Асқабақты қалай өсіруге болады: 13 қадам (фотосуретпен) - Кеңестер

Мазмұны

Қадамдар
Кеңес
Ескерту
Сізге не керек

Асқабақты әртүрлі тәтті және дәмді тағамдарға өңдеуге болады; Асқабақтың қуырылған дәндері өте жағымды және қоректік тағамдар; Асқабақ ағашы әдемі пішінді де сіздің бақшаңыздың сәнін келтіреді. Асқабақты өсіру салыстырмалы түрде оңай және арзан, өйткені бұл өсімдік көптеген әртүрлі аймақтарда гүлдене алады. Егер сіз асқабақ өсіргіңіз келсе, өсіру, өсімдіктің өсуіне қолайлы ортаны табу, асқабақты өсіру және жинау туралы төмендегі ақпаратты оқыңыз.

Қадамдар

4-тен 1-бөлім: Асқабақты отырғызуға дайындық

Сіз тұратын жерде асқабақ өсірудің жақсы уақытын біліңіз. Асқабақ дәндері суық топырақта көктемейді, сондықтан оларды аяздан кейін себіңіз. Асқабақты көктемнің соңында немесе жаздың басында күздің соңында жинауды жоспарлай аласыз. Әдетте 95-120 күнде өсірілген асқабақты жинауға болады.
- Егер сіз Халллоуен кезінде асқабақты қолданғыңыз келсе, оны шілде айының соңында отырғызғаныңыз жөн.
Асқабақ үшін орынды таңдап, топырақты дайындаңыз. Асқабақ - бұл өрмелеп өсетін жер, ол өсу үшін көп орынды қажет етеді. Келесі ерекшеліктерге ие бақша аймағын таңдаңыз:
- 6-дан 9 метрге дейінгі кең аралық бар. Асқабақ өсімдіктері бүкіл бақшаны алып жатпауы керек. Сіз асқабақты үйдің екі жағында немесе өз аулаңыздағы қоршау бойында өсіре аласыз.
- Жалпы күн сәулесі бар. Биік ағаштардың астында немесе үйіңіздің көлеңкесінде қалуды таңдамаңыз. Асқабақ өсімдіктерінде күн бойы күн сәулесі түсетініне көз жеткізіңіз.
- Топырақтың дренажы жақсы. Балшық суды тез сіңірмейді және асқабақты өсіруге жарамайды. Қатты жаңбырдан кейін тұрақты су жоқ жер учаскесін таңдаңыз.
  - Асқабақтың жақсы өсуі үшін, топырақты ұрықтандыру арқылы алдын-ала дайындаңыз. Асқабақ отырғызылатын жерде үлкен шұңқырларды қазып, отырғызудан бір апта бұрын компост толтырыңыз.
Асқабақ тұқымын таңдаңыз. Сіз тұқымдарды питомниктерден немесе каталог арқылы интернеттен сатып ала аласыз. Асқабақтың көптеген түрлері бар, бірақ үйде өсірілетін асқабақтар үш негізгі сортқа ие:
- Асқабақтың сорттарын негізінен жейді.
- Асқабақтың үлкен сорттарын фонарь түрінде ойып жасауға болады. Бұл асқабақтың тұқымдары жеуге жарамды, бірақ жемісі дәмді емес.
- Асқабақтың безендіруге арналған кішігірім сорттары, көбінесе мини асқабақ деп аталады.
жарнама

4-тен 2-бөлім: Асқабақ өсіру

Асқабақ тұқымын «төбеге» себіңіз. Топырақтың кішкене бөлігін орналастырыңыз және шамамен 2,5 - 5 см тереңдікте тұқым себіңіз. Топырақ ұлпасы топырақтың дренажын жақсартады және күннің топырақты тез қыздыруына мүмкіндік береді, бұл өнуді тездетуге көмектеседі.
- Кейбір себептермен көктеп шыққан тұқымдар болмаса, 2 немесе 3 тұқымдарды бір-бірінен бірнеше дюймге себіңіз.
- Асқабақ тұқымының кез-келген ұшы жақсы. Егер асқабақтың дәні өсіп шықса, ол ештеңеге қарамай өсетін еді.
Асқабақты кең арақашықтықта қатарға отырғызыңыз. Егер сіз цуккини болсаңыз, асқабақтың алуан түріне байланысты бір қатарда шамамен 3,7 метр, ал жолдар бір-бірінен 1,8-ден 3 метрге дейін топырақ салуыңыз керек. «бұта тәрізді» асқабақтың ішектері қысқа, олардың аралықтары шамамен 2,4 метр радиуста болуы керек.
Компостты жаңа себілген асқабақ тұқымына жағыңыз. Егер сіз бұрын компост қолданған болсаңыз, бұл қадамды өткізіп жіберуге болады. Егер олай болмаса, сіз жай ғана тұқым себетін жерге компосттың немесе мульченің жұқа қабатын жайыңыз. Компост арамшөптердің алдын алуға және тұқымдарды қоректік заттармен қамтамасыз етуге көмектеседі.
- Жақсы күтіммен, асқабақ шамамен бір аптада өседі.
жарнама

4-тен 3-бөлім: Асқабақ өсімдіктерін күту

Топырақтағы ылғал аз болған кезде өсімдіктерді суарыңыз. Асқабақ өсімдіктеріне су көп қажет, бірақ көп емес. Өсімдіктерді топырақ әлі ылғалды болған кезде суармай, топырақ аздап құрғақ болып көрінген кезде суаруға әдеттеніңіз. Ең дұрысы бірнеше рет емес, әр уақытта терең суару керек.
- Өсімдікті суарған кезде суды көп суарып, судың топыраққа сіңуіне жол беріңіз. Өсімдіктің тамыры өсімдіктердің өсу сатысына байланысты жерге бірнеше сантиметрге түсіп кетеді және судың тамырға жетуі маңызды.
- Жапырақта көп су қалдырмауға тырысыңыз. Жапырақтарда тұрған су ақ бор деп аталатын саңырауқұлақтар түрінің өсуіне жағдай жасайды, жапырақтардың қурап, өлуіне әкеледі. Жапырақтағы судың күн сәулесінде кебуіне үлгеруі үшін оларды түнде емес, таңертең суару керек.
- Асқабақ пайда болған кезде суаруды азайтыңыз және қызғылт сары түске боялыңыз. Асқабақты жинауды жоспарлаудан бір апта бұрын суаруды тоқтатыңыз.
Өсімдіктерді ұрықтандыру. Асқабақ өсімдігі өсе бастаған кезде (шамамен 1-2 апта ішінде) сіз оны өсімдіктің жақсы өсуіне көмектесу үшін ұрықтандыруыңыз керек. Питомникке барып, асқабақ өсімдіктерін ұрықтандыруға қандай тыңайтқыштың қолайлы екенін сұраңыз.
Арамшөптер мен зиянкестермен күресу. Сіздің өсімдіктен жақсы асқабақ шығатындығына көз жеткізу үшін сіз отырғызу кезінде өсімдікті қадағалап отыруыңыз керек.
- Арамшөптер үнемі. Асқабақ өсімдіктерін арамшөптердің басып кетуіне жол бермеңіз, әйтпесе олар өсімдіктің барлық қоректік заттарын сіңіреді. Аптасына бірнеше рет арамшөптерден арылту керек.
- Асқабақтың жапырақтары мен гүлдерін өсімдік тіндерін жеп, соңында өсімдікті өлтіретін қоңызға тексеріңіз. Сізге қоңыздардан аптасына бірнеше рет құтылу керек.
- Арамшөптердің өсуіне жол бермеу және топырақтағы ылғалды сақтау үшін өсімдіктің айналасына мульча салыңыз.
- Тли - бақтарда өсірілген көптеген өсімдіктерге қауіп төндіретін зиянкестер. Тли көбінесе жапырақтың төменгі жағына жабысады, егер сіз оларды өңдеуге мән бермесеңіз, олар өсімдіктерді тез өлтіреді. Жапырақтары кебуіне уақыт беру үшін таңертең тлиді басу үшін бүріккіш суды қолданыңыз.
- Қажет болса, өсімдіктердегі зиянкестерден құтылу үшін органикалық инсектицидтерді қолдануға болады. Питомниктен дұрыс өнімді сұраңыз.
жарнама

4-тен 4-бөлім: Асқабақты жинау

Асқабақтың жинауға дайын екендігін тексеріңіз. Асқабақтың түсі ашық сарғыш түсті болуы керек (алуан түріне байланысты) және қатты қабығы бар. Асқабақтың сабағы мен бауы өздігінен құрғап, қурай бастайды.
Жұмсақ асқабақты жинамаңыз. Мұндай жемістер бірнеше күн ғана бұзылады.
Асқабақтың сабағын кесіңіз. Асқабақтың сабағын кесу үшін қайшыны қолданып, ұзындығы шамамен бірнеше сантиметр қалдырыңыз. Асқабақтың шіріп кетуіне жол бермеу үшін сабақты итермеңіз.
Асқабақты салқын, құрғақ жерде, ылғалдан және күн сәулесінен сақтаңыз. Асқабақты тоңазытқышта сақтаудың қажеті жоқ. Асқабақты егін жинағаннан кейін көптеген айлар бойы сақтауға болады.
- Асқабақты көгерумен күресу үшін жұмсақ хлорлы сумен жууға болады. 19 литр сумен араластырылған 1 стакан (240 мл) хлорлы ағартқыш қоспасын қолданыңыз.
жарнама

Кеңес

Асқабақ жіпшесі оңай шіріп кететіндіктен, оны көп сулаңыз, бірақ суланбаған.
Асқабақты жинап алғаннан кейін (көбінесе өте жеңіл) ашық ауада ұзақ уақыт сақтауға болады, егер сіз қарлы жерде тұрсаңыз. Қоңыржай климат жағдайында сіз асқабақты қорада, қораның шатырында, қыс бойы жейтін асқабақ болу үшін қаптардың астында ұстай аласыз.
Кейбір дүкендерде жәндіктердің жыртқыштары сатылады, мысалы, тли жейтін ледвигтар. Дүкендерден осы табиғи дұшпандарды таба аласыз, егер сіз қателіктер тапсаңыз.
Егер сіз асқабақ сорттарын ерекше қызықтырмасаңыз және үлкен асқабақты өсіргіңіз келсе, асқабақтың алып түрін таңдаңыз.
Сіз жаңа асқабақты қою тұздықта жасай аласыз. Бұл тұздықты пісіруге, сорпаға немесе нанға қолдануға болады, сонымен қатар сақтау үшін мұздатуға оңай.
Егер өсімдікті тозаңдандыру қиын болса, асқабақ гүлдерін қолмен тозаңдандырыңыз.

Ескерту

Асқабақ - өсіп келе жатқан өсімдік - олар көбінесе бақтың бұрышын алады. Асқабақты өсіруге көп орын беру үшін оларды басқа өсімдіктерден бөлек ұстау керек. Асқабақ жеміс берген кезде, оның астында өсетін кез-келген өсімдік ұсақталады - пайда болған жаңа асқабақты қадағалаңыз және егер олар бірдеңе болса, жайлап жылжытыңыз. Кейде олар тіпті бірін-бірі езіп тастайды!
Егер мүмкіндік болса, асқабақ жақын маңдағы ағаштарға көтеріле алады немесе қабырғаға шыға алады. Кезінде біреу асқабақ бақшасы жайылып, төбесінде асқабақ өсетін үй сатып алды!
Солтүстік Америкада асқабақтың тесігі - асқабақтың негізгі зиянкесі. Өсімдікті ерте емдеу үшін қураған жапырақтарды, тесілген жапырақтарды немесе үгінділер сияқты заттарды үнемі тексеріп отырыңыз.