Мазмұны

• Қадамдар
• Кеңестер
• Ескертулер
• Саған не қажет

Сіз дүкеннен джикама сатып алдыңыз, бірақ онымен не істеу керектігін білмейсіз. Егер сіз ақылды болсаңыз, сіз сондай -ақ лайм сатып алдыңыз.

Қадамдар

1. 1 Джикама алыңыз.
2. 2 Джикаманы тазалаңыз (қараңыз. Кеңестер)
3. 3 Джикаманы 1/2 дюймдік текшелерге немесе сынақтарға кесіңіз (тілімдер шырынды болады).
4. 4 Бірнеше лаймды екіге бөліңіз.
5. 5 Әкті джикам текшелері немесе тілімдерге сығыңыз.
6. 6 Дәміне қарай тұз себіңіз.
7. 7 Ләззат алыңыз!
8. 8 Дайын.

Кеңестер

• Джикаманы тазарту кезінде картопты тазарту үшін ешқашан пышақты қолданбаңыз. Джикамның қабығы өте қалың. Джикамның жоғарғы жағын табыңыз (ол кесілген жерде). Бір жағынан кесіп, пышақты салыңыз (тым терең емес).
• Пластикалық қаптамаға оралған қалдықтарды тоңазытқышта сақтаңыз.
• Тазалағаннан кейін джикаманы мұқият шайыңыз.
• Мексика стиліндегі джикама үшін әк пен тұз қосылған чили ұнтағын себіңіз.
• Қабықты қабықпен алып тастаңыз.
• Қажетті қабықтың қабығын алып тастағанша қайталаңыз.
• Егер сіз джикаманы жалғыз жесеңіз, бүкіл теріні алып тастамаңыз. Оның жартысын ғана тазалаңыз.

Ескертулер

• Көзге тиген кезде әк шырыны қатты шағылады. Сақ болыңыз.
• Пышақтармен әрқашан абай болыңыз.

Саған не қажет

• Джикама
• Пышақ
• Кесу тақтасы
• Лайм
• Тұз
• Чили ұнтағы
• Жаңа нәрселерді көруге деген ұмтылыс