Авокадо майын қалай жасауға болады

Автор: Louise Ward
Жасалған Күн: 9 Ақпан 2021
Жаңарту Күні: 2 Шілде 2024
Anonim
Как едят авокадо
Вызшақ: Как едят авокадо

Мазмұны

Авокадо майы піскен авокадо майынан алынады және оны тамақ пісіру мен қуырудан бастап теріге және шаш күтіміне дейін көптеген қолданыстарға ие. Дүкендерде сатылатын авокадо майы әдетте өте қымбат, сондықтан оны өзіңіз үйде жасау үнемді. Авокадо майын алу да оңай. Сіз оны қалай жасайтыныңызға байланысты, сізде пісіруге немесе жаңа гуакамолге өте ыңғайлы езілген май қалуы мүмкін!

Қадамдар

3-тің 1 әдісі: Пісіру арқылы май алу

  1. 12 авокадоны тазалаңыз. 12 авокадоны шайып, әрқайсысын тұқымның айналасында кесіңіз. Тұқымдарды авокадо екіге бөлінгенше пышақпен өңдеңіз, содан кейін араластырғышта немесе комбайнда авокадо етін алыңыз. Авокадо қабығы мен тұқымын лақтырыңыз.

    «Авокадо майы теріні күтуде өте тиімді. Ол теріні ылғалдандыратын және қалпына келтіру процесін жеделдететін дәрумендер мен майлы майларға бай.»


    Алисия Рамос

    Косметолог Алисия Рамос - лицензияланған эстетик және Денвер, Колорадо штатындағы Smoothe Denver иесі. Ол ботаникалық және медициналық эстетика мектебінен кірпіктер, бет түктері, эпиляция, супер үйкеліс процедуралары және химиялық қабықтарды білетін лицензия алды. Қазіргі уақытта ол жүздеген клиенттерге арналған теріні күтуге арналған шешімдер ұсынады.

    Алисия Рамос
    Косметолог

  2. Майды араластырыңыз. Пюре режимінде тағам араластырғышты немесе блендерді қосыңыз. Сары май тегіс болғанша араластырыңыз, содан кейін орташа кастрюльге құйыңыз.
  3. Сары майды орташа температурада пісіріңіз. Орташа отқа бұраңыз және кастрюльдегі майды әр 5 минут сайын араластырып пісіріңіз. Қоспа қайнай бастаған кезде, қоспасы көбіктене бастайды, ал сіз авокадо майының бетінде қалқып тұрғанын байқауыңыз керек.

  4. Түсі қараңғы болғанша пісіріңіз. Сары май түсі ашық жасылдан қою жасылға немесе қоңырға өзгеріп, су буланғанға дейін пісіруді және араластыруды жалғастырыңыз.
  5. Авокадо қоспасын ыдысқа салыңыз. Май дайын болғаннан кейін, сары май қоспасын ыдысқа салыңыз. Ыдысты перде сияқты таза және жұқа шүберекпен жабыңыз, содан кейін матаны ыдыстың жоғарғы жағынан ұстап, ыдысты төңкеріп, матаның бұрыштарын ұстаңыз, ол ішінде сары май бар сөмке болады.
  6. Майды сүзу үшін май пакетін сығыңыз. Майды сүзу үшін сары май пакетін ыдысқа қысыңыз. Авокадо майы ыдысқа тамшылап түседі. Тұтқаларды кезекпен бұраңыз және май тамшыламайынша шамамен 1 минут қысыңыз.
  7. Бөтелкені маймен толтырыңыз. Майды сығып алғаннан кейін, ыдыстан майды кішкене құмыраға немесе қақпағы бар ыдысқа құйыңыз. Енді сізде авокадо майы бар! жарнама

3-тен 2-әдіс: Авокадоның қабығын басып, майды бөліп алыңыз

  1. 12 авокадоны тазалаңыз. Авокадоны тұқымның айналасында кесіңіз, содан кейін авокадоны бөліп алу үшін пышақ қолданыңыз. Авокадо етін қасықпен алып тастаңыз және оны қойыңыз. Май тұқымын лақтырыңыз.
    • Сіз авокадо етін гуакамол ретінде немесе басқа рецептерде қолдана аласыз!
  2. Авокадо терісін қызғылт сары түсті баспасөзге салыңыз. Тазартылған авокадо қабығын алыңыз да, оларды бірінің үстіне бірін қойыңыз, содан кейін апокадоның қабығын үйінділерін апельсин баспасына салыңыз.
    • Апельсин шырын сыққыш апельсин мен басқа цитрус жемістерін сығуға арналған, бірақ сонымен қатар авокадо қабығынан май сығуға өте қолайлы.
  3. Авокадо терісін сығыңыз. Шырын сыққыштың иінтірегін тартып, шырын сыққыштың ұстамасы авокадо қабығына тигенше басыңыз. Мүмкіндігінше жұдырықшаны басыңыз. Машинадағы балға авокадо қабығын қысып, майды шығарады.
    • Авокадо майы оны басқаннан кейін машинаның бөліміне түседі.
    • Егер сіз оның қалай жұмыс істейтініне сенімді болмасаңыз, шырын сыққыштағы нұсқаулықты оқыңыз.
  4. Май тамшы тоқтағанша басыңыз. Барлық майларды алу үшін авокадо қабығын бірнеше рет қысыңыз. Егер сіз авокадо қабығының беті толығымен басылмағанын байқасаңыз, қабығынан тазартылмаған теріні сығу үшін оны айналдыра аласыз.
  5. Май сүзгісі. Ұстағышты баспасөзден шығарыңыз. Сіз майға ілінген авокадо етінің қабығын немесе қабығын көре аласыз. Егер сіз майдан бірдеңе көрсеңіз, оны кофе сүзгісі бар қағазды тығыз електің ішіне орналастырып, електі ыдысқа салыңыз, содан кейін майды ыдысқа құйғанша електен құйыңыз.
    • Кофе сүзгісі кез-келген сары майдың тартпасына түсуіне жол бермейді.
  6. Май сүзгісі мен бөтелкеге ​​жіберіңіз. Сіз елеуішті ыдыстың жоғарғы жағында түні бойы қалдыра аласыз. Бұл май чиптеріндегі қалған майды ыдысқа баяу сүзуге мүмкіндік береді. Сүзу аяқталғаннан кейін, авокадо майын кішкене құмыраға құйып, оны тығыз жабыңыз. жарнама

3-тен 3-ші әдіс: Құрғақ майды сығып, май алыңыз

  1. 12 авокадоның етін алыңыз. Тұқымның айналасындағы авокадоны кесіңіз, содан кейін авокадо жартысын бөлу үшін тұқымның айналасында пышақ қолданыңыз. 12 авокадоның етін тазалап, тағамдық блендерге салыңыз.
  2. Сары майды тағамдық блендерде араластырыңыз. Авокадо етін тамақ өңдеушіге жинап алғаннан кейін, авокадоны тегіс, тегіс қоспаға айналғанша пюре етіп алыңыз.
    • Егер сізде тағамдық блендер болмаса, сары майды қолмен ұсақтауға болады.
  3. Ұнтақталған майды пісірме табаққа жайыңыз. Ұнтақталған майды қасыққа пісіру парағына салыңыз, содан кейін шпатель көмегімен майды жұқа қабатқа тегістеңіз. Сары майды қалыңдығы шамамен 1,3 см етіп жайып көріңіз.
  4. Май табағын пешке салыңыз. Майды науаға жұқа қабаттарға жайғаннан кейін, оны пешке салыңыз. Алдымен пешті қыздырудың қажеті жоқ, бірақ оның 50 градустан жоғары қызуына жол бермеуді ұмытпаңыз.Бұл жерде біз майды емес, майды кептіруіміз керек.
    • Авокадо науасын кептіру үшін күн астында 2 күнге жуық кептіруге болады.
  5. Сары май табағын пеште 5 сағатқа қалдырыңыз. Сары майды пеште 5 сағаттай құрғатыңыз. Оның жанып кетпеуі үшін оны сағат сайын тексеріңіз. Авокадо жасылдан қара қоңырға дейін болуы керек; Егер сары май қара түске ие болса, оны пештен алыңыз.
  6. Науадан сары майды алыңыз. Сары май табағын пеште 5 сағат болғаннан кейін алыңыз. Шпатель көмегімен науадан сары майды алып тастаңыз және май бөліктерін жұқа мақта матаға немесе төртбұрышты дәкеге салыңыз.
  7. Май ыдысын ыдысқа қысыңыз. Ондағы майды алып, матаның бұрыштарын пакет тәрізді тартыңыз. Кептірілген майды ыдысқа сығу үшін бар күшіңізді салыңыз. Сығуды сөмкеге салынған барлық майлар сығылатын етіп өзгертіңіз. Май тамшыламай тұрған кезде айналуды тоқтатыңыз.
  8. Құмыраға авокадо майын құйыңыз. Авокадо майының барлығын ыдысқа сығып болғаннан кейін, мата мен құрғақ майды лақтырып тастай аласыз, содан кейін авокадо майын банкке құйып, жауып қоясыз. жарнама

Кеңес

  • Пісіру үшін сары майдың орнына авокадо майын қолданыңыз, мысалы, грильдегі зәйтүн майы немесе салаттарға арналған киім ретінде.
  • Авокадо майы денсаулық пен сұлулыққа күтім жасауда көптеген қолданыста болады: мысалы, макияж кетіргіш немесе бас терісіне күтім.