстіне зефир қойыңыз. Тақтаны жылжытқан кезде ол жайылып кетпейтіндей етіп, тегіс қойыңыз. Грэм крекерінің жартысын үстіңгі жағына қоймаңыз; сіз соңында аласыз.
4. Қысқа толқынды микротолқынды пеште 15 секунд қыздырыңыз. Үлкен мөлшері бар тәрелкені микротолқынды пешке салыңыз да, оны қатты отта 15 секунд қыздырыңыз. Шоколад ери бастайды және жұмсарады, ал зефир іспеттес болады.
   • Егер зефир тым кеңейсе, 5 секундтық аралықта қыздырыңыз. Зефирді қайтадан қыздырмас бұрын оны төгіп тастаңыз.
5. Пластинаны микротолқынды пештен алыңыз да, екінші грэм крекерін зефирдің үстіне қойыңыз. Оны өшіру үшін көбірек басыңыз. Грэм крекері сынбауы үшін қатты баспауға тырысыңыз.
6. Тамақты жемес бұрын оны бірнеше минут суытыңыз. Сморлар жылы болғанда да дәмді, бірақ егер сіз тіліңізді күйдірсеңіз, оны жеу онша қызық болмайды!

3-тен 2-ші әдіс: микротолқынды пешті оңай жасаңыз

1. Грэм крекерін екіге бөліңіз, сонда сіз екі квадрат аласыз. Грэм крекерін таба алмасаңыз, тағы да басқа бал-даршын хош иісті крекерді немесе екі ас қорыту печеньесін қолданыңыз.
2. Грэм крекерінің бірін шоколад жағылған мөлшерімен жабыңыз. Ол үшін шоколадтың кез-келген түрін қолдануға болады, мысалы, Nutella. Сондай-ақ, оның орнына шоколадты пуджа соусын қолдануға болады. Егер сіз шоколадты пиже соусын қолданғыңыз келсе, оның салқын және сары май сияқты қалыңдығына көз жеткізіңіз; оны алдын ала қыздырмаңыз немесе алдын-ала балқытпаңыз.
3. Грахемнің басқа крекерін зефирмен жайыңыз. Егер сіз зефирдің спрэдін таба алмасаңыз, онда сіз бір кәдімгі зефир немесе төрт мини зефирді пайдалана аласыз.
4. Грахемнің екі крекерін бірге басыңыз, содан кейін оларды табаққа салыңыз. Шоколад пен зефирдің бүйірлерін бір-біріне орналастырыңыз, бұрыштары сәйкес келетініне көз жеткізіңіз. Микротолқынды пеште ылғалданып қалмас үшін оның ортасына қағаз сүлгі салыңыз.
5. Грэм крекерін зефирмен 10 минут ішінде микротолқынды пеште қыздырыңыз. Егер сіз бір уақытта бірнеше көп нәрсе жасасаңыз, сізге қыздыру уақытын 20-30 секундқа дейін ұзарту қажет болуы мүмкін.
6. Мұқабаны жабу үшін ақырындап басыңыз. Ақшаны бір-біріне жабыстыру үшін жеткілікті қатты басыңыз, бірақ зефир біткенше немесе крекер сынатындай қатты емес.
7. Тамақты жемес бұрын оны біраз суытыңыз. Сіз шоколадты қыздырмағандықтан, сіз сонша уақыт күте алмайсыз. Бірнеше секундтан минутқа дейін жеткілікті болады. Сморлар өте дәмді, бірақ ауызды күйдіргенде емес!

3-тен 3-ші әдіс: Беріліс қорабын күшейту

1. Печеньенің әртүрлі түрлерімен тәжірибе жасап көріңіз. Грэм крекерлері тәтті, сондықтан крекер крекерлерінің немесе печеньенің басқа түрлері де жұмыс істейді. Мұны ванильді хош иісті вафли печеньелерімен немесе тіпті шоколадты чип печеньелерімен көріңіз.
   • Егер сіз вафлиді печеньені қолдансаңыз, қарапайым зефирдің орнына мини зефирді қолданыңыз немесе қысқа зефир жасау үшін үлкен зефирді жартысын кесіңіз.
2. Әр түрлі шоколад түрлерімен тәжірибе жасаңыз. Сүт шоколады көбінесе түтін шығару үшін қолданылады, бірақ ақ немесе қара шоколад сізді көбірек қызықтыруы мүмкін. Егер сіз өте тәтті тағамдарды ұнататын болсаңыз, онда сіз ақ шоколадты, ал егер сізге өте тәтті нәрселерді ұнатпайтын болсаңыз, онда қара шоколад сіздің түтініңізге жақсы болуы мүмкін.
   • Сондай-ақ, жалбыз немесе тіпті жержаңғақ майымен толтырылған шоколадты пайдалануға болады.
3. Дәнді дақылдармен бірге қытырлақ қосыңыз. Үлкен микротолқынды пештен кейін, еріген зефирдің үстіне сүйікті жармаңыздың біразын қосыңыз. Содан кейін басқа грахем крекерін үстіңгі жағына қойып, оны ақырын басыңыз.
4. Біраз жеміс қосыңыз. Үлкен микротолқынды пеште қыздырғаннан кейін, жартысын қыспас бұрын, банан немесе құлпынайдың бір немесе екі бөлігін қосыңыз. Сіз тіпті жасай аласыз екеуі де осы жемістерді ең жақсы тағам үшін қолданыңыз.
   • Қосымша дәм алу үшін, екінші бөлікті жинамас бұрын, екінші грахем крекерінің жоғарғы жағына құлпынай кептелісін немесе компот жағыңыз.
5. Шоколадты жержаңғақ майының бұралуын қосыңыз. Әдеттегідей көбірек жасаңыз, бірақ кәдімгі грэм крекерінің орнына шоколад хош иісті грахем крекерін қолданыңыз. Шоколадты немесе шоколадты жайудың орнына 1 - 2 ас қасық жержаңғақ майын бөліктерсіз қолданыңыз.
6. Кейбір түс пен текстураны дайын емес заттармен қосыңыз. Кішкене ыдысқа немесе табаққа бейресуреттер жасаңыз (пішіні өте кішкентай шарлар тәрізді). Үлкенірек етіп жасаңыз, содан кейін төрт жағының әрқайсысын бейсаналарға салыңыз. Олар балқытылған шоколад пен зефирге жабысып, түске түрленеді.
7. Үстіне еріген шоколадты себіңіз. Сіз өзіңізді қыздырып, жинап болғаннан кейін, микротолқынды пеште шоколадты ерітіп, содан кейін оны қызыл түстің үстіне қойыңыз. Шоколадты қатайту үшін бірнеше минут тоңазытқышқа қойыңыз, содан кейін оларды жеп қойыңыз!
   • Біраз көбірек түс алу үшін, еріген шоколадты қатып кетпес бұрын кішкене кәмпиттермен немесе беймаралдармен себіңіз.
8. Дайын!

Кеңестер

• Әрбір микротолқынды пеш әртүрлі, ал басқалары басқаларына қарағанда күшті. Сіздің пісіру уақыты әр түрлі болуы мүмкін.
• Сондай-ақ, минимаршмалловты қолдануға болады. Грэм крекеріне жай төрт миниатюраны қойыңыз.
• Сіз бір уақытта бірнеше көп жасай аласыз, бірақ оларды ұзақ уақыт қыздыру қажет болуы мүмкін.
• Зефирдің басқа түрлерін қолданып көріңіз. Пасхада сатылатын қоян тәрізді қантпен жабылған зефир Пасха немесе көктемгі тақырыптық сөмкелер үшін жақсы жұмыс істейді.
• S'mores алады өте тәтті бол Егер сізде үлкен тәтті тіс болмаса, сүтті шоколадтың орнына қара шоколадты қолданыңыз.
• Әр түрлі шоколад түрлерімен тәжірибе жасаңыз: ақ, сүт, қара, тұздалған немесе тіпті карамель.
• Егер сіз оларды таба алсаңыз, тік бұрышты немесе төртбұрышты зефирлерді қолдануды қарастырыңыз. Бұл күлділерге арналған, сондықтан олар жақсы жарасады.
• Шоколад қаншалықты көп болса, соғұрлым жақсы!

Ескертулер

• Зефирді микротолқынды пеште қыздырғанда кеңейеді. Егер ол өте үлкен бола бастаса, микротолқынды пешті кідіртіңіз де, зефирді одан әрі қыздырмас бұрын оның ағып кетуін күтіңіз.
• Бұл ыстық болады! Тамақты бастамас бұрын оны сәл салқындатыңыз.

Қажеттіліктер

Негізгі микротолқынды пеш

• Табақ
• Қағаз сүлгі (міндетті емес)

Жеңіл микротолқынды пеш

• Табақ
• Қағаз сүлгі (міндетті емес)
• Май пышағы