Шалғам өсіру

Мазмұны

Басу үшін
3-тен 1-әдіс: Өсімдіктер
3-тен 2-әдіс: Жалпы күтім
3-тің 3 әдісі: Жинау
Кеңестер
Қажеттіліктер

Шалғам - салыстырмалы түрде оңай күтілетін дақыл, оны әдетте бес-он аптадан кейін жинауға болады. Сіз осы көкөністің тамырын да, жапырақтарын да жинай аласыз. Тұқымнан бастаңыз және шалқаныңызды көктемде немесе күзде өсіруді жоспарлаңыз.

Басу үшін

3-тен 1-әдіс: Өсімдіктер

Көктемде немесе күзде отырғызыңыз. Шалғам салқын температурада жақсы жұмыс істейді, сондықтан оларды топырақ температурасы салқын болған кезде отырғызу керек. Тұқымдарды көктемде соңғы күтілетін аяздан үш апта бұрын себіңіз, ал күзде қыстың алғашқы аязына екі ай қалғанда күтіңіз.
- Тұқымның өнуі үшін топырақтың температурасы 4 градус шамасында болуы керек, бірақ 10 мен 21 градус аралығында температура тез өсуге ықпал етеді.
- Күзгі шалқан, әдетте, көктемгі шалқанға қарағанда тәтті болады. Олар сондай-ақ тамыр құрттарына аз бейім.
Жақсы жерді таңдаңыз. Шалғам толық күн сәулесінде жақсы жұмыс істейді, сондықтан сіз таңдайтын аймақ күніне кем дегенде алты сағат тікелей күн сәулесін алуы керек, бірақ жақсырақ көбірек.
- Егер сіз топырақты табиғи түрде бос және жақсы құрғатылған жерді таңдасаңыз жақсы болады. Қажет болса, сіз жер жағдайын жақсартуға болады, бірақ жақсы жер жағдайынан бастау сіздің жұмысыңызды жеңілдетеді.
- Сондай-ақ, шалқан рН 6,5 болатын топырақты жақсы көретінін ұмытпаңыз. Көптеген топырақ тым қышқыл немесе сілтілі болмайды, сондықтан тестілеу әрдайым қажет емес. Алайда, егер сіз репа дақылына байланысты қиындықтарға тап болсаңыз, онда топырақтың рН-ын сынамадан алып, зертханаға жіберіңіз. Сондай-ақ, үйдегі рН сынағын жинақтауды бақшадан немесе құрылыс дүкенінен сатып алуға болады.
Топырақ жағдайын жақсарту. Топырақты тырмамен немесе күрекпен 12 - 12 дюйм тереңдікке дейін қопсытыңыз, содан кейін 2 - 4 дюймдік компост қабатымен араластырыңыз.
- Одан да жақсы нәтижеге жету үшін компостқа бірнеше шіріген көңді қосуды қарастырыңыз.
Тұқымдарды таратыңыз. Тұқымдарды дайындалған топыраққа мүмкіндігінше біркелкі таратыңыз. Топырақты көктемде болса 1/4 дюйм, немесе күзде болса 1/2 дюйм топырақпен жабыңыз.
- Сонымен қатар, сіз тұқымдарды бір-бірінен 12-ден 18 дюймге дейінгі аралықта жолдармен шашырата аласыз.
- Есіңізде болсын, өну әдетте 7-ден 14 күнге дейін өтеді.
- Сіз тұқымдарды отырғызғаннан кейін, оларды біркелкі суарыңыз. Сіз оларды суармаңыз, өйткені бұл оларды топырақтан шайып жіберуі мүмкін, бірақ топырақтың беткі қабаты ылғалды сезінуі керек.
Көшеттерді жұқартыңыз. Көшеттердің биіктігі шамамен 10 см болған кезде, сіз ең әлсіз өсімдіктерді жұлып тастай аласыз, сонда күшті өсімдіктерде кеңістік пен қоректік заттар көп болады. «Ерте» сорттарын қалған өсімдіктер бір-бірінен 5 см-ден 10 см қашықтыққа дейін жұқарту керек, ал стандартты немесе «дүкен» сорттары бір-бірінен 6 «қашықтықта орналасуы керек.
- Алайда, егер сіз тек шалқаныңызды жасыл желекке өсіргіңіз келсе, онда оларды жұқартудың қажеті жоқ.
- Әдетте, жойылған өсімдіктердің жасыл желектері қолдануға жеткілікті болады.

3-тен 2-әдіс: Жалпы күтім

Қажет болса, оларды суарыңыз. Шалғам аптасына бір дюйм су қажет. Егер олар аз болса, бұл тамырды қатал және ащы етеді, бірақ судың көп мөлшері шалқанның шіріп кетуіне әкелуі мүмкін.
- Жаңбырдың қанша жауып жатқанын бақылап отырыңыз. Жауын-шашынның орташа мөлшері бар маусымда сізге қосымша су берудің қажеті жоқ. Бірақ егер маусымда жаңбыр аз болса, сіз шалқанды өзіңіз суаруыңыз керек.
Мульча мол қосыңыз. Өсімдіктің биіктігі 12 см болғанда, жасыл желектің айналасына 5 см мульча қабатын қосыңыз.
- Мульч ылғалды сақтайды, тіпті ылғалдың өсуі мен дәмі жақсарады.
- Сонымен қатар, мульча сіздің бақшаңыздағы арамшөптердің мөлшерін азайтуға және азайтуға көмектеседі.
Шалғамды ұрықтандыру туралы ойланыңыз. Қатты қажет емес болса да, ай сайын жұмсақ, органикалық тыңайтқыш қосу шалқанды нығайта алады. Құрамында азот көп емес, құрамында калий мен фосфордың көп мөлшері бар тыңайтқышты таңдаңыз.
- Азотпен тыңайтқыштар шалқанның жасылын өте қалың етіп өсіреді, бірақ тамыры ауырады.
- Құрамында бор бар тыңайтқыштарды іздеңіз немесе себуден кейін төрт-алты аптадан кейін бөлек бүріккіш бор қосыңыз.
- Сіз қолданатын кез-келген тыңайтқыштың тағамға қауіпсіз екеніне көз жеткізіңіз.
- Сондай-ақ айына бір рет компост шайын қосуға болады.
Арамшөптерді алып тастаңыз. Егер арамшөптер мульчадан өтіп кетсе, сіз оларды қолмен жұлып алуыңыз керек. Гербицидтерді қолданудан аулақ болыңыз, себебі химиялық заттар шалқанға түсіп кетуі мүмкін; бұл шалқанға зиян келтіреді және оны адам тұтынуға жарамсыз етеді.
Зиянкестер мен саңырауқұлақтардан сақ болыңыз. Тамыр құрттары мен алтикини - зиянкестердің іздеуде болатын ең көп таралған түрлері. Сонымен қатар, ұнтақты көгерудің әртүрлі түрлері ең көп кездесетін қалыптар болып табылады.
- Өткен жылы шалғам, репа немесе репа өсірілген топырақта шалқан өсіретін болсаңыз, тамыр құрттары әсіресе қиынға соғады. Құрт тамырларының инфекциясын болдырмау үшін, дақылдарыңызды айналдырып, топырақты арасында қауіпсіз, инсектицидпен өңдеңіз. Жапсырмада оның тамыр құрттарына қарсы қолдануға жарамды екеніне көз жеткізіңіз.
- Топырақтың рН деңгейін 6-дан жоғары ұстай отырып, сіз көгеру және басқа саңырауқұлақтармен байланысты көптеген мәселелерден аулақ бола аласыз.Топырақтың рН-ын тестілік жинақпен немесе сынаманы зертханаға жіберу арқылы үнемі тексеріп отырыңыз.
- Жалпы, шалқанға зиянкестер немесе саңырауқұлақтар түскен соң, оларды құтқару үшін көп нәрсе жасай алмайсыз. Сіздің ең жақсы бәсіңіз - зиянкестерді немесе саңырауқұлақтарды мүмкіндігінше жою үшін жұқтырған өсімдікті алып тастау және топырақты өңдеу. Осылайша сіз қалған егінді сақтай аласыз.

3-тің 3 әдісі: Жинау

Жапырақтарды ерте жинаңыз. Жалпы ереже бойынша, сіз жапырақтарды жинауға жеткілікті болған кезде жинай аласыз. Әдетте, бұл парақ биіктігі 10-дан 15 см-ге дейін жетеді.
- Өсіп келе жатқан ұштар мен түйіндер жойылмайынша, сіз оны жинап алғаннан кейін жапырақтары қайта өседі.
- Егер сіз бір өсімдіктің жапырақтары мен тамырларын жинағыңыз келсе, бір өсімдікке екі-үш жапырақтан асырмаңыз. Егер сіз барлық жапырақтарды алып тастасаңыз, онда тамыр өледі.
Шалғамның тамырларын олар толық өскен кезде жұлып алыңыз. Бес-он аптадан кейін сіз толыққанды, піскен шалқанды жинап алуыңыз керек. «Ерте» сорттарға тек бес апта қажет, ал сақтау сорттарына алты-он апта қажет.
- Кішкентай шалқанды қолмен жұлып алу арқылы оңай жинауға болады. Ірі шалқанды жинау үшін, оны шығармас бұрын, қопсыту үшін қазғыш шанышқыны пайдалануға болады.
- Сіз кез-келген мөлшердегі шалқанды жинай аласыз. Кішкентай шалқанның дәмі жұмсақ, көбіне олар үлкен шалқанға қарағанда тәтті. Сондықтан олар әдетте тамырлардың диаметрі 1 мен 3 дюйм аралығында болған кезде жиналады.
- Тамырдың мөлшерін астыңғы жағын анық көру үшін өсімдіктердің бірінің тамырындағы топырақты ақырын тазалап тексеруге болады. Сол өсімдік жинауға дайын болған кезде, басқа тамырлардың көп бөлігі де дайын болады.
- Шалғамның алғашқы аязға дейін жиналғанына көз жеткізіңіз. Оларды көбейтпеңіз, өйткені шалғамның ағаш хош иісі мен құрылымы бар.
Оларды салқын температурада ұстаңыз. Қаптамада және салқын жерде сақтағанда, жиналған репа үш-төрт айға дейін сақталады. Оларды жертөледе немесе сарайда ұстап, сабанмен жабуды қарастырыңыз.
- Шалғам сақтамас бұрын, сабақты шамамен 1/2 дюймге қалдырып, жасыл түстерді өшіріңіз. Топырақты шайып тастамаңыз, өйткені бұл тамырларды сақтау кезінде қорғауға көмектеседі.
- Мүмкін күздің егінін қыстың басталуына дейін оларды қалың қалың қабатпен жабу арқылы қалдыруға болады, бірақ оларды жер қатып, қатып үлгермей шығарыңыз.
- Шалғамды тоңазытқышта да сақтауға болады.

Кеңестер

Ұсынылатын бірнеше түрдегі шалқанға мыналар жатады: Дұрыс, Гилфизер, Алтын доп, Market Express, күлгін ақ ақ глобус, корольдік тәж, скарлатин патшайым, Токио кроссы, ақ рыцарь және ақ ханым.