Мазмұны

• 2 -ші әдіс 2: мұздату
• Кеңестер
• Саған не қажет

1 Ашық зефир пакетіне бір немесе екі тілім ақ нан қосыңыз.

2 Сөмкенің тығыз ашылған жоғарғы жағын ораңыз.

3 Бекіткіш сымды немесе резеңке таспаны пайдаланып мықтап бекітіңіз.

4 Тікелей жарықтан алыс, құрғақ салқын жерде сақтаңыз. Бұл қарапайым шешім зефирді ұзақ уақыт бойы жұмсақ және балғын сақтайды.

2 -ші әдіс 2: мұздату

1. 1 Қалған зефирді қайта жабылатын мұздатқыш пакетке салыңыз. Сыдырма бекіткіші бар сөмкені қолданған дұрыс.
2. 2 Сөмкені герметикалық түрде жабыңыз.
3. 3 Мұздатқышқа салыңыз. Зефирді қолданғыңыз келсе, оны қолданар алдында оны мұздатқыштан 10-15 минут бұрын алып тастаңыз. Алайда, мұздатылған зефирді кесу оңай екенін ескеріңіз, егер сіз оларды пісіру немесе әшекейлеу үшін қолдансаңыз, оларды кесер алдында еруіне жол бермеңіз.

Кеңестер

• Нан әдісін жұмсақ шайнайтын печенье үшін де қолдануға болады.
• Сондай -ақ, кептірілген зефирді жұмсарту үшін нан әдісін қолдануға болады. Жоғарыдағы әрекеттерді қайталаңыз, бірақ нанды кептірілген зефирге қосыңыз. Ол бірнеше күн тұрсын, содан кейін зефир қайтадан жұмсаруы керек.
• Егер сөмкені қайтадан жасау қажет болса, нан бөліктерін ауыстырыңыз.

Саған не қажет

• Ақ нанның бір немесе екі тілімі; зефирдің үлкен қаптары үшін кесектерді қолданыңыз.
• Бекітуге арналған дөңгелек серпімді жолақ немесе сым.