Мазмұны

• 1 -ші әдіс 1: рецепт
• Кеңестер

2 Бес -алты жаңа піскен көкөністі алыңыз және кішкене кесектерге кесіңіз. Сіз қызанақ, сәбіз, пияз, қияр, бұрыш қолдануға болады.

3 Көкөністерді бірге араластырыңыз.

4 Өз қалауыңыз бойынша салат қоспасын қосыңыз немесе зәйтүн майы мен лимон шырынын себіңіз.

1 -ші әдіс 1: рецепт

1. 1 Микротолқынды пеште үлкен ыдыста жарты кесе жүгері дәнін пісіріңіз. Бір жаққа қалдырыңыз. 1 туралған қызанақты, 1/2 кесе ұсақ туралған қиярды, 3 ас қасық туралған ананас пен бірнеше кориандр бұтақтарын біріктіріңіз.
2. 2 Жарты кесе өскінді бұршақты жуыңыз, ағызып, бұршақтарды ыдысқа қосыңыз. Ыдысқа 3 ас қасық анар тұқымын қосыңыз. Пісірілген жүгеріні барлық ингредиенттермен біріктіріңіз.
3. 3 Салатты дәмдеңіз. Сіз салатқа тұзды, бұрышты қолдануға немесе салатқа бір шай қасық лимон шырынын тамызуға болады.
4. 4 Сіз салатты салқындатуға немесе оны дайын болғаннан кейін жеуге болады.

Кеңестер

• Жүгері талшыққа бай, ол ағзадағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.
• Қияр - С витаминінің жақсы көзі.
• Егер сізде темір жетіспесе, анарды қосыңыз, себебі ол темірдің жақсы көзі. Бұл сонымен қатар жүрек проблемалары бар адамдарға жақсы антиоксидант.
• Суық тию мен жөтел тез кетуі мүмкін, себебі салатта ананас бар. Ананас құрамында қабынуға қарсы қасиеттері бар бромелайн ферменті бар.
• Қызанақ пен бұршақ - С витаминінің жақсы көзі.