Сусынды қалай тез салқындату керек

Вызшақ: Қызуды түсіреді,Бүйректі емдейді сусын (чай)

Мазмұны

2 -ші әдіс 2: Ылғал қағаз сүлгімен салқындату
Кеңестер
Ескертулер
Саған не қажет

1 Үлкен шыны ыдысқа су мен мұзды толтырыңыз. Тостағанның қабырғалары неғұрлым қалың болса және оның жылу оқшаулағыш қасиеттері жоғары болса, соғұрлым жақсы. Суға мүмкіндігінше мұз қосыңыз, бірақ сіз контейнерді сусынмен толығымен батыра аласыз. Ең жақсы нұсқа - мұз бен судың 1: 1 қатынасы. Егер сізге бір немесе бірнеше сусын салқындату қажет болса, бұл әдіс сізге арналған. Егер сізге көбірек сусын салқындату қажет болса, салқындатқышты немесе тіпті ваннаны қолданған дұрыс.

2Суға бір шымшым тұз қосыңыз. Кішкене уыс жеткілікті. Судағы тұз молекулалары натрий иондары мен хлор иондарына ыдырайды. Полярлық болғандықтан су молекулалары соған сәйкес бағытталған. Бұл энергияны қажет ететін жұмыс және ол судың жылу энергиясын жұмсайды, осылайша қоршаған орта температурасының төмендеуіне ықпал етеді.

3Сусын контейнерлерін мұзды су ерітіндісіне салып, тез араластырыңыз. Бұл қозғалыс сусыннан мұз ерітіндісіне жылу беруді тездетеді.

4 Екі минут күтіңіз. Температура өте қысқа мерзімде айтарлықтай төмендеуі керек. Егер сізге салқындату үшін көбірек уақыт қажет болса, контейнерлерді мұздай тұзды судағы сусындарға тағы бір-екі минут араластырыңыз.

5 Суық сусынды стаканға құйыңыз. Енді қонақтар мен қонақтардың шөлін басатын дұрыс температура. Сақ болыңыз: егер сізде сода тәрізді газдалған сусын болса, оны біраз отырыңыз, содан кейін ішіңіз.

2 -ші әдіс 2: Ылғал қағаз сүлгімен салқындату

1 Толығымен дымқыл қағаз сүлгісі сусыныңызды орап алатындай үлкен болуы керек. Егер сізде сусыны бар шағын контейнер болса, сіз жарты қағаз сүлгісін қолдана аласыз; ал егер контейнер үлкен болса, онда тұтас сүлгі немесе тіпті екі.
2 Сусынды толығымен дымқыл қағаз сүлгімен ораңыз. Толығымен орауды ұмытпаңыз.
3 Оралған сусынды мұздатқышқа шамамен 15 минутқа қойыңыз.
4 Мұздатқыштан сусынды алыңыз және мұзды сұйықтықтан ләззат алыңыз! Қағаз сүлгі ішінара қатып қалады; Егер сіз сусынның салқындағанын қаласаңыз, оны қалдыра аласыз. Егер сусын үстелге қойылатын болса, қызмет етер алдында қағаз сүлгіні алыңыз.

Кеңестер

Кішігірім контейнерлер үлкен контейнерлерге қарағанда тезірек салқындатылады, өйткені кіші контейнерлер суық сумен жанасқанда бірлік көлемінің беткі қабатынан әлдеқайда көп болады.Кішкене контейнерлер де тез салқындатылады, себебі олардың құрамында сұйықтық аз.
Қолданар алдында, кем дегенде, салқындатылған сусын ыдысының жоғарғы жағын таза ауыз сумен шайыңыз. Онда қалған тұз сусынға тұзды дәм бере алады.
Егер сізде тұз болмаса, қарапайым мұзды су тоңазытылған контейнерлердегі жалғыз мұзға қарағанда тиімдірек болады. Бұл сұйық судың ауаға қарағанда жақсы өткізгіш екендігіне байланысты (бірнеше есе көп) және тек мұз контейнер бетінің көп бөлігін сусынмен жаба алмайды.
Бұл әдіс бір стақан жылы кока-колаға мұз текшелерін қосудан әлдеқайда жақсы. Мұз текшелерін сусынға тікелей қою оны сұйылтады, шуды жоғалтады және хош иісті азайтады.
Мұз блоктары арасында салқын ауа айналуы үшін, тостағанды сөмкеге салып, жіппен байлаңыз, содан кейін сусындарды араластыру үшін тостағанды әр 15-30 секунд сайын сәл шайқаңыз.
Егер сіз шарапты тез салқындатқыңыз келсе, шөлмектің мөлшері мен қалыңдығына байланысты тұзды су мен мұз әдісі тым ұзақ уақытқа созылуы мүмкін. Пластикалық сэндвич пакетке бірнеше бөтелке салып, мүмкіндігінше ауамен тығыздап, мұздатқышқа мұзға салып көріңіз.
Егер сізде таза су жеткіліксіз болса, мұзды контейнердің үстіне сусынмен жай ғана қолданыңыз. Ауа су сияқты тығыз емес, сондықтан жылуды аз сіңіреді және өткізеді.

Ескертулер

Жарқыраған су ыдыстары мұз бен суға тез араластырылғаннан кейін қысым көтеруі мүмкін. Газдалған банкаларды ашу сусынды үстелге төгіп, тәртіпсіздікке әкелуі мүмкін.