Мазмұны

• Ресурстар
• Қадамдар
• Кеңес
• Ескерту
• Сізге не керек

Суши - бұл сөзсіз дәмді тағам, бірақ сіз дәстүрлі стильден өзгеріс жасауға тырысқан кезіңіз болды ма? Тәтті десерт нұсқасы суши жасау үшін жемісті қолдану арқылы өзгерейік.

Ресурстар

• 1,5 кесе суши күріші
• 2 кесе су
• 3 ас қасық қант
• 1/4 шай қасық тұз
• 1 кесе кокос сүті
• 1,5 шай қасық ваниль сығындысы
• Жемістер (жемістердің кез-келген түрі, мысалы, ананас, киви, манго, банан, құлпынай және т.б.)

Қадамдар

1. 

   Күріш жуу. Үлкен ыдысқа күріш құйып, су құйыңыз. Күрішті су сүтті ағарғанша жуыңыз. Содан кейін суды сүзіп алу үшін електен пайдаланыңыз.

2. 

   
   
   Күрішті пісіріңіз. Су, күріш, тұз және қантты кішкене қазанға түбіне салыңыз да, қайнатыңыз. Содан кейін отты азайтып, шамамен 12-15 минут пісіруді жалғастырыңыз.

3. 

   Кокос сүтін қосыңыз. Су күрішке сіңгеннен кейін күрішке кокос сүтін құйыңыз.

4. 

   
   
   Күріштің суығанын күтіңіз. Кәстрөлден күрішті алып, суыту үшін пергамент қағаз төселген науаға салыңыз.

5. 

   Жемістерді кесіңіз. Жемістерді ұзын жолақтарға кесу үшін пышақпен салыңыз, өйткені сіз әдетте сушиді толтыруға дайындалатынсыз.

6. 

   
   
   Күрішті полиэтиленге тегістеңіз. Қолыңызды немесе қасықты пайдаланып күрішті тіктөртбұрышқа салыңыз.

7. 

   Кесілген жемістерді қосыңыз. Жеміс тілімдерін күріштің шамамен 2/3 шетінен мұқият орналастырыңыз.

8. 

   Суши орамдары. Сізге барлық сүйікті жемістерді қосып болғаннан кейін, сушиді мықтап орап, шеттерінің қисайып кетпеуін қадағалап, оны бөрене тәрізді етіп айналдырыңыз.

9. 

   Сыйлық. Суши орамдарын табаққа салыңыз, жанына маринадталған зімбірдің орнына жіңішке туралған канталупа және соя тұздығының орнына жаңа жемістер салыңыз. Таяқшалармен тамақтануды ұмытпаңыз! жарнама

Кеңес

• Күрішті жалпақ табаққа пішіндеп, оның бетіне жіңішке жеміс тілімін орналастырып нигирі жасаңыз.
• Сушиді айналдырып жатқанда, қолдарыңызға жабысып қалмас үшін, қолдарыңызды батыру үшін кішкене ыдысқа су дайындаңыз.
• Жапон дәмін жылы жасыл шаймен жеміс-жидек сушиімен тамақтандырыңыз.
• Шығармашылық пен тәттілік үшін бетіне кішкене шоколад тұздығын себіңіз.
• Егер сізде бар болса, суши орамдарын қолданудан қорықпаңыз.
• Сіз соя тұздығының орнына шоколад тұздығын немесе қыша орнына лимон хош иісті йогуртты қолдануға болады.

Ескерту

• Кокос сүтін қоспас бұрын, күрішті пісіру кезінде араластырмаңыз, бұл дайын өнімді бұзады.

Сізге не керек

• Пластикалық пленка / суши орамы
• Түбі ауыр кішкене ыдыс
• Пышақ
• Тостаған
• Елеуіш
• Табақ
• Таяқшалар (міндетті емес)