Мұзды ұзақ уақыт ерімеу үшін қалай сақтауға болады

Мазмұны

Қадамдар
3 әдіс 1: салқындатқыш қорапты немесе мұз шелегін қолдану
3 -ші әдіс 2: Үлкен мұз текшелерін жасау
3 -ші әдіс 3: Мұзды дұрыс сақтау
Кеңестер
Саған не қажет
Салқындатқыш қорапты немесе мұз шелегін қолданыңыз
Үлкен мұз текшелерін алу

Мұзды бірнеше сағаттан артық ұстау, мысалы, кеште, қиын жұмыс сияқты көрінеді, әсіресе егер сіз қонақтармен сүйкімді әңгімелескен болсаңыз және мұздың ерімейтініне үнемі көз жеткізе алмасаңыз. Коктейльдерді салқындату үшін сізге шамамен бір килограмм мұз қажет болуы мүмкін. Дұрыс әдіс кеш кезінде мұздың еруіне жол бермейді; бұл әдіс төменде сипатталған бірнеше қарапайым қадамдарды қамтиды.

Қадамдар

3 әдіс 1: салқындатқыш қорапты немесе мұз шелегін қолдану

1 Жеңіл контейнерді қолданыңыз. Жарықты жақсы көрсететін ашық түсті материалдан жасалған изотермиялық контейнер немесе мұз шелегін іздеңіз. Бұл материал жылуды аз сіңіреді, сондықтан мұздың еруін болдырмайды.
- Пластмассадан немесе көбіктен жасалған контейнерде (шелекте) мұз кем дегенде бір күн бойы ерімейді. Пластикалық контейнер мұзды күн сәулесінің тікелей түсуіне қойылмаса, оны кеш бойы еруден сенімді қорғайды. Металл контейнерлер мен шелектерді қолданбаңыз - металл жылуды жақсы сіңіреді, сондықтан мұз оларда ұзақ сақталмайды.
2 Контейнердің немесе шелектің бүйірлерін алюминий фольгамен жабыңыз. Жоғары шағылыстыратын алюминий фольга мұздың басқа материалдарға қарағанда жақсы еріп кетпеуін ғылыми түрде дәлелдеді. Мұзды қоймас бұрын алюминий фольгасының бір қабатын контейнерге немесе шелекке салыңыз.
3 Контейнерді немесе мұз шелегін сүлгімен ораңыз. Егер сіз жақсы оқшауланған контейнер немесе мұз шелегін ала алмасаңыз, мұзды бар контейнерге (шелекке) салып, таза сүлгімен немесе көрпемен ораңыз. Бұл мұздың жылынуын баяулатады және ол кештің бірінші сағатында ерімейді.

3 -ші әдіс 2: Үлкен мұз текшелерін жасау

1 Кәдімгі ағын суды емес, қайнаған суды қолданыңыз. Суды мұзға құймас бұрын қайнату мұз ішіндегі ауа көпіршіктерін азайтады. Нәтижесінде мұз ұзаққа созылады және таза әрі мөлдір болады.
- Егер сіз пластикалық мұз текшелерін қолдансаңыз, қалыптарды еріп кетпес үшін суды құймастан бұрын суды суытыңыз.
2 Үлкен мұз текшелеріне қайнаған су құйыңыз. Мұздың үлкен бөліктері үшін үлкен мұз текшелерін немесе кәстрөлдерді қолданыңыз. Қалыптарға суды баяу құйып, мұздатқышқа салыңыз.
- Ұсақталған мұз бен кішкене мұз текшелері үлкен мұз текшелері мен кесектеріне қарағанда әлдеқайда тез ериді. Мұздың үлкен кесектерінің көлемі мен массасына қатысты бетінің ауданы аз, сондықтан оларды жылыту үшін көп жылу қажет.
3 Мұз текшелерін қоймас бұрын контейнерге немесе шелекке сүлгі салыңыз. Ол мұзды қабырғадан оқшаулайды және температураны салқын ұстауға көмектеседі. Жақсы жылу оқшаулау үшін контейнердің қабырғаларын көпіршікті қаптамамен төсеуге болады, содан кейін оған сүлгімен төсеуге болады.
- Контейнерге немесе шелекке мұзды толтырғаннан кейін, сырттан жылы ауа алмас үшін оны қақпақпен жабуды ұмытпаңыз.

3 -ші әдіс 3: Мұзды дұрыс сақтау

1 Мұзды салқын жерде сақтаңыз. Бөлмедегі ең жақсы орынды табыңыз (мысалы, желдеткіштің немесе кондиционердің астына) және мереке кезінде мұз салынған ыдысты қойыңыз. Тікелей күн сәулесі түсетін жерлерден аулақ болыңыз; контейнерді ағаштың немесе шатырдың астындағы көлеңкелі жерге қойыңыз. Ыдысты немесе барбекю торын ыдыстың немесе шелектің жанына қоймаңыз.
- Мұз айналадағы ауаның жылуын сіңіреді, сондықтан мұз сауытын әр түрлі жылу көздерінен алыс қойыңыз.
2 Мұздың еруіне жол бермеу үшін дәрілік мұздатылған мұз пакеттерін қолданыңыз. Олар контейнерді қызып кетуден сақтайды және мұз сіздің кешіңіздің соңына дейін ерімейді.
- Егер сіз үлкен контейнерді қолдансаңыз, пластикалық бөтелкелерді мұзды контейнер ретінде қолдануға болады, олардағы суды тікелей мұздату арқылы. Бөтелкелерді контейнерге салғаннан кейін оларды барлық жағынан мұзбен жабыңыз.
3 Мұз қорларын жиі толтырыңыз. Бұл сізге контейнерді салқындату үшін жаңа мұз бар екенін білуге көмектеседі және қалған мұздың қызып кетуіне жол бермейді.
- Егер сіз жақсы жылу оқшаулағышы бар жақсы ыдысты қолдансаңыз және оған үлкен мұз текшелерін қойсаңыз, мұздың күйін жиі тексерудің қажеті жоқ.

Кеңестер

Сусындарды салқындатудың бір әдісі - мұз үстіндегі контейнерге тұз қосу. Егер сіз сусындарыңыз ұзақ уақыт бойы салқындағанын қаласаңыз, мұзға су мен тұз қосыңыз - сусындар жақсы суытады, бірақ тұз мұздың еруіне әкеледі. Осылайша, бұл әдіс сусындарды салқындату үшін жақсы, бірақ егер сіз мұздың еруін болдырмағыңыз келсе, оны қолданбаңыз.