Бекон сэндвичін қалай жасауға болады

Вызшақ: Метрода сэндвичті қалай жасауға болады?🥪

Мазмұны

Құрамы
Ыстық ірімшік пен бекон сэндвичі
Бекон, қызанақ және салат қосылған ыстық сэндвич
Бекон қосылған таңғы ас сэндвичі
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: Ыстық ірімшік пен бекон сэндвичін жасаңыз
3 әдіс 2: Ыстық бекон, қызанақ және салат сэндвичін жасаңыз
3 -ші әдіс: Беконнан таңғы сэндвич жасаңыз
Кеңестер
Ескертулер
Саған не қажет
Ыстық ірімшік пен бекон сэндвичі
Бекон, қызанақ және салат қосылған ыстық сэндвич
Бекон қосылған таңғы ас сэндвичі

Дәмді бекон кез келген тағамға, әсіресе сэндвичке керемет қосымша бола алады. Бекон сэндвичін дайындаудың көптеген жолдары бар. Классикалық бекон, қызанақ және салат сэндвичін қолданып көріңіз. Қарапайым ыстық ірімшік пен бекон сэндвичін дайындау одан да оңай және жылдам. Егер сіз таңертең дәмді нәрседен бастағыңыз келсе, онда таңертеңгі сэндвич-беконға арналған. Көптеген нұсқалар бар және олардың барлығы керемет!

Құрамы

Ыстық ірімшік пен бекон сэндвичі

1-2 порция үшін:

2 жолақ бекон
2 тілім қара нан
1 ас қасық сары май, бөлме температурасына дейін қызады
1/2 кесе (50 г) ұсақталған чеддар ірімшігі
2 ас қасық гуакамол (міндетті емес)

Бекон, қызанақ және салат қосылған ыстық сэндвич

1-2 порция үшін:

3 жолақ бекон
2 тілім қара нан
1 ас қасық сары май, бөлме температурасына дейін қызады
1 ас қасық майонез
1 жапырақ салат
2 тілім піскен қызанақ
Тұз және бұрыш дәміне қарай
2 ас қасық гуакамол (міндетті емес)

Бекон қосылған таңғы ас сэндвичі

1 үлкен жұмыртқа
½ ас қасық сары май
Тұз және бұрыш дәміне қарай
Пішінді тортилья немесе дәмді құймақ, жартысын кесіңіз
1 жолақты бекон
1 тілім чеддар ірімшігі

Қадамдар

3 -ші әдіс 1: Ыстық ірімшік пен бекон сэндвичін жасаңыз

1 Беконды табада орташа отта қуырыңыз. Уақыт өте келе тілімдерді қытырлақ болғанша аударыңыз. Бұл шамамен 5 минутты алады. Бекон дайын болғанда, артық майды сіңіру үшін оны қағаз сүлгімен қапталған табаққа салыңыз.
2 Нанның әр бөлігін маймен майлаңыз. Бұл сэндвичтің сырты болады. Май қуырғаннан кейін оны қытырлақ етеді.
3 Нан тілімдерінің бірінің майланбаған жағына 25 грамм ірімшік себіңіз. Сэндвичтің қалған жартысына ірімшіктің қалған бөлігін сақтаңыз. Бұл сэндвичті «желімдеуге» көмектеседі, сондықтан оны қуырған кезде ол құлап кетпейді.
4 Гуакамол, бекон және қалған ірімшікті қосыңыз. Егер сіз гуакамолды ұнатпайтын болсаңыз, онда бұл тұздықты сэндвичке қоспаңыз немесе оны авокадоның бірнеше жұқа тілімімен алмастырмаңыз.
5 Үстіне нанның екінші бөлігін салыңыз. Сэндвич табаға жабысып қалмас үшін оны майлы жағын жоғары қаратып қоюды ұмытпаңыз.
6 Сэндвичті орташа отта 2-3 минут қуырыңыз. Табаны пешке қойып, жылуды орташа деңгейге қойыңыз. Ыдыс ыстық болған кезде сэндвичті үстіне қойып, 2-3 минут пісіріңіз.
7 Сэндвичті аударып, тағы 2-3 минут пісіріңіз. Сэндвичті ас үй шпателімен ақырын айналдырып, нан қызарғанша және ірімшік ерігенше қуырыңыз.
8 Сэндвичті табадан алыңыз да, өткір пышақпен жартысын кесіңіз. Бұл сэндвичті жеуді жеңілдетеді, ал ингредиенттер құлап кетпейді және сіздің киіміңізге дақ түсірмейді.
9 Сэндвичті үстелге беріңіз. Кесілген сэндвичті табаққа салыңыз да, дереу қызмет етіңіз. Егер қаласаңыз, сэндвичтің бөлінбеуі үшін сэндвичтің әр жартысын ағаштан немесе пластиктен жасалған кеспемен тесуге болады.

3 әдіс 2: Ыстық бекон, қызанақ және салат сэндвичін жасаңыз

1 Беконды табада қытырлақ болғанша баяу отта қуырыңыз. Бұл шамамен 5 минутты алады. Бекон дайын болғанда, артық майды сіңіру үшін оны қағаз сүлгімен қапталған табаққа салыңыз.
2 Нанның әр бөлігін маймен майлаңыз. Бұл сэндвичтің сырты болады. Май қуырғаннан кейін қытырлақ болуға көмектеседі, ал сэндвич табаға жабыспайды.
3 Нанның бір немесе екі тілімінің майланбаған жағына майонез жағыңыз. Онымен бір тілім нанды майлауға немесе екі тілімге жұқа етіп жағуға болады. Майланбаған бөліктердің жағына майонез жағыңыз.
4 Салат, қызанақ шеңбері, бекон және гуакамол қосыңыз. Егер сіз гуакамолды ұнатпайтын болсаңыз, онда бұл тұздықты сэндвичке қоспаңыз немесе оны авокадоның бірнеше жұқа тілімімен алмастырмаңыз. Бұл кезеңде тұз бен бұрыш қосуға болады.
- Сэндвичті қуырғаннан кейін салат қытырлақ болуы мүмкін. Егер қаламасаңыз, сэндвичті салат қоспастан қуырыңыз. Аяқтағаннан кейін оны ашыңыз, салатты қосыңыз, содан кейін қайтадан жабыңыз.
5 Нанның екінші бөлігін үстіне, май жағын жоғары қаратып қойыңыз. Ингредиенттер құлап кетпес үшін ақырын басыңыз. Сэндвичтің табаға жабысып қалуын болдырмау үшін тілімді майлы жағын жоғары қаратып қоюды ұмытпаңыз.
6 Сэндвичті орташа отта 2-3 минут қуырыңыз. Табаны пешке қойып, отты орташа деңгейге қойыңыз. Табаны ыстық болған кезде сэндвичті үстіне қойып, 2-3 минут пісіріңіз.
7 Сэндвичті аударып, тағы 2-3 минут пісіріңіз. Сэндвич астына шпательді сырғытыңыз және оны ақырын екінші жағына аударыңыз. Нан алтын қоңыр болғанша қуырыңыз. Бұл шамамен 2-3 минутты алады.
8 Сэндвичті табадан алыңыз да, өткір пышақпен жартысын кесіңіз. Бұл сэндвичті жеуді жеңілдетеді және құлап кетпейді.
9 Сэндвичті үстелге беріңіз. Кесілген сэндвичті табаққа салыңыз да, дереу қызмет етіңіз. Егер қаласаңыз, сэндвичтің бөлінбеуі үшін сэндвичтің әр жартысын ағаштан немесе пластиктен жасалған кеспемен тесуге болады.

3 -ші әдіс: Беконнан таңғы сэндвич жасаңыз

1 Беконды табада қытырлақ болғанша баяу отта қуырыңыз. Бұл шамамен 5 минутты алады. Бекон дайын болғанда, артық майды сіңіру үшін оны қағаз сүлгімен қапталған табаққа салыңыз.
- Беконның жолақтары шелпектің немесе құймақтың шетіне сәл созылатындай ұзын болуы керек. Егер олар тым ұзын болса, оларды тортильге немесе құймаққа ыңғайлы етіп орналастыру үшін жартысын немесе үштен бөлігін кесіңіз.
2 Тортилла немесе құймақты екіге бөліңіз, тостерде тосттар мен әзірге бөліңіз. Тортилла немесе құймақтың орнына кішкене круассанды қолдануға болады, бірақ оны тостерде қуырудың қажеті жоқ. Қатты таңғы ас үшін сэндвичіңізді қуырылған тоқашқа негіздеңіз.
3 Қуырылған жұмыртқаға қуыру табасын дайындаңыз. Табаны орташа отта 3 минут алдын ала қыздырыңыз. Үстіне ½ ас қасық тұзсыз сары май салып, ерітуге рұқсат етіңіз. Майды біркелкі тарату үшін табаны ақырын шайқаңыз.
4 Кішкене ыдысқа немесе кружкаға жұмыртқаны сарысы жайылып, ақуызбен араласқанша шайқаңыз. Сіз шанышқыны немесе кішкене щетканы қолдануға болады. Қажет болса, жұмыртқаға тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Уақытты үнемдеу үшін табаны қыздырып, май еріген кезде осы қадамды орындаңыз.
5 Қуырылған табада жұмыртқаны қуырыңыз, содан кейін табаққа салыңыз да, әзірге бөліңіз. Жұмыртқаны табаға құйып, 1-2 минут қайнатыңыз. Содан кейін оны аударып, тағы 30-45 секунд күтіңіз. Жұмыртқалар дайын болған кезде оларды шпатель көмегімен табаққа салыңыз.
- Қуырылған жұмыртқаны циркуль тәрізді айналдыру үшін құймақ немесе жұмыртқа пісіруге арналған табаны қолданыңыз. Олар құймақ пен қуырылған жұмыртқаны керемет дөңгелек етіп жасауға арналған.
6 Пісірілген жұмыртқаны тортильдің немесе құймақтың жартысына салыңыз. Қуырылған жұмыртқалардың негізге толық сәйкес келуі үшін олардың шеттерін сәл бүгу қажет болуы мүмкін. Пісірілген жұмыртқалардың сэндвич негізінің шеттерінен шықпайтынына көз жеткізіңіз.
7 Бекон мен ірімшік қосыңыз. Ірімшікті бірінші орынға қойыңыз - жаңа піскен жұмыртқалардың жылуы оны ерітуге көмектеседі. Бекон тілімдерін ірімшіктің үстіне қойыңыз. Қажет болса, қызанақ немесе майдалап туралған жасыл пияз сияқты қосымша ингредиенттерді қосыңыз.
8 Тортилла немесе құймақтың екінші жартысын сэндвич үстіне қойыңыз. Ингредиенттер құлап кетпес үшін ақырын басыңыз.
9 Ыстық қызмет етіңіз. Егер сіз бутербродқа негіз ретінде багель қолдансаңыз, оны жеуді жеңілдету үшін алдымен жартысын кесіңіз. Тортилла, құймақ немесе круассан негізі бар сэндвичтерді кесудің қажеті жоқ - олар қазірдің өзінде кішкентай.

Кеңестер

Егер сіз жаңа нәрсені көргіңіз келсе, беконның әр түрін қолданып көріңіз.
Майонездің орнына сэндвичке барбекю соусын немесе қалың Вустершир соусын қосып көріңіз (оны, мысалы, Globus супермаркетінен сатып алуға болады) - олар дайын тағамның дәмін жақсартады. Кетчуп те жақсы.
Қытырлақ болу үшін нанды алдын ала қуырыңыз.
Сэндвичке негіз ретінде кез келген нанды қолдануға болады. Ыстық ірімшік сэндвичі үшін қара бидай наны жақсы жұмыс істейді, бірақ сіз дәнді немесе қарапайым ақ нанды қолдануға болады.
Торт сэндвичінің негізі ретінде тортильді немесе құймақты пайдаланудың қажеті жоқ. Сіз оны қарапайым тосттармен, тоқаштармен немесе тіпті круассанмен алмастыра аласыз.