Мазмұны

• Қадамдар
• Кеңестер
• Ескертулер

Сүт фермалары жұмысты бастау үшін сиыр мен бұзаудан ет өндіруден гөрі көп ақша мен бастапқы капиталды қажет етеді. Неліктен мұны қалайтыныңызды және сүт фермасын ашпас бұрын осы кәсіпке қалай кірісетініңізді біліңіз.

Егер сіз ферманы бірінші болып ашпаған болсаңыз, бірақ оны ата -әжелеріңіз бен әжелеріңізден мұраға алсаңыз, бұл мақала сізге шолу ғана болады.

Қадамдар

1. 1 Бизнес -жоспар жазыңыз. Бұл нөлден бастағандар үшін өте маңызды. Сүт фермасын қалай бастау керектігі туралы толығырақ біліңіз. Егер сіз сүт фермасын бірінші рет ашып отырсаңыз, көң, малды күту, азықтандыру рационы, әр сиырдың іріктеу кестесі, бұзаудың тууы, адам ресурстары (сізге көмектесу үшін адамдарды жалдау қажет болуы мүмкін) сияқты мәселелерді ескеріңіз. бұзауды күту, сиыр сауу, егін жинау және т.б. Мұның бәрі келесі кезеңге өтпес бұрын жоспарлануы керек.
2. 2 Капитал. Егер сіз қажетті капиталы бар (ғимараттар, жабдықтар, машиналар) шаруа қожалығын іздесеңіз, онда сізде сүтті, сиыр қораларын, қораларды, көңді жеткізуге және сақтауға арналған аудандар мен пастерлеу үшін тиісті стерильді жағдайлар бар екеніне көз жеткізу қажет. сауу залы және сиырларыңызға жем өсіруге жеткілікті жер.
   • Егер сіз жер телімін сатып алсаңыз, онда сізге ғимараттар салу қажет. Көмір қоймаларын немесе артқы суларды ұстау үшін сүрлемдер, қора -қопсылар, алаңқайлар, сиыр сауатын тіректер (әдетте сүт зауыты) және сиырлармен серуендеуге болатын аймақ салғаныңызға көз жеткізіңіз. Сондай -ақ сізге орталық бөлімі мен сиырдан алынған бұзауды сақтай алатын бөлім қажет, олар бөтелкеге ​​жем бере алады, сиыр сүт береді.
     • Ғимараттардың мөлшері сіз бастағыңыз келетін үйірдің мөлшеріне сәйкес келетініне көз жеткізіңіз, бірақ сонымен бірге аяқтағыңыз келетін максималды өлшем.
3. 3 Сүтті сатуға болатын компанияны табыңыз. Сізге мемлекетке жіберу қажет құжаттарды, соның ішінде басқаларын дайындау қажет болуы мүмкін. Канадада сүт фермасы болу үшін жүз сиырдан тұратын квота болуы керек. (Квота - сүт өнімдерін шығаруға және шығаруға рұқсат етілген жануарлардың ең аз санын білдіреді).
4. 4 Сиыр сатып алыңыз. Гольштейн тұқымдары - тәулігіне ең жақсы сүт өндіру үшін ең жақсы тұқымдар. Олардың денсаулығы жақсы, емшектері жақсы, аурулары жоқ және мойынсұнғыштар екеніне көз жеткізіңіз. Сіз күнделікті өнімділік талаптарына қосымша ретінде джерси және / немесе қоңыр швейцар тұқымдарын сатып ала аласыз. ...

Кеңестер

• Сүт өндіру үшін сау табын қажет. Етті сиырларға қарағанда сүт сиырлары оңай ауырып қалады, аяғы мен емшегінің зақымдануына жиі ұшырайды, сонымен қатар бұзаудан кейін сүт безгегі мен кетозға бейім. Сауын -сау табынға ие болу үшін денсаулық ережелерін қатаң сақтау қажет.
• Асылдандыру / бұзаулау / емізу кестесін ірі қара малға қарағанда басқаша, бірақ оған азды -көпті ұқсас етіп орнатыңыз.
  • Өндірушілер сататын сүтті үнемі жеткізіп тұру үшін сізге сиырларды жылына 365 күн төлдеу қажет.
• Сүтті сиырлар етті малға қарағанда жоғары сапалы жемді қажет етеді, нәтижесінде олардың сүт өндірудегі дене қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін көбірек жейді. Бұл жақсы тамақтану рационын қажет етеді.
• Бұзаларға қуат беру үшін кем дегенде бір ай сүт ішуге рұқсат етіңіз.
• Сүт көңі сасық. Оның сарайларда жиналуына жол бермеңіз. Зәр мен нәжісте шығарылатын аммиак иісін азайту үшін көңді қорадан лагуналарға оңай жылжытатын жүйе бар.
• Сіздің сиырлар сауу кезінде мүмкіндігінше жайлы болуы үшін жақсы тәжірибеңіз бар екеніне көз жеткізіңіз.

Ескертулер

• Мүмкіндігінше сүтті бұқалардан аулақ болыңыз. Олар өте қауіпті, етке арналған бұқалардан да қауіпті. Сол себепті, И.О. (қолдан ұрықтандыру) - сүт фермалары үшін қажеттілік, себебі сіздің қасында сүт бұқасының болуы қауіпті емес. In vitro ұрықтандыру технологиясы сиыр өсіру үшін жақсы нұсқа болып табылады.
• Банктік шотыңызда бірнеше мың доллармен кәсіп ашпаңыз. Сіз сондай -ақ сүтті сиырларды емес, етті сиырларды өсіре аласыз, өйткені сүт фермаларына кәсіп ашу үшін көп ақша қажет.
• Бұл оңай болады деп ойламаңыз. Бұл олай емес. Сіз күн сайын таңның атқаннан батқанға дейін бос болмайсыз, сиыр саудан бастап, салықпен құжат рәсімдейсіз. Қосымша жұмыс күші сізге күнделікті жұмыста көмектесе алады, бірақ қызметкерлермен бірге сіз олардың қалай және не істеп жатқанын білу үшін оларды қадағалауыңыз керек.