Шоколадты кілегейлі торттарды қалай жасауға болады

Автор: Louise Ward
Жасалған Күн: 8 Ақпан 2021
Жаңарту Күні: 1 Шілде 2024
Anonim
украшение ВЫСОКОГО Торта белково-заварным кремом. Торт с живыми цветами и макаронс. Современный торт
Вызшақ: украшение ВЫСОКОГО Торта белково-заварным кремом. Торт с живыми цветами и макаронс. Современный торт

Мазмұны

  • Сұйық ингредиенттерді қосып, жақсылап араластырыңыз. Сұйық ингредиенттерге сірке суы, май, ваниль, су және жұмыртқа жатады. Кейбіреулер әр ингредиентті құрғақ ингредиенттерге қосуды ұнатады, ал басқалары құрғақ ингредиенттерді қоспас бұрын сұйық ингредиенттерді бөлек ыдыста араластырғанды ​​ұнатады.
  • Қоспаны маймен және ұнмен жайылған дөңгелек пішінге құйыңыз. Май мен ұн қоспаны қалыпқа жабысып қалудан сақтайды.

  • 180 ° C температурада 30 минут пісіріңіз.
  • Тортты 5 минуттай суытыңыз.
  • Қажет болса, крем жағыңыз. жарнама
  • Вариациялар

    • Жұмсақ шоколадты торт жасап, десертті тағамдар ретінде қызмет етіңіз.
    • Бай, кремді десертке қою шоколадты торт жасаңыз.
    • Классикалық кремді пирогты ұнатсаңыз, фундук шоколадты шоколадты кілегей пирогымен жұптастырыңыз.
    • Пісіру әдісін қолданғыңыз келмесе, шоколадты крекерден кремді торт жасаңыз.
    • Егер майыңыз бітіп қалса, тортқа шоколадты печенье үгіндісін себіңіз.
    • Түстен кейінгі шаймен рахаттану үшін жаңғақ қосылған шоколадты нан жасаңыз.
    • Қытырлақ шоколад қосылған орео печеньесі бар кремді торт жасап көріңіз.

    Кеңес

    • Сіз шоколадты печеньелерді, жаңғақтарды немесе кремді торттарға арналған гүлдерді безендіре аласыз.
    • Егер жұмыртқаны қолдансаңыз, сарысын бөлек шайқаңыз және алдымен қоспаға қосыңыз, ақты ұрып, соңына дейін қосыңыз.
    • Егер сіз тортты кішірейтуді қаласаңыз, онда ингредиенттердің жартысын немесе тортты үлкенірек еткіңіз келсе, ингредиенттерді екі есеге көбейтіңіз.
    • Тортты кем дегенде 5 минут салқындатпай тұрып, оны пісіруге арналған табадан кесіп алмаңыз немесе алмаңыз. Тортты толығымен салқындату жақсы. Тортты пісіру уақытына байланысты проблема туындаған жағдайда немесе тортты жылы жеу керек болған кезде ғана кесуге немесе пісіруге арналған табадан алу керек.
    • Егер сіз торттың пісірілген-піспегенін білгіңіз келсе, тексеру үшін торттың ортасына тіс тазалағыш қойыңыз.
    • Жұмсақ әрі жұмсақ болу үшін оны төмен температурада пісіріп көріңіз. Алайда, төмен температурада пісіру көп уақытты алады.
    • Егер сіз жұмсақ кремді қаласаңыз, көбірек ұнтақ қосыңыз.
    • Судың орнына сүтті қолдануға болады.
    • Вегетариандықтар жұмыртқа кілегейлі торттарды жей алмайды, сондықтан оларды жұмыртқасыз қабықтарға бөлек дайындаңыз. Қаймақ пен майды да ұнатпайтындар көп. Сондықтан оның орнына күріш ұнын пайдалануға болады. Алайда, егер сіз күріш ұнын қолдансаңыз, кондитерлік өнімдер жұқа болатындығына назар аударыңыз.
    • Тоңазытпас бұрын тортты дәмін татып көріңіз.