Мұздатылған шай дайындаңыз - Кеңестер

Вызшақ: Қалай мұзды қалай жасауға болады. Су, лимон және қантпен мұзды қалай жасауға болады

Мазмұны

Кеңес
Ескерту
Сізге не керек

Пешті өшіріңіз.

Сізге ұнайтын 3-тен 5-ке дейін қара шай пакеттерін қосыңыз. Цейлон мен Кимун шайлары ең жақсы, өйткені олар тежеу процесінде бұлтты болмайды. Сіз сусынға арнайы шай қоспасын таңдай аласыз.

Шай пакетін ыстық суға 5 минуттай ұстаңыз. Ұзақ уақытқа қалдырылса, шай ащы дәмді болады. Егер сіз шайды 5 минуттан аз уақыт тік тіксеңіз, шайдың дәмі бозғылт болады. Бұл сусынға қою шай қоспасы болуы керек, өйткені сіз оны аздап сұйылтасыз. 5 минут өткеннен кейін шай пакеттерін алыңыз.

Шайды құмыраға құйыңыз. Шай салқындағанша 5-10 минут күтіңіз.

Шайнекке екі кесе суық су құйыңыз (480 мл). Шай сұйылтылып, аз концентрацияланады. Сіз қоспаны біртектес ету үшін араластыра аласыз.

Қоспаны салқындағанша тоңазытқышқа салыңыз. Бұл шамамен 2-ден 3 сағатқа дейін созылады.

Шай ішіңіз. Биік шыны мұзға шай құйыңыз. Лимон тілімін шайға сығып, үстіне жалбыз бұтағын салыңыз. Егер сізге қант қосқыңыз келсе, жарты шай қасық қанттан бастаңыз және ол өзін жайлы сезінгенше көбірек қосыңыз. жарнама

5-тен 2-әдіс: Мұздатылған шай жемісінің дәмі

Қалың шай қоспасын дайындаңыз. Жоғарыдағы қарапайым салқындатылған шай әдісін қолданыңыз: 2 кесе суды қайнатыңыз, 3-тен 5 қап қара шайды 5 минутқа жібітіп, қоспаға екі кесе салқын су құйыңыз, содан кейін қант пен лимонды дәміне қарай қосыңыз. Жоғарыдағы қоспаны ыдысқа құйыңыз.
Шай ыдысын тоңазытқышқа салыңыз. Оны 2-ден 3 сағатқа қалдырыңыз.
Бір стақан сұйық қант құйыңыз. Қант шаймен араласатындай етіп жақсылап араластырыңыз - егер ол тәтті болмаса, сұйық қантты көбірек қосыңыз.
Бір кесе туралған жаңа піскен жемістерді алыңыз. Толық кесе жасау үшін шабдалы, ананас, құлпынай, таңқурай, алма ұсақтаңыз. Бір кесе жеміс-жидекке аздап лимон шырынын араластыруға болады.
Шай құйылған ыдысқа жеміс-жидек құйыңыз. Жеміс пен қара шай қоспасы араласқанша араластырыңыз, ал жеміс кесектері шай ыдысында біркелкі жүзеді.
Шай ішіңіз. Шай мен кесеге толы мұзды құйыңыз. Жоғарыдан жалбыз бұтағын қосыңыз. жарнама

5-тен 3-ші әдіс: Құлпынай шай

Үлкен стаканға немесе қыш ыдысқа 1 литр ыстық қара шай құйыңыз.
Шай ыдысына 1/3 кесе ұсақталған қант құйыңыз. Қантты еріту үшін жақсылап араластырыңыз.
½ кесе лимон шырынын қосыңыз. Қоспаны қант немесе лимон шырынын қосу қажет болса, дәмін татыңыз. Содан кейін қоспаны суытыңыз.
Шай қоспасына 900 ұнтақталған құлпынай қосыңыз. Қоспаның кесектерін болдырмау үшін електен сүзіп алыңыз. Басу үшін ағаш қасықтың астыңғы жағын пайдаланыңыз. Қоспаны суытыңыз.
Шай салқындағаннан кейін сүзгіден өткен құлпынайларды шайға құйып, жақсылап араластырыңыз. Бұл қоспаны шай ыдысына құйыңыз.
Тоңазытқышта 30 минутқа қойыңыз. Қоспаны шамамен 30 минуттай салқындатыңыз.
Ләззат алыңыз. Шайға баруға дайын мұзға шай құйыңыз. Толтырылған немесе кесілген құлпынайларды сәндеу үшін кесе аузына салыңыз. жарнама

5-тен 4-әдіс: Ванильді жасыл шай

4 ас қасық кептірілген көк шайға 1 литр ыстық суға қыздырыңыз. Шайды 1-ден 2 минутқа дейін тұндырыңыз.
Шайды шайнекке немесе шайнекке құйыңыз.
1 ас қасық лимон шырынын қосыңыз. Араластырылды.
Бір ас қасық бал қосыңыз. Араластырылды.
Ингредиенттерді бірге араластырыңыз. Біртекті шай қоспасы алынғанша араластырыңыз.
Ванильді балмұздақ шөмішімен шай ішіңіз. Әр стаканға бір ваниль балмұздағын қосып, үстіне салқын жасыл шай құйыңыз. Бұл шайды десерт ретінде пайдалануға болады. жарнама

5-тен 5-ші әдіс: Кейбір басқа салқындатылған шай

Қантты шай қайнатыңыз. Бұл шай тәттілерді, сондай-ақ ашық ас үйдегі барбекю кештерін жақсы көретіндерге өте қолайлы. Қант суық суда толығымен ери алмайды. Бұл шайды дайындау үшін сіз қарапайым салқындатылған шайдың рецептісін ұстануға болады, бірақ әрбір екі стакан мұзды шайға 1 кесе сұйық қант қосыңыз. Егер бұл тәтті болмаса, сұйық қантты көбірек қосыңыз.
- Бұл сусын жалбыз жапырақтарымен бірге ұсынылған кезде жақсы болады.
Мұздатылған лимон шайын қайнатыңыз. Бұл сергітетін шайды қайнату үшін кәдімгі қара шай қайнатыңыз: екі стакан су қайнатыңыз, 3-5 минуттық шай пакеттерін 5 минут қайнатыңыз, содан кейін қоспаға екі кесе су қосыңыз. Содан кейін жарты кесе лимон шырынын сығыңыз. Лимон шырынын салқындатылған шай ыдысында ерітіңіз. Егер лимонның дәмі жеткіліксіз болса, сәл көбірек лимонадпен араластырыңыз. Мұз, қант және жалбыз бұтағы қосылған шай қолданыңыз.
Ванильді салқындатылған шай қайнатыңыз. Екі қарапайым кесе қара шайды қыздырыңыз. Шайды салқындатыңыз, содан кейін оған бір кесе салқын су құйыңыз, бірнеше мұз текшелерін қосыңыз. Екі ас қасық ваниль сығындысын қосыңыз. Шай қасық ванильді балмұздақпен қолданыңыз. жарнама

Кеңес

Салқын шайға жалбыздың ұсақталған жапырақтарын қосуға болады. Бұл шайға жұмсақ жалбыз дәмін береді.
Шайды суық кезде тәтті ету үшін, мылжың шырынды қолданыңыз (Агав шырынын сығындысы). Бұл бал қанттан немесе балдан айырмашылығы суық суда ериді.
Шай тығынның иісі бар шарап сияқты көгеруі мүмкін. Егер шайыңыздан көгерген иіс шықса, шірік - оны лақтырыңыз.
Сыртта 32 градус С ыстық па? Қақпағы бар үлкен шай шай қайнатыңыз. Оны сумен толтырып, бірнеше шай пакетін қосыңыз. Қақпақты жауып, оны күн сәулесінде шамамен 3 сағат немесе одан да көп қалдырыңыз. Мұз қосылған шай қолданыңыз.
Мұзды шай жасау ережесін есте сақтау керек: ыстық шаймен салыстырғанда, мұзды шай жасау үшін екі есе көп шай қосу керек. Осылайша, сіздің мұздатылған шайыңыз мұзбен сұйылтылғаннан кейін шайдың дәмін сақтайды.
Шайды тез салқындату үшін шайнекті 1-ден 2 сағатқа дейін мұздатқышқа салыңыз.
Шайды кофеқайнатқышқа мейрамханалар сияқты салмаңыз. Бұл дәмді араластыруға болмайды. Өзіңіздің шайыңызды жақсылап дайындаңыз!
Лимонды мұздатылған шайға шайға сығуға болады.
Лимоннан басқа, сіз лимон миртінің жапырақтарын пайдалана аласыз.
Бай дәмді қосу үшін шайға зімбір қосуға болады.
Қантты көп қоспаңыз, әйтпесе ол қант шайына айналады.

Ескерту

Ештеңеге көп қант қоспаңыз, әйтпесе оның дәмі нашар болады. Шайға көп ингредиенттер қоспаңыз. Есіңізде болсын: аз дәмді.
Шай пакетін ыстық суда 5 минуттан артық ұстамаңыз.
Шайдың түріне байланысты сіз мұзды шай қайнатқан кезде жасайтын қоспаңыз бұлтты болуы мүмкін. Алайда бұл шайдың дәміне әсер етпейді. Қалай болғанда да, егер бұл сізге ұнамаса, шай ыдысына қайнаған суды көбірек қосыңыз, шай аз бұлтты болады.