Мазмұны

• Кеңестер
• Саған не қажет

1 Тауықтың төсінен тері мен сүйектерді алып тастап, кеудеге кішкене жолақтарға кесіңіз.

2 Тұз бен бұрыш себіңіз.

3 Зәйтүн майын табада қыздырыңыз.

4 Тауықтың төс жолақтарын алтын түске дейін құрғатыңыз.

5 Тауық етін табадан алыңыз, артық майды ағызыңыз.

6 Пиязды мөлдір болғанша қараңғылатыңыз.

7 Шарап қосып, қайнатыңыз.

8 Қатты крем қосып, қалың болғанша пісіріңіз.

9 Тауық белдеулерін қайтадан табаға салыңыз.

10 Туралған көк қосыңыз.

11 Тұз бен бұрыш себіңіз.

12 Пісірілген макарон қосыңыз.

13 Ыстық қызмет етіңіз.

Кеңестер

• Крем қосылғаннан кейін шашырамау үшін тұздықты қайнатпаңыз.

Саған не қажет

• Кесу тақтасы
• Пышақ
• Пан
• Плита