Қуырылған жұмыртқаны қуырыңыз

Автор: John Pratt
Жасалған Күн: 10 Ақпан 2021
Жаңарту Күні: 27 Маусым 2024
Anonim
Гренки с Яйцом и Молоком на сковороде! Что приготовить на завтрак или ужин. Супер ответ
Вызшақ: Гренки с Яйцом и Молоком на сковороде! Что приготовить на завтрак или ужин. Супер ответ

Мазмұны

Қуырылған жұмыртқаларды бір жағынан қуырады, сондықтан жұмыртқаның сарысы алтын болып қалады және қатып қалмайды немесе ішінара қатады. Келесі нұсқаулар мен кеңестер сізге керемет қуырылған жұмыртқаны пісіруге көмектеседі.

Құрамы

  • 15-30г май, шошқа майы немесе 1-2 ас қасық. 4 жұмыртқаға арналған шошқа майы - бірақ майды пісіруге пайдалану туралы нұсқаулықты мұқият оқып шығыңыз.
  • Жұмыртқа
  • Тұз бен бұрыш (дәміне қарай)

Басу үшін

  1. Дереу қызмет етіңіз. Сіз қуырылған жұмыртқаларды пісіргеннен кейін, табадан тікелей табаққа дейін бересіз. Бұршақ, тост, қызанақ, шұжық, бекон және т.б сияқты гарнирлерді дайындаңыз.
    • Тостпен бірге қызмет етіңіз.
    • Ақ күріш, жарма немесе сиыр еті қосылған хэшпен бірге қызмет етіңіз.
    • Сүйікті тұздықпен бірге қызмет етіңіз.
    • Қосымша май немесе май қосып, қасықпен жұмыртқа мен жұмыртқаның сарысын маймен араластырыңыз.

Кеңестер

  • Қуырылған жұмыртқаларды микротолқынды пеште қыздырмаңыз. Бұл олардың резеңке дәмін келтіреді. Оларды пісіргеннен кейін дереу жеп қойыңыз немесе қалдықтарды кәстрөлге кесіңіз (қалдықтарды дереу тоңазытқышта сақтаңыз).
  • Дәмі үшін аздап тұз қосып көріңіз және оны көп тағамға айналдыру үшін жемістерді жеп қойыңыз.
  • Пісіру алдында жұмыртқаны бөлме температурасына дейін жылытыңыз. Бұл аз уақытты қажет етеді және олар пішінді жақсартады.
  • Егер сізде сарысын мінсіз ұстау қиын болса, алдымен кастрюльге жұмыртқаның ағын, сосын сарысын салып көріңіз.
  • Буды жұмыртқаны әрі қарай пісіру үшін қолдану жұмыртқаны біркелкі емес етіп қуырады және оларды қатты етеді. Жұмыртқаны маймен жабу техникасы жақсы!

Ескертулер

  • 20000 жұмыртқаның шамамен 1-і сальмонелла жұқтырған, нәтижесінде пайда болған белгілерді сау ересек адамда асқазан тұмауымен салыстыруға болады. Симптомдар балаларда, қарттарда және конституциясы әлсіз адамдарда күшеюі мүмкін.

Қажеттіліктер

  • Ауыр шойыннан жасалған қақпа, қақпағы бар (міндетті емес, бірақ жақсы идея)
  • Шпатель
  • Жұмыртқа таймері
  • Қызмет көрсетуге арналған тақтайшалар