Автор:
Randy Alexander
Жасалған Күн:
28 Сәуір 2021
Жаңарту Күні:
1 Шілде 2024
Мазмұны
Зығыр майында омега-3 және омега-6 май қышқылдары бар. Бұл қышқылдардың екеуі де денсаулыққа қажет полиқанықпаған май қышқылдары (PUFA). Сонымен қатар, зығыр майында жүрек-қан тамырлары ауруы мен инсульт қаупін азайтуға көмектесетін альфа-линолен қышқылы (ALA) және омега-9 сияқты басқа да маңызды май қышқылдары бар. Зығыр майын қолдану денеге жеткілікті мөлшерде омега-3 май қышқылын қосуға көмектеседі, осылайша қабынуды азайтуға, холестерин деңгейін төмендетуге және жүрек ауруы, қант диабеті және артрит сияқты созылмалы аурулардың алдын алады. Зығыр майын қолданудың әртүрлі әдістері бар, мысалы капсула алу, май алу немесе тағамға зығыр тұқымын қосу. Міне, зығыр майын күнделікті рационға енгізудің бірнеше әдісі.
Қадамдар
2-ден 1-әдіс: Зығыр майын қолданыңыз
Зығыр майын қабылдаар алдында дәрігеріңізбен кеңесіңіз. Дәрігерден диетаға зығыр майын қосу туралы сұраңыз, әсіресе дәрі-дәрмектерді қолдансаңыз. Зығыр майы бірқатар дәрі-дәрмектермен, соның ішінде антикоагулянттармен, холестеринді төмендететін статиндермен және қант диабетімен өзара әрекеттесуі мүмкін.
- Сіз қабылдаған барлық дәрі-дәрмектер мен қоспалар туралы әрдайым дәрігеріңізбен кеңесіңіз.
Пакеттегі нұсқауларды орындаңыз. Дозасы мен ұзақтығы туралы нұсқаулықпен бірге зығыр өнімдерін сатып алыңыз. Зығыр майын қалай пайдалану туралы пакеттегі нақты нұсқауларды оқып, орындаңыз.- Бір ас қасық зығыр майы, күніне үш рет, ең көп таралған доза болып табылады. Дегенмен, қауіпсіз болу үшін сіз орамдағы нұсқауларды тексеріп алғаныңыз жөн.
- Зығыр майын көп мөлшерде қолдану терінің майлы болуын, дақтардың пайда болуын, тіпті нәжісті тудыруы мүмкін.
Зығыр майын шырынмен, сумен немесе шаймен біріктіріңіз. Егер сіз зығыр майының дәмін ұнатпасаңыз, оны сумен, жасыл шаймен немесе жеміс шырынымен араластыра аласыз. Зығыр майы майлы болғандықтан, оны басқа сумен араластыру қиын. Тіпті, егер сіз зығыр майының дәмін ұнатпасаңыз, сумен біріктіру пайдалы болады. Сонымен қатар, сұйық зығыр майын тамақ кезінде қолдануға болады немесе майдың дәмін азайту үшін оны тағамдарға қосуға болады.
Зығыр майын капсулада ішуді қарастырыңыз. Зығыр майы капсула түрінде де бар. Алайда зығыр майының капсулаларын қолданар алдында нұсқаулықты мұқият оқып шығу керек. Зығыр майы капсулаларын көп мөлшерде ішу керек.
Май немесе зығыр майының капсулаларын тоңазытқышта сақтаңыз. Капсулаларды немесе зығыр майын қақпағы тығыз шыны ыдысқа салыңыз. Зығыр майы ауада реакцияға түсіп, ашулануы мүмкін. Тоңазытқышта сақтау майдың балғындығын ұзарта алады.
Пісірілген тағамдарға зығыр майын қосыңыз. Зығыр майын тағамдық құндылығын жоғалтпау үшін оны қыздыруға болмайды. Зығыр майын тағамға қосу керек кейін пісірілген. Тамақты пісіру үшін майдың орнына ыдысыңызға зығыр майын себіңіз.
Егер сіз асқазан-ішек жолдарының жанама әсерлерін сезсеңіз, зығыр майын тұтынуды азайтыңыз. Алғаш рет қолданылған зығыр майы газды, диареяны және / немесе кебулерді тудыруы мүмкін. Көптеген адамдар үшін іштің кебуі және іштің пайда болуы 1-2 апта қолданғаннан кейін тоқтауы мүмкін. Егер сіз зығыр майынан қандай да бір жанама әсерлер байқасаңыз, дозаңызды біраз уақытқа азайтыңыз. жарнама
2-ден 2-әдіс: Толық зығыр тұқымдарын қолданыңыз
Жоғары сапалы зығыр тұқымдарын сатып алыңыз. Зығыр тұқымының екі түрлі түрі бар: қоңыр және сары. Бұл екі тұқымның бағасы әр түрлі болғанымен, тағамдық құндылығы ұқсас. Сіздің экономикалық жағдайыңызға және пайдалану жоспарыңызға сәйкес келетін зығыр тұқымының түрін таңдаңыз.
Зығыр тұқымдарын ұнтақтау үшін кофе тартқышты немесе тағамдық процессорды қолданыңыз. Егер сіз тұтас дәнді зығыр тұқымын қолданғыңыз келсе, оларды кофе тартқышты пайдаланып пюре жасай аласыз. Дегенмен, сіз зығыр дәндерін ұнтақталған кофемен араластырмас үшін зығыр тұқымын ұнтақтайтын кофе тартқышты бөліп қоюыңыз керек.
- Кейбір тамақтану мамандары ағзаның қорытылуын және қоректік заттардың сіңуін жеңілдету үшін зығыр тұқымдарын мұқият ұнтақтауға кеңес береді. Зығырдың бүкіл тұқымы денеден шығарылады, сондықтан оның құрамындағы тағамдық құрам айтарлықтай шектеледі.
Тамақ өнімдеріне тұтас дәндерді қосыңыз. Күн сайын тағамға 1 шай қасық дәнді зығыр тұқымын қосуға болады. Зығыр тұқымын дәнді дақылдарға, сорпаларға, бұқтырылған тағамдарға, тұздықтарға немесе салат қоспаларына қосыңыз. Зығыр тұқымын бүкіл шай қасыққа (мысалы, таңертеңгі жарма) қосуға немесе оны біркелкі таратуға болады.
Ұнтақталған зығырды тағамға себіңіз. Сондай-ақ, зығыр дәндерін дәнді дақылдарға, сорпаларға, салаттарға, көкөністер мен бұқтырғыштарға себу үшін ұсақтауға болады. Сіз жарты шай қасық ұнтақталған зығыр тұқымын қолдануға немесе оларды күніне бірнеше тағамға бөлуге болады.
- Сіз сондай-ақ ұнтақталған зығыр тұқымдарын кекстер, құймақ және нанға арналған қамыр жасауға болады. Мамандандырылған ұнның орнына ұнтақталған зығыр тұқымын қолданыңыз. Егер сіздің рецептіңізде шамамен 1 кесе ұн қажет болса, сіз 1/2 кесе ұнды 1/2 кесе ұнтақталған зығыр тұқымымен араластыра аласыз.
Кеңес
- Сұйық зығыр майын тоңазытқышта сақтаңыз, ол ашуланбайды. Сондай-ақ, май салқындаған кезде дәмі мен дәмі жақсы болады.
- Вегетарианцы балықтардан немесе балық майынан жасалған қоспалардан омега-3 және омега-6 май қышқылдарын ала алмайды. Демек, зығыр майы - бұл вегетариандық балама.
Ескерту
- Зығыр майын қалай қолдануды білгеннен кейін, оны маңызды тағам деп санамаңыз. Сізге жемістер, көкөністер және басқа антиоксиданттар мен омега май қышқылдарының басқа көздерін қамтитын дұрыс тамақтану керек.
- Зығыр майын дәрі ретінде пайдаланбаңыз немесе ол жаман холестерин (LDL) деңгейлері сияқты белгілі бір жағдайларды емдей алады деп мәлімдемеңіз. Денсаулыққа қатысты күрделі мәселелерді болдырмау немесе ауруларды дұрыс емдеу үшін әрқашан дәрігеріңізбен кеңесіңіз.
- Зығыр майы режимін бастағаннан кейін қабылдауды ұмытпаңыз. Омега майы денеде пайда болады және үнемі және үнемі қолданылса денсаулыққа пайда әкеледі.
