Мазмұны

• Басу үшін
• 1-дің 1 әдісі: Етті пешке жағыңыз
• Кеңестер
• Қажеттіліктер

Ұнтақталған сиыр еті - бұл басқа тағамға қолданар алдында етті артық майдан тазартудың бір әдісі, мысалы тако. Етті қуырудың екі стандартты тәсілі бар - пеште немесе микротолқынды пеште. Етті қалай сүрту керектігін білу үшін төмендегі әрекеттерді орындаңыз.

Басу үшін

1-дің 1 әдісі: Етті пешке жағыңыз

1. Артық май мен ылғалды кетіру үшін дуршлаг қолданыңыз. Артық ылғалды кетіру үшін ас үйдің кейбір қағаздарымен сүртіңіз.

Кеңестер

• Кейбір рецепттерде пиязбен бірге туралған ет қажет. Ұнтақталған сиыр етін қоспас бұрын табаға майдалап немесе ұсақ туралған пиязды салып, әдеттегідей қуырыңыз.
• Қажет болса, қосымша дәм үшін шөп тұзын қолданыңыз.
• Көбірек дәм алу үшін суға емес, сиыр етін қосыңыз.

Қажеттіліктер

• Қағаз сүлгі
• Зәйтүн майы немесе май
• Пан
• Шпатель
• Ұсақталған ет
• 1/4 кесе (60 мл) су
• Дуршлаг