Мазмұны

• Басу үшін
• 3-тің 1 әдісі: Грамм майын калорияға айналдыру
• 3-тен 2-әдіс: Граммалық көмірсулар мен ақуыздарды калорияға айналдыру
• 3-тен 3-ші әдіс: Грамма мен калория туралы түсінік

Калорияларды санауды үйрену - дұрыс тамақтанудың жақсы тәсілі. Көптеген азық-түлік жапсырмаларында өнімнің калория саны көрсетілгенімен, олар көбінесе бұл калориялардың құрамындағы нақты қоректік заттарды көрсетпейді. Грам мен калория арасындағы айырмашылықты және оларды қалай түрлендіру керектігін біле отырып, сіз нақты қоректік заттардағы калория санын оңай есептей аласыз.

Басу үшін

3-тің 1 әдісі: Грамм майын калорияға айналдыру

1. Азық-түлік жапсырмасын тексеріңіз Көптеген азық-түлік жапсырмаларында осы өнімнің әр порциясында қанша грамм май бар екендігі жазылады. Осының көмегімен сіз калорияларды есептей аласыз.
2. Майдың грамын тоғызға көбейтіңіз. Майдың әр грамында тоғыз калория бар. Майдың құрамында қанша калория бар екенін білу үшін майдың мөлшерін тоғызға көбейту керек.
   • Мысалы, егер бір нәрседе он грамм май болса, онда сіз он грамм майды тоғыз калорияға көбейтесіз және оның жалпы мөлшері 90 калория болады. Сонымен, майдың құрамында көптеген калориялар бар.
3. Толық өнімде қанша калория бар екенін есептеңіз. Өнімнің жалпы май құрамындағы қанша калория бар екенін білу үшін, жаңа алынған бастапқы нөмірді затбелгіде көрсетілген мөлшерге көбейтіңіз.
   • Егер затбелгіде үш порция бар десе, 90-ды 3-ке көбейтіп, барлығы 270 калория алыңыз.

3-тен 2-әдіс: Граммалық көмірсулар мен ақуыздарды калорияға айналдыру

1. Көмірсулар органикалық қосылыс екенін біліңіз. Көмірсулар көміртектен, сутектен және оттектен тұрады. Олар әрдайым калориядан тұрады (граммына 4), бірақ калория автоматты түрде олардың көмірсулар екенін білдірмейді, өйткені калориялары бар басқа макроэлементтер бар.
2. Азық-түлік жапсырмасын тексеріңіз. Әр порцияда қанша грамм көмірсулар бар екенін көресіз. Көмірсулардың грамына төрт калория бар. Көмірсулар санын төртке көбейтіп, қанша калория бар екенін анықтаңыз.
   • Мысалы, егер өнімнің құрамында тоғыз грамм көмірсу болса, 9 х 4 жалпы 36 калория береді. Көбейту үшін сіз төртеуді қолданасыз, өйткені әр көмірсулардың дәл төрт калориясы бар.
3. Ақуызда қанша калория бар екенін есептеңіз. Ақуыздар азық-түлік жапсырмаларында да көрсетілген. Көмірсулар сияқты, ақуыздардың граммына төрт калория бар. Сонымен, қайтадан жалпы калория санын алу үшін ақуыздардың санын төртке көбейту керек.

3-тен 3-ші әдіс: Грамма мен калория туралы түсінік

1. Грам мен калория арасындағы айырмашылықты біліңіз. Грам - бұл салмақтың метрикалық бірлігі және килограммның мыңнан біріне тең. Калория - бұл адамдар тамақтан алатын энергия бірлігі. 500 грамм дене майы 3500 калорияға тең.
   • Грамма мен калория дегеніміз бір-біріне дәл осылай өзгертілмейтін әртүрлі метрикалық бірліктер.
2. Калорияны қай энергия көзінен есептегіңіз келетінін қараңыз. Тағамның бір граммына калория мөлшері макроэлементтердің қатынасына байланысты. Адам ағзасы энергияны (калорияны) үш негізгі қоректік заттардан: көмірсулардан, майлардан және ақуыздардан ала алады.
   • Сіз тағамды өлшей алмайсыз және грамм санын калорияға айналдыра алмайсыз. Жалпы калорияны есептеу үшін белгілі бір макроэлементтің қанша калориясы бар екенін білуіңіз керек.
3. Грамм санын түрлендіру санына көбейтіңіз. Калориясын есептегіңіз келетін тамақ затбелгісін қараңыз. Әрбір қоректік заттар граммен көрсетілген болады. Сіз іздеген нәрсені тапқаннан кейін, сіз бұл санды әрбір нақты қоректік заттардың құрамындағы калория санына көбейте аласыз.