Автор:
Monica Porter
Жасалған Күн:
14 Сапта Жүру 2021
Жаңарту Күні:
27 Маусым 2024
Мазмұны
А дәрумені - денсаулық үшін қажет майда еритін витамин; Біз өсімдіктерден каротиноидтар мен бета-каротинді, жануарлар етінен ретинолды сіңіре аламыз. А дәрумені майда еритін болғандықтан, сіз дозаны көп мөлшерде ішпеуіңіз керек, өйткені А дәрумені организмде жинақталып, Д дәрумені мен буындардың денсаулығына әсер етуі мүмкін (әсіресе А дәрумені ретинол түрінде). А дәрумені туралы тағамдар туралы білу сізге осы маңызды витаминнің дұрыс мөлшерін алуға көмектеседі.
Қадамдар
3-тен 1-бөлім: А дәрумені тапшылығын диагностикалау
А витаминінің рөлі туралы біліп алыңыз. А дәрумені организмдегі көптеген функциялар мен процестерде маңызды рөл атқарады: теріні сау ұстауға көмектеседі, түнгі көру қабілетін арттырады, мықты сүйектер мен тістерді қорғайды, тіндер мен шырышты қабықтарға көмектеседі. Асқорыту, тыныс алу, репродуктивті және лактация функциялары үшін тиімді (инфекцияны болдырмайды).
А дәрумені жетіспеушілігінің белгілерін біліңіз. А дәрумені жетіспеушілігінің соңғы симптомы - түнгі соқырлық құрғақ көздер: түнде көру қиын немесе мүмкін емес. А дәрумені жетіспейтін адамдарда мүйіз қабығының ойық жарасы мен мүйіз қабығының моллюскасы (құрғақ және «бұлыңғыр» қабықша) болуы мүмкін.- Роговица жарасы - бұл көздің алдыңғы жағындағы тіндердің сыртқы қабатында пайда болатын ашық жаралар.
- Мүйіздік кератоз - бұл көздің көру қабілетін жоғалту. Бұл бөлім әдетте ашық және бұлтты көрінетін нысандардың бұлыңғыр болуына немесе мүлдем қол жетімсіз болуына әкелуі мүмкін.
- Түнгі соқырлық көздің бүйірлеріндегі сопақ немесе үшбұрышты дақтар арқылы, яғни бетке жақын бөліктерінен көрінеді. Бұл бляшек, әдетте, екі көзде де болады және Битот дақтарымен бірге жүреді (мүйіз қабығының жиналуы және кішкентай «көпіршік»).
- Түнгі соқырлық қараңғы жерлерде жарқын жарықтарға қараған кезде «отты жарылыс» құбылысымен де көрінеді.
- Жеңіл / бастапқы А дәрумені жетіспеушілігінің басқа белгілеріне созылмалы құрғақ немесе «ылғалды емес» көздер, көздің кедір-бұдырлы беті немесе «көпіршіктер» жатады. Тіпті, бұл белгілер А дәрумені тапшылығын анықтау үшін жеткіліксіз.
- Сізге инфекцияны емдеу үшін пероральді антибиотик тағайындауға болады, бірақ диетаны өзгерту және қажет болған жағдайда қоспалар қабылдау туралы дәрігерден кеңес алған дұрыс.
Қан анализі. Егер сіз А дәрумені деңгейіне алаңдасаңыз, дәрігерден А дәрумені жетіспейтіндігін анықтау үшін ретинолды қан анализін сұрауға болады. Қандағы А дәруменінің қалыпты концентрациясы қандағы 50-200 мкг / дл құрайды.- Мүмкін сізге тестілеуден бұрын 24 сағат бойы ораза ұстау немесе ішу керек. Қажетті талаптар туралы дәрігерден сұрауы керек.
- Егер сізде А дәруменінің жетіспеушілігі болса, дәрігер тағам қоспаларын ұсынуы мүмкін (егер сіз жүкті болмасаңыз) немесе диеталық диетологқа диеталық тамақтанудың сәйкесінше өзгеруі үшін жіберуі мүмкін.
Балаңызды тексерістен өткізіңіз. Кішкентай балалар А дәруменінің жетіспеушілігіне бейім және инфекцияға бейімділік қаупін арттыра отырып, өсудің тежелу белгілерін көрсетуі мүмкін.- Кішкентай балалар сүттен жеткіліксіз болғандықтан немесе созылмалы диарея салдарынан А дәрумені көп мөлшерде жоғалғандықтан А дәрумені жетіспеуі мүмкін.
Жүкті кезінде сақ болыңыз. А дәрумені жетіспеушілігі жүкті әйелдерде жүктіліктің соңғы 3 айында болуы мүмкін, өйткені бұл ана мен ұрықта қоректік заттар мен дәрумендерге ең көп сұраныс болатын кезең.
- Жүкті әйелдер болмауы керек Дәрігердің нұсқауынсыз мультивитаминді қоспаны ішіңіз, себебі А дәруменінің көп мөлшері іштегі нәрестеге зиян тигізуі мүмкін.
3-тен 2-бөлім: А дәруменіне бай тағамдарды қолданыңыз
Түйнек арқылы көбірек тамақтаныңыз. Көкөністер А витаминінің маңызды көзі болып табылады, өйткені олар бета-каротин сияқты каротиноидтарды толтыруға көмектеседі. Тәтті картоп, асқабақ, сәбіз сияқты сарғыш / сары / қызыл көкөністердің көпшілігінде А дәрумені бар. Капуста, шпинат (шпинат) және салат сияқты қою жасыл көкөністер де А дәруменіне бай. .
Жемістерді көп жеңіз. Манго, өрік, канталупа сияқты кейбір жемістерде А дәрумені көп.
- Бір манго құрамында 672 мкг А дәрумені бар, бұл А дәруменінің тәуліктік қабылдауының шамамен 45% құрайды.
- Кептірілген өрік А дәруменінің жақсы көзі болып табылады: бір стакан құрғақ өріктің құрамында 764 мкг А дәрумені бар. Консервіленген өріктің құрамында А дәрумені аз, бір кеседе 338 мкг.
- Сондай-ақ, канталупа А дәруменіне бай жеміс болып табылады, оған бір кесеге 286 мкг А дәрумені қосылады.
- Кейбір денсаулық сақтау мамандары жүкті әйелдерге өсімдікке негізделген А дәруменін жүктілік кезінде А дәруменіне қажеттіліктің 40% -ға, емізу кезінде 90% -ға дейін арттыруды ұсынады.
Диетаға жануарлардан алынатын тамақ көздерін қосыңыз. Жануарлардан алынатын тағамдар А дәрумені «ретинол» түрінде қамтамасыз етеді, яғни организм ас қорыту кезінде каротиноидтарды (өсімдіктерден шыққан А дәрумені) айналдырады. Ретинолға бай тағамға бауыр, жұмыртқа және майлы балықтар жатады.
- Ол тез сіңіп, баяу шығарылатындықтан, ретинол - бұл А дәруменінің дозалануы мүмкін түрі. Сондықтан ретинолға бай тағам көздерін тұтынғанда абай болу керек. Жүрек айну немесе құсу, бас ауруы, тәбеттің төмендеуі, бас айналу және тез шаршау - бұл жедел уланудың белгілері болуы мүмкін.
- А дәрумені өткір уыттылығы салыстырмалы түрде сирек кездеседі. Уақыт өте келе жинақталатын созылмалы улану жиі кездеседі. Ересектер уыттылық деңгейіне жету үшін 6 жылдан астам уақыт бойы күніне 7500 мкг (7,5 мг) артық тұтынуы керек. Осыған қарамастан, әр адамның денесі әр түрлі, сондықтан оны ретинолмен асыра алмау үшін абай болған жөн.
- Егер сіз А дәрумені теріге күтім жасайтын кремдер немесе безеулерге қарсы дәрі-дәрмектерді қолдансаңыз, ретинол деңгейіне әсер етуі мүмкін.
Диетаға сүт өнімдерін қосыңыз. Сүт, йогурт және ірімшік А дәруменін нығайтуға көмектеседі.
- Бір кесе сүт А дәрумені ұсынылатын күнделікті тұтынудың шамамен 10-14% құрайды. 30 г ірімшік А дәрумені ұсынылатын күнделікті тұтынудың 1-6% құрайды.
Дәрігермен немесе диетологпен кеңесіңіз. Денсаулық сақтаудың сенімді маманы сізге қандай тағамдардың қоспалар үшін ең қолайлы екенін анықтауға нұсқау бере алады.
- Дәрігер сізді диетологқа жібере алады. Егер жоқ болса, сіз ауруханаға өзіңіз хабарласып, жолдама сұрай аласыз.
- АҚШ сияқты кейбір елдерде сіз лицензияланған диетологтарды Интернеттен іздей аласыз.
3-тен 3-бөлім: А дәрумені қоспаларын алыңыз
Балалардың А дәрумені қажеттіліктерін түсіну. Қоспалардың әр түрлі дозалары бар, сондықтан сіз қосымша қабылдағыңыз келетін кезде ұсынылатын қосымша (RDA) дозасын білуіңіз керек.
- 6 айға дейінгі нәрестелер үшін А дәрумені үшін РДА 400 мкг (0,4 мг) құрайды.
- 7-12 жастағы нәрестелер үшін А дәрумені үшін РДА 500 мкг (0,5 мг) құрайды.
- 1-3 жастағы балалар үшін А дәрумені үшін РДА 300 мкг (0,3 мг) құрайды.
- 4-8 жастағы балалар үшін А дәрумені үшін РДА 400 мкг (0,4 мг) құрайды.
- 9-13 жастағы балалар үшін А дәрумені үшін РДА 600 мкг (0,6 мг) құрайды.
- 14-18 жастағы балалар үшін А дәрумені үшін РДА жасөспірімдер үшін 700 мкг (0,7 мг), ал ересектер үшін 900 мкг (0,9 мг) құрайды.
Ересектерге ұсынылатын доза. Ересектерге А дәрумені балаларға қарағанда көбірек қажет. Қоспаларды қабылдаумен бірге сізге Ұсынылатын қосымша (RDA) дозасын білу қажет.
- 19 жастан асқан ер адамдар үшін А дәрумені үшін РДА 900 мкг (0,9 мг) құрайды.
- 19 және одан жоғары жастағы әйелдер үшін А дәрумені үшін РДА 700 мкг (0,7 мг) құрайды.
- 18 жастан кіші жүкті әйелдер үшін А дәрумені үшін РДА 750 мкг (0,75 мг) құрайды.
- 19 және одан жоғары жастағы жүкті әйелдер үшін А дәрумені үшін РДА 770 мкг (0,77 мг) құрайды.
- 18 жастан кіші емізетін әйелдер үшін А дәрумені үшін РДА 1200 мкг (1,2 мг) құрайды.
- 19 және одан үлкен жастағы емізетін әйелдер үшін А дәрумені үшін РДА 1300 мкг (1,3 мг) құрайды.
А дәрумені үшін РДА-дан аспаңыз. А дәрумені көп мөлшерде қолдану денсаулыққа көптеген қиындықтар тудыруы мүмкін.
- 1 жастан кіші сәбилер күніне 600 мкг (0,6 мг) А дәруменінен аспауы керек.
- 1-3 жас аралығындағы балалар күніне 600 мкг (0,6 мг) А дәруменінен аспауы керек.
- 4-8 жастағы балалар күніне 900 мкг (0,9 мг) А дәруменінен аспауы керек.
- 9-13 жастағы балалар тәулігіне 1700 мкг (1,7 мг) А дәруменінен аспауы керек.
- 14-18 жастағы балалар тәулігіне А дәрумені 2800 мкг (2,8 мг) аспауы керек.
- 19 және одан үлкен жастағы ересектер күніне 3,00 мкг (3 мг) А дәруменінен аспауы керек.
Кеңес
- Бета-каротинді көп мөлшерде қолдану терінің сарғыш түсіне әкелуі мүмкін. Бұл балалар мен күнделікті тамақтанатын адамдарда кездесетін зиянсыз реакция. Бұл жағдайда көкөністерді бірнеше күн бойы жеуді тоқтатыңыз.
- Диеталық өзгеріс жасамас бұрын немесе А дәрумені қоспаларын қоспас бұрын дәрігеріңізбен немесе тіркелген диетологпен кеңесіңіз.
Ескерту
- Жапсырманы мұқият оқып шығыңыз функционалды тағамдар. А дәрумені дозасы 10000 IU аспауы керек (салыстырмалы түрде сирек). Алайда сақтық бірінші орында.
- Диетаны ерікті түрде өзгертпеңіз. Дәрігер сізге қандай витаминдер қабылдау керектігін айтады (қажет болса).
- А дәрумені шамадан тыс көп болса, тәбеттің төмендеуіне, бас айналуына, майлануына, терінің құрғауы мен қышуына, шаштың түсуіне, көру қабілетінің нашарлауына және сүйектің минералды тығыздығының төмендеуіне әкелуі мүмкін. Ауыр жағдайларда А дәрумені дозаланғанда бауыр зақымдануы мүмкін. Ұрықта А дәрумені дозаланғанда елеулі ақаулар болуы мүмкін; Жүкті әйелдер күніне 5000 IU А дәрумені қоспаларын көп қабылдамауы керек. Шындығында, мамандар жүкті әйелдерге А дәрумені қоспаларын қабылдауға кеңес бермейді.
