Шай тойын қалай өткізуге болады

Мазмұны

Қадамдар
Кеңестер
Ескертулер

Шай ішу шамамен 3000 жыл болды. Әлемнің түкпір -түкпірінен келген адамдар күн сайын шай ішеді. Сондықтан отырыңыз, шәй құйыңыз және шай туралы өсек айтыңыз. (Бұл мақала британдық шайларға қатысты.)

Қадамдар

1 Уақытты таңдаңыз. Дәстүр бойынша, шай ішу түстен кейін кез келген уақытта өткізіледі: не 11.30 -дан 12.30 -ға дейін, не 15.00 -ден 16.00 -ге дейін. Шындығында, кез келген уақыт шай үшін жақсы.Кішкене отбасылық шай кешке кешкі астан кейін де керемет болады.
2 Қонақтарды шақыру. Сіз қонақтарға қолмен жазылған шақыруларды 2 апта бұрын жібере аласыз, телефон арқылы қоңырау шала аласыз немесе электрондық пошта жібере аласыз. Тізімде шамамен 8 адам болуға тырысыңыз. Ұйымдастырушы барлығымен оңай қарым -қатынас жасай алатындай, шай кештері жайлы болуы керек, сондықтан тек жақын достарыңызды немесе туыстарыңызды шақырыңыз.
3 Шай аксессуарларын сатып алыңыз. Әрине, қонақтардың әрқайсысына шай беру үшін сізге шәйнек, шыныаяқтар мен табақтар қажет болады. Шай сүзгісін сатып алыңыз және пайдаланылған шай жапырақтары үшін кішкене ыдысты қолданыңыз. Сондай -ақ, үстелге сүт құмыра, лимон сынықтары, бал мен қант қоюға болады. Тамақ беруге арналған кішкене табақтар, майлықтар мен ыдыстар жеткілікті екеніне көз жеткізіңіз.
4 Шай сатып алыңыз. Шайдың көптеген түрлері бар, бірақ шай ішуге сізге тек 2-3 шай жеткілікті деп ойламаңыз. Кейбір сорттарға мыналар жатады: қара шай, ақ шай, қызыл шай, жасыл шай және аралас шай. Сіз қонақтардан келер алдында сұрай аласыз, олар қай шайды ұнатады немесе сіз қалаған шай сатып ала аласыз.
5 Тамаққа қызмет етіңіз. Сэндвичтерге, қопсытқыштарға немесе шәй пирогтарына арналған рецепттерді интернеттен немесе аспаздық кітаптан қараңыз. Сіз қияр сэндвичі сияқты жеңіл нәрсеге қызмет еткіңіз келуі мүмкін, бірақ сіз мүкжидек шелпегі немесе кекстер сияқты тәттіге қызмет еткіңіз келуі мүмкін. Әдетте, шайлар тәттіден гөрі тәтті тағамдардан тұрады, сондықтан шайдың тамаша ұйымдастырушысы болу үшін осы ережені ұстаныңыз.
6 Шай үстелін орнатыңыз. Оны ақ матадан жасалған үстелмен жабыңыз. Шайды үстелдің бір шетіне қойып, өзіңізге жеткілікті орын қалдырыңыз. Ұйымдастырушы ретінде сіз қонақтарға шай бересіз. Лимон, сүт, мұз және қантты шайдың және қалған тамақтың екінші жағына қойыңыз. Шай уақытында қонақтардың өзіне қызмет етуі қалыпты жағдай.
7 Сәйкес киіну. Шіркеуге немесе күнделікті үйлену тойына киетін киіміңізге ұқсас әдемі көйлек киіңіз. Шай ішу - күнделікті іс, бірақ достармен кездесуден гөрі сымбатты болып көрінуден қорықпаңыз.
8 Қонақтар келерден 10 минут бұрын қайнаған су мен үстелге қызмет көрсете бастаңыз. Осы уақыт ішінде шәйнекке шай құйыңыз. Су қайнап жатқанда, өсек айтуға немесе сөйлеуге болады.
9 Шайнек қайнаған кезде, шайнекке су құйып, үстелге қойыңыз.
10 Қонақтарыңызды үстелге шақырыңыз және әңгімелесуді, шай ішуді және сіз дайындаған дәмді тағамды жей бастаңыз.

Кеңестер

Декорацияға әдетте сәндік вазадағы жаңа гүлдер, майлықтар және шайға қолайлы деп санайтын басқа заттар кіреді.
Әдеттегі тағамдарға бутербродтар, құймақтар, печенье, печенье, жаңа піскен жемістер, ірімшік пен крекер, квич, пісірілген картоп, жаңғақтар, қуырылған сәбіз және «тағамдар» деп есептелетін кез келген нәрсе кіреді.
Егер сізге шай ұнамаса, онда лимонад немесе кофені алмастырғыш ретінде қолдануға болады.
Апельсин қабығы, лимон, түймедақ, жалбыз, жидек, шабдалы, жасыл немесе жеміс шайы сияқты әр түрлі шайларды таңдаңыз. Бұл сіздің шайыңызды одан да жағымды етеді.
Шай ішу өте қарапайым болуы мүмкін. Егер бұл түнде отбасымен болса, шайды кішкене науада немесе крекер немесе печенье табақшасында беруге болады.
Сыртта өте суық немесе өте ыстық кезде шайды ашық ауада өткізбеуге тырысыңыз, себебі қонақтар ыңғайсыздық сезінуі мүмкін.
Шай кештерінің көпшілігі шағын шеңберде өтеді, әдетте 4 адамнан аспайды. Сіз жаңадан бастаған кезде үлкен шай ішпеңіз.
Егер сіз өсек айтқыңыз келсе, бәрі бұл шай ішетін атмосфера екенін және кез келген уақытта тақырыпты өзгерте алатынын білетініне көз жеткізіңіз.

Ескертулер

Шай ішер алдында сіздің қонақтарыңызда аллергия бар -жоғын біліп, резервті дайындаңыз.Қауіпсіздік мақсатында жаңғақсыз бутербродтар мен печенье жасаңыз және мүмкіндігінше сүтсіз нәрсені ұсыныңыз.
Егер сіз өсек айтатын болсаңыз, абай болыңыз, себебі біреудің көңіліне зиян келтіруіңіз мүмкін.
Егер сіздің қонақтарыңыз балаларды өздерімен бірге алып келген болса, абай болыңыз және сынғыш ыдыстарды, мысалы, жұқа қытайды зиян келтірмеңіз. Нәресте шайын немесе ыстық какаоны әдеттегіден гөрі салқындатыңыз (максимум 130 градус). Сізде үстелге отырудан басқа балаларға арналған ойыншықтар немесе қағаздар мен қарындаштар бар екеніне көз жеткізіңіз.
Егер бір емес, бірнеше бала келсе, оларға түрлі -түсті заттар мен сынбайтын шыныаяқтары бар бөлек үстел қойыңыз.