Мазмұны

• Кеңес

Апельсинді тегістеуіштің бойымен ысқылаңыз. Қабықты сыртқа шығару үшін күш қолданыңыз. Сіз ақ теріні емес, сарғыштың сыртқы терісін қырасыз, өйткені оның ащы дәмі бар.

• Апельсиннің таза екеніне көз жеткізіңіз. Әдетте сіз апельсинді қабығын алып тастаймын деп жууға болмайды, бірақ қабығы қырылады Сондай-ақ Пиллинг алдында кез-келген кірді немесе пестицидтерді жуу өте маңызды.
• Апельсинді жартысында ұстап, үккіштің алдында судың бәрін сығып алу оңай.

Сарғышты жартылай үккіштен кейін ақырын айналдырыңыз. Апельсиннің әр бөлігін бірнеше рет үккіштеп көруге тырыспаңыз.

Апельсин қабығын теріні алып тастағанша айналдырып, тазалаңыз. Енді кесу тақтасында апельсин қабығы болуы керек. Қаншалықты дайындалғаныңызды білу үшін апельсин қабығын өлшеуіш ыдысқа салыңыз.

• Апельсин шамамен 1 ас қасық қабығын үккіштен өткізеді. Сіз оларды рецептерде қолдану үшін үккіште аласыз.

жарнама

3-тен 2-ші әдіс: Тегістегішті қолданыңыз

1. 

   
   
   Тегістегіш науаны еңкейтіп ұстаңыз. Аяқтар кесу тақтасына бекітілген күйде сақталады.

2. 

   Апельсин қабығын үккіштің табақшасы бойымен үккіштен өткізіңіз. Апельсинді тегістегішке ақырын басып, оны жоғарыдан төмен қарай немесе тұтқадан аяққа қарай жылжытыңыз. Апельсиннің қабығын кетіру үшін итергішті пайдаланыңыз. Сіз ішіндегі ащы емес, апельсиннің сыртқы терісін қырасыз.

3. 

   Апельсинді әр тордан кейін ақырын айналдырыңыз. Апельсиннің бір бөлігін қайта-қайта қабығынан аулақ болыңыз, сонда ақ тері қабығымен араласпайды.

4. 

   
   
   Апельсин қабығын аяқтағанша үккіште және айналдыруды жалғастырыңыз. Сізге тағы қанша қабық қажет болатынын білу үшін өлшеуіш ыдысындағы сарғыш қабықтарды топтастырыңыз. жарнама

3-тен 3-ші әдіс: Көкөністерді тазартқышты немесе пышақты қолданыңыз

1. 

   Апельсин қабығын аршу картопты тазартумен бірдей. Әшекей немесе пышақты апельсин қабығында ұстаңыз. Қабыршағын кетіру үшін жүзді апельсин қабығына күшпен басыңыз, ақ теріні ешқашан ұстамаңыз. Бұл сізге ұсақ емес, салыстырмалы түрде үлкен қабықтарды беретін болғандықтан, сіз кішкене араластырғышты осылайша қолдана аласыз.

2. 

   Апельсинді әр қабығы тазаланғаннан кейін оны ақырын айналдырыңыз. Апельсиннің бір бөлігін қайта-қайта үгітуден аулақ болыңыз, сонда ақ тері қабығымен араласпайды.

3. 

   Апельсин қабығынан тазарғанша айналдырып, қабығын кетіре беріңіз.

4. 

   Апельсин қабығын кішкене бөліктерге кесіңіз. Пышақ немесе пиллинг сізге пайдалану үшін кішкене бөліктерге кесу керек апельсин қабығының үлкен бөліктерін бере алады. Қаптаманы кесу үшін өткір пышақты қолданыңыз. Сізге қажет мөлшер мен пішінге байланысты, бұл жұмысқа кішкене араластырғышты да қолдануға болады. Рецепт бойынша қажетті мөлшерді алу үшін раковиналарды өлшеп алыңыз. жарнама

Кеңес

• Апельсин қабығын мұздатқышта 6 айға дейін сақтауға болады, егер қабығы тығыздалған полиэтилен пакетте болса.
• Апельсин қабығы неғұрлым кішкентай және жұқа болса, тағамның дәмі соғұрлым күшті болады.
• Тегістегішті қолданғанда, тегістегішке қарағанда үлкен қызғылт сары қабықтар пайда болады.
• Тегістегішті қолдану сізге апельсин қабығының кішкентай, тіпті жіптерін береді.
• Апельсинді қабығынан бұрын жуыңыз. Пестицидтерді, балауыздарды немесе бояғыштарды кетіру үшін сабын мен суды қолданыңыз
• Көкөністерді тазартқышты немесе пышақты қолдану сізге үлкен қабықтарды береді. Сіз мұны сусындарда қолдана аласыз. Немесе кішкене қабықтарды алу үшін оны кесуге болады.