Балмұздақ оңай

Вызшақ: Ең оңай балмұздақ🍦🍨🍧.3 заттар тұрады

Мазмұны

Құрамы
Қарапайым балмұздақ
Толық және кремді балмұздақ
Бананнан жасалған балмұздақ
Кокос сүтінен жасалған балмұздақ
Басу үшін
4-тен 1-әдіс: Негізгі балмұздақ дайындау
4-тен 2-әдіс: Толық және кілегейлі балмұздақ жасаңыз
4-тің 3 әдісі: Бананнан балмұздақ жасаңыз
Кеңестер
Қажеттіліктер
Негізгі балмұздақ
Толық және кремді балмұздақ
Бананнан жасалған балмұздақ
Кокос балмұздағы

Балмұздақты қалай әбігерге салмай жасауға болатынын ойлап көрдіңіз бе? Қарапайым балмұздақтардың көпшілігі бірнеше ингредиенттерді қажет етеді - тіпті балмұздақ жасаушы да емес! Негіздерді түсінгеннен кейін, сіз өзіңіздің балмұздақтың дәмін ойлап табуға эксперимент бастауға болады.

Құрамы

Қарапайым балмұздақ

2 кесе (475 миллилитр) тұтас сүт
2 кесе (475 миллилитр) ауыр қаймақ
1 шай қасық ваниль сығындысы
¾-ден кесеге дейін (115-170 грамм) ақ түйіршіктелген қант
Chocolate-ден кесеге дейін (120-180 миллилитр) шоколад сиропы, карамель немесе жержаңғақ майы сияқты дәмдеуіштер (міндетті емес)
1 1 кесеге дейін (130 - 175 грамм) толтырғыш, мысалы: шоколад чипсы немесе ұнтақталған печенье (міндетті емес)

Толық және кремді балмұздақ

2 кесе (475 миллилитр) ауыр қаймақ
397 грамм тәттілендірілген қоюландырылған сүт
1 шай қасық ваниль сығындысы
Толтыру: шоколад чиптері, зефир және т.б. (міндетті емес)

Бананнан жасалған балмұздақ

4 немесе 5 банан, қабығы мен мұздатылған
Жалбыз немесе ваниль сығындысы (міндетті емес)
1-ден 2 ас қасыққа дейін какао ұнтағы (міндетті емес)
Бір уыс қара шоколад чипсы немесе құлпынай (міндетті емес)

Кокос сүтінен жасалған балмұздақ

3 кесе (820 миллилитр) тұтас кокос сүті
1/3 - ½ стаканға дейін (115-тен 175 грамға дейін) бал немесе агава нектары
2 ас қасық ваниль сығындысы

Басу үшін

4-тен 1-әдіс: Негізгі балмұздақ дайындау

Сүт, кілегей, ваниль мен қантты блендерге құйыңыз. Егер сіз шоколад сиропы сияқты сұйық қоспалар қосуды жоспарласаңыз, дәл қазір орындаңыз.
- Шоколад сиропы сияқты смузи толтырғыштарын қосыңыз.
Қоспаны мұздатқышқа сай контейнерге құйыңыз. Мұз кристалдары пайда болмас үшін ыдысты қақпақпен немесе полиэтилен пленкамен жабыңыз.
Қоспаны 6-дан 8 сағатқа дейін мұздатқышта қалдырыңыз. Жеңіл балмұздақ үшін қоспаны сағат сайын араластырыңыз.
Балмұздаққа балмұздақпен қызмет етіп, қалғанын қайтадан мұздатқышқа салыңыз. Балмұздақты мұздатқышта шамамен 2 апта ұстауға болады.

4-тен 2-әдіс: Толық және кілегейлі балмұздақ жасаңыз

Қоспаны 4-тен 6 сағатқа дейін мұздатып, қызмет етіңіз. Ол балмұздаққа айналғаннан кейін, оны балмұздақ қасықпен десерт ыдысына айналдыра аласыз. Егер қалған болса, оны қайтадан мұздатқышқа салыңыз.

4-тің 3 әдісі: Бананнан балмұздақ жасаңыз

Қоспаны балмұздақ жасаушыға құйыңыз және оны өндірушінің нұсқауларына сәйкес қатырыңыз. Балмұздақ шығаратын кез-келген адам әр түрлі болады, сондықтан нақты машинаңыздың нұсқауларын орындаңыз.
- Егер сізде балмұздақ жасаушы болмаса, мұзды мұздатқыш ыдысқа салыңыз да, 6-дан 8 сағатқа дейін мұздатқышқа салыңыз. Оны сағат сайын қасықпен араластырыңыз. Балмұздақ ондай кремді болмайтынын ұмытпаңыз.
содан кейін балмұздақты мұздатқыш ыдысқа салыңыз да, кем дегенде бір сағатқа мұздатқышқа салыңыз. Алайда, төрт-алты сағат ұсынылады. Бұл мұздың «пісуіне» мүмкіндік береді. Бұл құрылым мен дәмді жақсартады.
- Егер сіз балмұздақ өндірушісін пайдаланбасаңыз, мұздату кезеңінен кейін мұзды мұздатқыштан алуға болады.
Балмұздаққа балмұздақпен қызмет етіп, қалғанын мұздатқышта сақтаңыз. Егер мұз тым қатты болса, оны есептегіште 15 минуттай қалдырыңыз. Мұз мұздатқышта шамамен бір-екі апта сақталады.

Кеңестер

Жалбызды балмұздақ жасау үшін жасыл тамақтың бірнеше тамшысын қосыңыз.
Ең жақсы десерт үшін балмұздақыңызды шоколад тұздығымен, кілегеймен, себелемен және марашино шиесімен безендіріңіз.
Шоколад чиптері, спринктер, шоколад тұздығы және басқалары сияқты әр түрлі толтырғыштарды қосып тәжірибе жасаңыз.
Балмұздақты өз қолыңызбен жасау - балаларға ас үйде қалай жұмыс істеуге болатындығын үйретудің тамаша тәсілі.
Егер балмұздақ тым тәтті болса, оны қатырмас бұрын, оған бір шымшым тұз қосыңыз. Тұз тәттіні төмендетеді.