Мазмұны

• Құрамы
• Қадамдар
• Саған не қажет

Бұл тағы бір ескі, бірақ арзан және қарапайым рецепт. Бұл үй тағамын дайындау үшін сізге майсыз сиыр еті, күріш, томат тұздығы мен дәмдеуіштер қажет. Ақ күріш торттарды кірпіге ұқсайтын етіп жасайды.

Құрамы

• 450 г майсыз сиыр еті
• 1 кесе ақ күріш
• 1/2 стакан су
• 1/3 кесе туралған пияз
• 1 шай қасық тұз
• 1/8 шай қасық сарымсақ ұнтағы
• 1/8 шай қасық ақ бұрыш
• Томат тұздығы (450 мл), 1 мл
• 1 стакан су
• 2 шай қасық Вустершир соусы

Қадамдар

1. 1 Пешті 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. 2 Ет, күріш, 1/2 кесе су, пияз, тұз, сарымсақ ұнтағы мен бұрышты біріктіріңіз.
3. 3 Қоспаны шарларға айналдыру үшін қасықты қолданыңыз.
4. 4 Фрикадельканы 20х20 см көлеміндегі пісіру парағына салыңыз.
5. 5 Қалған ингредиенттерді біріктіріп, қоспаны фрикаделькаларға құйыңыз.
6. 6 Қақпақ. 45 минут пісіріңіз.
7. 7 Ашыңыз және тағы 15 минут пісіріңіз.
8. 8 Дайын.

Саған не қажет

• Шыныаяқтар мен қасықтарды өлшеу
• Пісірме табақ 20х20 см
• Ашатын
• Пышақтар
• Кесу тақтасы