Француз тосттарын дайындаңыз

Вызшақ: Француз тосттарын қонақ үйдегі таңғы ас сияқты дайындаңыз. Л Тост дайындаңыз #155 браншты дайындаңыз

Мазмұны

Құрамы
Қуырылған француз тосттары
Микротолқынды пештен шыққан француз тосттары
Француз тосттары үшін
Басу үшін
2-ден 1-әдіс: Қуыруға арналған табадан француз тосттары
Кеңестер
Ескертулер
Қажеттіліктер

Француз тосттары таңғы аспен, тағамдармен немесе қысқы десерт ретінде дәмді. Сіз оларды кептірілген нан, жұмыртқа және сүт кесектерімен жасайсыз. Бұл ескі және күрделі болып көрінуі мүмкін, мысалы сіздің әжеңіз жасайтын, бірақ төменде сіз өзіңіздің француз тосттарыңызды қуырғыш табада және тіпті микротолқынды пеште қалай оңай жасай алатыныңызды оқи аласыз.

Құрамы

Қуырылған француз тосттары

2 тілім нанға 1 жұмыртқа
Дайындауға арналған спрей, зәйтүн майы немесе май / маргарин
Даршын, дәміне қарай
1/2 шай қасық (3 мл) ваниль немесе бадам эссенциясы
(Ескі) нан (бір уақытта 2-ден көп француз тостын пісірмеңіз, әйтпесе ыдыс тым толы болады); сіз өзіңізге ұнайтын кез-келген түрін ала аласыз.
Толтырғыштар және / немесе гарнирлер сіздің таңдауыңыз бойынша
Сүт (жұмыртқа санына байланысты; бір жұмыртқаға 2 ас қасық)

Микротолқынды пештен шыққан француз тосттары

2 тілім нанға 1 жұмыртқа
1 ас қасық сүт
1 шай қасық таза ваниль эссенциясы
Даршын, дәміне қарай
(Ескі) нан (3 тілім), сіз өзіңізге ұнайтын кез-келген түрін пайдалана аласыз
Толтырғыштар және / немесе гарнирлер сіздің таңдауыңыз бойынша

Француз тосттары үшін

Сіз таңдаған жеміс
Сироп немесе бал
Қант ұнтағы
Даршын ұнтағы
Жаңа лимон немесе лайм шырыны
Кептірілген тропикалық жемістер
Жылтыр
(Органикалық) джем
Шоколад жайылған
Сұйық апельсин тілімдері
Мускат жаңғағы
(Қоңыр қант

Басу үшін

2-ден 1-әдіс: Қуыруға арналған табадан француз тосттары

Тостағанды дайындап, ішіндегі жұмыртқаларды сындырыңыз. Сүт, ваниль эссенциясы мен даршын қосыңыз. Барлығын шанышқымен немесе шайқауышпен жақсылап араластырыңыз. Жұмыртқаларды сындырып, оларды басқа ингредиенттермен толық араласқанша қатты шайқаңыз. Дәміне қарай даршын қосыңыз.
Ылғал нанның бір бөлігін микротолқынды пешке қойыңыз. Пластинаны микротолқынды пешке мұқият салыңыз.
Микротолқынды пешті қосыңыз ЕҢ ЖОҒАРЫ тұрып, жұмыртқаны бір-үш минут қайнатыңыз.
Француз тосттарын (алма) сиропымен, жаңа піскен жемістермен, қант ұнтағымен, (органикалық) джеммен немесе өзіңізге ұнайтын тағаммен бірге беріңіз.

Кеңестер

Сәл тәтті нұсқа үшін жұмыртқа қоспасына қант пен даршын қосыңыз.
Нанды аударар алдында табада тұрған кезде оған қант себіңіз. Осылайша, карамелденген қанттың қытырлақ қабаты пайда болады.
Егер сіз жұмыртқаны тоңазытқыштан алып, оларды сындырардан 10-15 минут бұрын бөлме температурасына қойсаңыз, соғұрлым оңай ұрып тастай аласыз.
Нанды қатты ыстықта немесе жоғары температурада пісірмеңіз, әйтпесе ол ішкі жағынан шикі болған кезде сыртынан жанып кетеді. Әрқашан жылу көзін жартылай жоғары қойыңыз.
Кешке немесе кез-келген басқа салтанатты шараға жұмыртқаға сіңірмес бұрын, печенье кескіштерін пайдаланып, наннан жақсы пішіндерді кесуге болады! Әрине, егер сіз бірнеше түрлі пішіндерді қолдансаңыз, сіздің кешіңізде сәттілік болады!
Сізге қанша сүт қажет болатынын болжаудың оңай әдісі - ыдысқа шайқамас бұрын, оған жұмыртқа сияқты көп сүт қосу. Сонда жұмыртқа мен сүтті бірге ұруға болады.
Егер сіз қарақаттың ескірген нанын қолдансаңыз, сіз даршын мен ванильдің мәнін тастай аласыз.
Егер сіз өте жұмсақ нанды қолдансаңыз, оны сіңірген кезде тым жұмсақ болмас үшін алдымен оны тост жасай аласыз.
Бастапқыда француз тосттарын жасау ескірген нанмен жұмыс істеудің ыңғайлы тәсілі болды. Бұл рецепт ескі, құрғақ нанмен жақсы жұмыс істейтіндіктен, сіз наубайшыдан ескірген нанның қалғанын сұрай аласыз.
Егер жұмыртқа қоспасының бір бөлігі қалса, оны жұмыртқа немесе омлетпен қуыруға болады.

Ескертулер

Әрдайым француз тосттарын іші мен сырты толық дайын болғанша қуырыңыз. Шикі жұмыртқаларды жеу сіздің жүрек айнуыңызды тудыруы мүмкін. Сондықтан, әлі күнге дейін шикі, сұйық жұмыртқаны қамтитын француз тосттары жоқ екеніне көз жеткізуді ұмытпаңыз, өйткені бұл олардың толық піспегендігін білдіреді.