Мазмұны

• Қадамдар
• 3 -ші әдіс: Суық тиюге немесе тұмауға қарсы даршын жеп қойыңыз
• 3 әдіс 2: ас қорытуды жақсарту үшін даршын жеп қойыңыз
• 3 -ші әдіс 3: Ықтимал тәуекелдерді бағалау
• Кеңестер
• Ескертулер
• Саған не қажет

Даршын (Cinnamomum велюм немесе C. cassia) ежелден бері әр түрлі мәдениеттерде ғажайып өсімдік болып саналды. Оның белсенді ингредиенттері - цинамальдегид, цинамилацетат және циник спирті - ағзаға белгілі бір пайда әкелетіні ғылыми дәлелденген.Даршынның денсаулыққа пайдасы мен ауруға қарсы қасиеттері бойынша зерттеулер әлі де жалғасуда, даршын ас қорыту бұзылыстары, шамалы бактериялық инфекциялар немесе суық сияқты белгілі бір жағдайларда емдік әсері бар екені белгілі.

Қадамдар

3 -ші әдіс: Суық тиюге немесе тұмауға қарсы даршын жеп қойыңыз

1. 1 Цейлон даршын таңдаңыз. Даршынның екі негізгі түрі - цейлон даршын және кассия даршын (немесе даршын ағашы). Цейлон даршын нағыз даршын деп те аталады, бірақ оны кассияға толы қарапайым супермаркеттен табу қиын. Цейлон даршынының құрамы кумариннің төмен болуына байланысты әлдеқайда жақсы.
   • Кумаринді үнемі қолдану бауыр проблемаларын тудыруы мүмкін. Кумарин қант диабетіне қарсы дәрі -дәрмектермен де нашар жұмыс жасай алады, сондықтан даршын қолданар алдында дәрігермен кеңескен дұрыс.
2. 2 Даршынның ең жақсы нұсқасын таңдаңыз. Сіз ұнтақталған даршын, даршын таяқшаларын, даршын қоспаларын немесе даршын сығындысын сатып ала аласыз. Қажетті опцияны таңдамас бұрын, даршынды не үшін қолданатындығыңызды қарастырыңыз. Егер сіз оны әдеттегі диетаңызға енгізгіңіз келсе, сіз оны дәрі ретінде қолданғыңыз келгеннен өзгеше. Әр түрлі ыдыс -аяқта даршын таяқшаларын да, ұнтақталған даршын да қолданыңыз.
   • Егер сізге тағамды дәмдеу қажет болса, ұнтақталған даршын сатып алыңыз.
   • Күріш ыдысына пісіру кезінде даршын таяқшасын қосыңыз.
   • Егер сіздің дәрігеріңіз қандағы қантты төмендететін агент ретінде даршын қабылдауға кеңес берсе, сіз арнайы дүкеннен кумаринсіз даршын сығындысын сатып алуыңыз керек.
3. 3 Ыстық сусындарға тұмау мен суықпен күресу үшін бір шай қасық даршын қосыңыз. Даршынның жақсы бактерияға қарсы әсері бар деп есептеледі, бұл сіздің иммундық жүйеңізге тұмау мен суықпен күресуге көмектеседі. Даршын бактериялар мен саңырауқұлақтардың өсуін бақылауға көмектеседі. Ыстық суға бір шай қасық даршын қосып, сіз суық тиюге екіталай болатын, бірақ көңіліңізді жеңілдететін тыныштандыратын сусын жасайсыз.
4. 4 Мұрынды ағызу үшін ыстық даршын сусынын қолданып көріңіз. Ыстық даршын сусыны тұмау мен суықтың белгілерін жеңілдетуге көмектеседі, әсіресе мұрынның ағуы. Сондай -ақ, суыққа бірде -бір мүмкіндік қалдырмау үшін сусынға имбирь қосуға болады.
5. 5 Сорпаларға бір шай қасық даршын қосыңыз. Ыстық сусын сияқты, сіздің сорпаңызға даршын қосу оған ерекше дәм береді және егер сіз сау болмасаңыз, сіздің жағдайыңызды жеңілдетеді.
   • Даршынның бактерияға қарсы қасиеттері соншалықты күшті, ол табиғи консервант болып саналады.

3 әдіс 2: ас қорытуды жақсарту үшін даршын жеп қойыңыз

1. 1 Асқорыту проблемалары үшін Цейлон даршын пайдаланыңыз. Егер сіз ас қорыту жолдарын даршынмен жақсартқыңыз келсе, цейлон даршын пайдаланыңыз. Даршынды қандай формада қолданғаныңыз маңызды емес, бірақ егер сіз ыдыс -аяқтарды дәмдеуде болсаңыз, ұнтақталған даршын ең практикалық болып табылады, өйткені оны шай қасықпен оңай өлшеуге болады.
   • Даршын таяқшалары сусындарды дайындауға өте ыңғайлы, бірақ бұл жағдайда сіз тұтынған тағамның мөлшерін өлшеу әлдеқайда қиын.
2. 2 Даршын қосылған көмірсуы көп тағамдарды дәмдеңіз. Көмірсуларға бай тағамға бір шай қасық даршын қосу тағамның бұл түрінің қандағы қантқа әсерін төмендетуі мүмкін. Тамақтанғаннан кейін асқазанның босап кетуіне байланысты қант деңгейі жоғарылайды, бірақ даршын қосу процесті баяулатуы мүмкін, осылайша қандағы қант деңгейін төмендетеді. Ғылыми тәжірибелер көрсеткендей, десертке бірнеше грамм даршын қосу асқазанды босатуға айтарлықтай әсер етеді.
   • Даршынды көп тұтынудың жағымсыз салдары бар, сондықтан күніне бір шай қасықпен шектеліңіз, яғни 4-5 грамм.
   • Егер сізде қант диабеті болса, даршынның қандағы қантқа әсері туралы дәрігеріңізбен сөйлесіңіз. Даршынды ешқашан инсулинмен алмастырмаңыз.
3. 3 Даршын көмегімен ас қорытуға көмектесіңіз. Даршынды дәмдеуіш ретінде қолдануға балама ретінде, ас қорытуға көмектесу үшін оны тамақтан кейін аз мөлшерде ішуге болады. Егер сіз тамақ ішкеннен кейін күйдіргіш немесе ас қорытуды сезсеңіз, даршын ас қорытуды ынталандыруы мүмкін. Даршын майлары ас қорытуды ынталандырады және тағамды ыдыратады.
   • Тамақтанғаннан кейін даршын шайын (ыстық сумен араластырылған шай қасық даршын) қолданып көріңіз.
   • Немесе түстен кейінгі кофеге жарты шай қасық даршын қосыңыз.
4. 4 Даршын көмегімен ішектің жұмысын жақсарту. Даршын - кальций мен талшықтың тамаша көзі. Бұл екі ингредиенттің комбинациясы ішектің денсаулығына оң әсер етеді. Өт тұздарының жоғары мөлшері ішек жасушаларын зақымдайды және ішек қатерлі ісігінің даму қаупін арттырады. Кальций мен талшық денеңізден өт тұздарын байланыстырады және шығарады, бұл өз кезегінде ішек қатерлі ісігінің қаупін азайтады.
   • Талшық ішектің тітіркенуін басады және іш қатуды немесе диареяны жеңілдетеді.
5. 5 Холестеринді төмендету үшін даршын алыңыз. Даршын холестерин деңгейіне әсер ететіні дәлелденбеген. Теория бойынша, даршын сіздің денеңіздің май мен қант өндірісіне әсер ететіндіктен, холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. Алайда, бұл факт әлі дәлелденбеген және сіз диеталық қоспа ретінде қолданатын даршын мөлшері күніне 2-3 грамммен шектелуі керек.
   • Даршын нан өнімдеріне жағымды хош иіс сыйласа, оны майлы тағамда қолдану холестерин деңгейін төмендетуге көмектесе алмайды.

3 -ші әдіс 3: Ықтимал тәуекелдерді бағалау

1. 1 Дәрігеріңізбен кеңесіңіз. Даршынның емдік дозасын қабылдамаудың көптеген себептері бар. Дәрігермен тексеру керек. Сіз сондай -ақ рецепт бойынша да, шөптен де басқа дәрі -дәрмектерге теріс әсер ету қаупі бар -жоғын білуіңіз керек.
   • Даршын 2 типті қант диабетіндегі қандағы қант деңгейін реттеуге көмектесетінін көрсеткен зерттеулерге қарамастан, оны ешқашан инсулин алмастырғыш ретінде қолданбаңыз.
2. 2 Даршын қанша және қаншалықты жиі қабылдау керектігін тексеріңіз. Даршын - бұл танылмаған дәрі, сондықтан денсаулыққа пайдалы әсер алу үшін қанша мөлшерде қабылдау керектігі туралы қатаң ережелер жоқ. Ұсынылатын дозалар тәулігіне ½ шай қасықтан 6 шай қасыққа дейін. Егер күмәндансаңыз, оны қауіпсіз ойнап, аз қолданған дұрыс болар еді. Даршынның үлкен дозалары қауіпті болуы мүмкін, сондықтан ешқандай жағдайда күніне бір шай қасықтан немесе 6 грамнан артық тұтынуға болмайды.
   • Әдеттегідей, сіз даршын үнемі тұтынуды бастамас бұрын дәрігеріңізбен кеңесуіңіз керек.
3. 3 Дәрілік даршын кімге бермеу керектігін түсіндіріңіз. Даршынды денсаулыққа байланысты үнемі қолдануға қатысты кейбір белгісіздік бар, алайда даршынды мұндай мақсаттарда қолдануға болмайтын жағдайлар бар. Оны балалар мен жүкті әйелдерге, сондай -ақ емізетін аналарға қосымша ретінде қолдануға болмайды.
4. 4 Антикоагулянттарды қабылдаған кезде тым көп даршыннан аулақ болыңыз. Егер сіз антикоагулянттарды қабылдайтын болсаңыз, даршын тым көп тұтынбауыңыз керек. Даршын құрамында кумариннің аз дозалары бар, олар көп мөлшерде тұтынылған кезде қанды жұқартады. Кумариннің құрамы кассия даршынында Цейлон даршынына қарағанда жоғары.Даршын тым көп жеу бауыр проблемаларын тудыруы мүмкін.
5. 5 Жақсы даршын сатып алыңыз және оны жаңа күйде ұстаңыз. Даршын жақсы жабылатын шыны ыдыста салқын, қараңғы, құрғақ жерде сақтаңыз. Ұнтақталған даршын 6 айға дейін жаңа күйде сақталуы мүмкін. Даршын таяқшалары бір жылға дейін балғын болады. Даршын тоңазытқышта тығыз жабылған контейнерде сақтау арқылы оның балғындығын ұзартуға болады.
   • Балғындығын тексеру үшін даршын иісін алыңыз. Хош иісті екеніне көз жеткізіңіз - балғындықтың дәл белгісі.
   • Органикалық өсірілген даршын таңдаңыз, сонда ол радиацияға ұшырамағанын білесіз. Сәулеленудің әсерінен даршын С витамині мен каротиноидтердің едәуір бөлігін жоғалтады.

Кеңестер

• Cinnamomum велюм нағыз даршын ретінде де белгілі және ол тек Шри -Ланкада, Сейшел аралдарында, Мадагаскарда және Үндістанның оңтүстігінде кездеседі. C. КассияКассия, даршын немесе қытай даршын деп те аталады, ол Қытайдың оңтүстігінде, Үндістанда, Малайзияда, Таиландта, Вьетнамда және Индонезияда өседі. Даршынның 250 -ге жуық түрі бар. Дүкеннен сатып алуға болатын даршын әдетте түрлер мен сорттардың қоспасынан тұрады, бірақ көптеген өнімдер сияқты, егер сіз көп төлесеңіз, сапасы жақсы болады.

Ескертулер

• Егер сіз операция жасауды жоспарлап отырсаңыз, қанның жұқару қаупін болдырмау үшін операциядан кемінде бір апта бұрын даршынның емдік дозаларын қолданудан аулақ болыңыз. Даршынның аз мөлшерін дәмдеуіш ретінде қолдану жақсы, бірақ қосымша ақпарат алу үшін дәрігермен кеңесіңіз.
• Емізетін аналар мен жүкті әйелдер даршынды емдік дозада қолдануға болмайды.
• Кассия даршынының үлкен дозалары кумариннің құрамына байланысты улы болып табылады. Цейлон даршын сортында жоқ.

Саған не қажет

• Жақсы сапалы жаңа даршын