Мазмұны

• Құрамы
• Басу үшін
• 2-ден 1-ші әдіс: Табада
• Кеңестер
• Ескертулер
• Қажеттіліктер
• Табада
• Барбекюде

Рибей - бұл сиыр етінің ең дәмді бөліктерінің бірі, жақсы дайындалған рибей стейкімен сіз аспаздық шеберлігіңізге ең талғампаз жыртқыштарды да сендіре аласыз. Бұл мақалада біз сізге стейктен барынша көп пайда табудың екі жылдам және қарапайым әдісін көрсетеміз.

Құрамы

• 300 г стейк
• 60 мл зәйтүн майы
• Тұз бен бұрыш дәміне қарай

Басу үшін

2-ден 1-ші әдіс: Табада

1. Стейкке қызмет етіңіз. Сіз ребей стейкімен кез-келген нәрсеге қызмет ете аласыз. Жүгері грильде гриль жасаңыз, жақсы салат жасаңыз, шкафта ұзақ уақыт тұрған шарап бөтелкесін ашып, дәмді ас ішіңіз.

Кеңестер

• Қабырғадағы май құрылымы етті көп дәм татпастан дәмді және шырынды етеді. Маринадтарға және сол сияқтыларға азғырылмаңыз - жақсы рибей стейкінің қажеті жоқ.

Ескертулер

• Пеш пен барбекюдің айналасында абай болыңыз. Балаларды жақын жолатпаңыз.

Қажеттіліктер

Табада

• Шойыннан жасалған гриль табасы
• Щетка
• Таң
• Сөре немесе тәрелке
• Қасық

Барбекюде

• Ас үйге арналған қағаз және май (торды тазарту және майлау үшін)
• Таң
• Етті демалуға арналған сөре немесе табақ