Кемпірқосақты попкорн қалай жасауға болады

Мазмұны

Құрамы
Қадамдар
4 бөлімнің 1 бөлігі: попкорн жасау
4 -тің 2 -бөлігі: Түсті қант суын дайындау
4 -тің 3 -бөлігі: Попкорнды бояу
4 -ші бөлімнің 4 -ші бөлігі: Түсті попкорнға үстелге қызмет ету
Кеңестер
Саған не қажет

Бұл тағам кештерге, фильм көрсетілімдеріне және тағамдар үшін өте қолайлы. Барлығы кемпірқосақ попкорнын жақсы көреді, тіпті балалық шақпен қоштасқандар да! Пісіру қызықты және мерекелік үстелдің керемет безендірілуі болады.

Құрамы

180 г попкорн дәндері
2-3 ас қасық өсімдік майы (жүгері, күнбағыс, жержаңғақ немесе сіздің қалауыңыз бойынша)
180 г ұнтақталған қант
2 ас қасық су
1/2 шай қасық үшін. әр түрлі түстердің төрт сұйық тағамдық бояуы (төртеуі - бұл жұмыс істеу үшін ең қолайлы мөлшер: ұсынылатын тағамдарды көп пайдаланудың қажеті жоқ, ал попкорн әлі де кемпірқосаққа ұқсайды)

Қадамдар

4 бөлімнің 1 бөлігі: попкорн жасау

1 Майды үлкен кастрюльге құйыңыз. Оған жүгері дәндерін құйыңыз. Қақпақпен жабыңыз.
2 Кәстрөлді пешке қойыңыз. Жоғары отта гриль жасаңыз.
3 Попкорнның түсуін күтіңіз. Попкорнды күйдіріп алмау үшін қазанды мезгіл -мезгіл жақсылап шайқаңыз. Сіз тән шу естілгенше жиі шайқаңыз.
4 Ыдыс дайын болғанын сезген кезде оттан алыңыз.

4 -тің 2 -бөлігі: Түсті қант суын дайындау

1 Кішкене кастрюльге су құйып, қант қосыңыз. Қант қоспасын қайнатыңыз.
2 Қайнаған кезде қоспаны жиі араластырыңыз. Араластырыңыз және қант толығымен ерігенше пісіріңіз.
3 Қантты суды ыдыстарға бөліңіз, сіз таңдаған түс мөлшеріне байланысты. Әр ыдысқа әр түрлі түсті 1-2 тамшыдан қосыңыз.

4 -тің 3 -бөлігі: Попкорнды бояу

1 Дайын попкорнды таза табақтарға бөліңіз, қанша порцияға боялған болсаңыз.
2 Түрлі түсті қантты попкорн ыдысына құйыңыз.
3 Қалған попкорн мен түрлі -түсті қант сумен қайталаңыз.
4 Попкорнды жақсылап араластырыңыз және бояңыз. Егер сіз өзіңізге көмекші тапсаңыз, сізге әлдеқайда қызықты болады.
5 Барлық түстерді араластырмас бұрын попкорнның әрбір жеке тостағанын құрғатыңыз.

4 -ші бөлімнің 4 -ші бөлігі: Түсті попкорнға үстелге қызмет ету

1 Түрлі -түсті попкорнды қосу үшін бір үлкен ыдысты пайдаланыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
2 Үстелге қызмет етіңіз. Сіз попкорнды үлкен ыдыста қалдыра аласыз, ол бәріне бірдей тағамнан алынады немесе араластырылғаннан кейін бөлек контейнерлерге құйылады. Назар аударыңыз, екінші әдіс үшін сізге көп тағамдар (қораптар) қажет болады!

Кеңестер

Бояғыштың қантты сумен реакциясы нәтижесінде мүлде күтпеген түс алуға болады. Тек ағынмен жүріңіз!
Попкорнға қосылған қант суының мөлшерін минимумға дейін төмендетуге тырысыңыз. Егер сіз оны асыра қолдансаңыз, попкорн ылғалды және жеуге жарамсыз болып шығады. Боялған суға қалай әсер ететінін білу үшін алдымен попкорнға аздап себіңіз. Попкорнның жұмсаруына жақсы мүмкіндік бар. Бұл жағдайда оны бір қабатқа пісіру парағының үстіне қойыңыз (пергамент қағазбен қапталған) және пеште өте төмен температурада пісіріңіз, ылғал 10-15 минут бойы буланып кетеді.