Мазмұны

• Қадамдар
• Кеңестер
• Ескертулер

Ірі қара мал өсіру кезінде физикалық жағдайды ескеру маңызды аспектілердің бірі болып табылады. Асыл тұқымды жануарларда (сиыр, сиыр, бұқа) физикалық жағдайы құнарлылық пен жемшөп айырбасталуымен тығыз байланысты. Етте (сиыр етін өндіру үшін өсірілген бұқалар мен қашарлар) ол денсаулықты, салмақ алу қабілетін және жануарлардың союға дайын болғанын анықтайды.

Осы мақалада қолданылатын әдістер үшін сіз ұпайды қалағаныңызша қолдана аласыз, дегенмен канадалық балл төменде қолданылады.

Қадамдар

1. 1 Шартты бағалау дегеніміз не екенін білейік. Дене күйін ұпаймен бағалау немесе физикалық жағдайды ұпаймен бағалау (OFS), анықтама бойынша «жануарлар денесіндегі майдың деңгейі». Малдың денсаулығын анықтау үшін екі түрлі балдық шкаласы бар:
   • 1 -ден 9 -ға дейін, бұл американдық бағалау жүйесі (немесе кейбіреулер оны етті ірі қара малын бағалау жүйесі деп атайды); немесе
   • 1 -ден 5 -ке дейін, бұл шотландтық (немесе канадалық) сұрыптау жүйесі немесе кейбіреулер үшін сүтті ірі қараға арналған бағалау жүйесі.
   • Бір (1) шамадан тыс ысырапқа, ал 5 (немесе 9) денедегі артық майды немесе семіздікті білдіреді.
2. 2 Мал жинау. Сиырларды өңдеу пунктінде дәлізде немесе қорапта жинау үшін жайылымның дұрыс әдістерімен жүріңіз.
   • Физикалық бағалау, әсіресе етті сиырларда ұстау кезінде жүргізілуі керек. Кейбір сиырларды қолға ұстауға мүмкіндік беретін дәрежеде қолға үйретуге болады, ал олардың көпшілігін бағалау үшін басын бекітіп ұстау керек.
3. 3 Сиырдың жалпы жағдайын мұқият қараңыз. Көруді қолдану физикалық жағдайды анықтаудың бір әдісі болып табылады, бірақ таулы немесе Галлоуэй сияқты мал шаруашылығында бұл қиын болуы мүмкін, себебі қалың пальто сіз сезетін нәрсенің көп бөлігін жасырады. Қысқы шапан киген ірі қара да осындай проблеманы туғызады.
4. 4 Онымен жұмыс дұрыс жануардың жақтары. Сол жақтағы тыртық сиырды дұрыс бағалауға кедергі келтіреді.
5. 5 Соңғы қабырға мен омыртқаның сол нүктеден жоғары аймағынан бастаңыз. Омыртқаның соңғы қабырғасы мен көлденең қабырғааралық процесі арасындағы аймақ (санның бірінші шығуы) OFS үшін қолданылатын негізгі аймақ. Қабырғалардың үстіндегі және омыртқаның осы аймақты қамтитын майына назар аударыңыз. Содан кейін жамбас жоталары мен омыртқаның, жамбас буынының және жануардың құйрығының түбіндегі жұлын процестерін тексеруді жалғастырыңыз. Келесіге назар аударыңыз (қолданыңыз Канадалық, немесе сауын сиырлардың жағдайын бағалау әдіс):
   • OFS 1 үшін: бүкіл жануар өте жұқа болады; бұл қысқа шашты сиырларда өте айқын болады. Бүкіл қаңқа құрылымы көрінеді, құйрығында немесе төсінде май жоқ, бұлшықет тіні жоқ және сыртқы майдың белгісі жоқ. Омыртқаның әрбір омыртқасы көрінеді және саусақтарыңызды әр омыртқаның арасына қоюға болады. Қысқа қабырғалар көзге көрінетін және жанасуға өте өткір. Жамбастың жамбас буыны батып кеткен, омыртқаның көлденең қабырға және жұлын процестері өте өткір және ерекшеленеді.
     • Бұл рейтингі бар жануарлар тым жұқа және жануарларды құтқару қоғамындағыларды, мысалы жануарларға қатыгездіктің алдын алу қоғамын (SPCA), тіпті жануарлар құқығын қорғаушыларды қызықтырады.
       • Мұндай арық сиырлардың денесінде және денесінде май мен бұлшықет тінінің болмауына байланысты тіршілік ету деңгейі төмен; дұрыс тамақтанбау мен ауру мұндай бордақылауы бар жануарларға өте жоғары қауіп төндіреді.
       • Сиырларда төлдеу кезінде стрессті жеңу үшін қажетті энергияның (майдың) және бұлшықет тінінің жетіспеушілігінен 1 GPA -мен төлдеуде үлкен қиындықтар болады, сондықтан қиын босану ол үшін үлкен проблемаға айналады. Арықтаған сиырлар төлдегеннен кейін аз ғана сүт береді немесе мүлде бермейді, ал егер оларға салмақ қосуға қажетті азық пен азық берілмесе, эструсқа өте кеш оралады.
       • Арық және арық сиырлар жейді көптеген олардың жағдайына байланысты және мал семіруге қабілетті болғандықтан, бұл процесс өтемақы жиынтығы деп аталады. Арық сиырлар суық мезгілде өмір сүру үшін қажетті май мен энергия қорының болмауына байланысты майлы немесе кәдімгі сиырларға қарағанда жоғары температуралық табалдырыққа ие.
   • OFS 2: жануар тұтастай алғанда жұқа, жоғарғы бөлігінде қаңқаның рельефтік құрылымы бар, бұлшықет тінінің аз мөлшерінің қатысуымен. Сондай -ақ, құйрық репликасында, жамбаста және бүйірде аздаған ұлпа байқалады. Жеке омыртқаларды омыртқада сезуге болады, бірақ олар өткір емес. Сіз саусақтарыңызды омыртқалардың арасына сала алмайсыз. Әр қабырғаны сезуге болады, бірақ олар 1 нүктелі GPR сияқты өткір болмайды.
     • Сиыр бұл жағдайда арық деп есептелсе де, оның қоректену немесе ауру қаупі ОФС көрсеткіші 1 -ге жеткен жануар сияқты жоғары емес. Алайда, ол кейінірек көбеюде және төлдеуде проблемалар болады, бірақ сау мал ретінде қабылдануы үшін әлі де салмағын жоғарылатуы қажет.
   • OFS 3: бұл төлдеуге қолайлы жағдай. Қабырғалар өте көрінбейді, спинозды процестер мен көлденең костальды процестер көрінеді, бірақ сыртқа шықпайды. Бұлшықет тінінің мөлшері максимумға жақындап қалды, ал майдың түзілуі иықтың артында және төс сүйегінде байқалады. Омыртқаның сызығы өте анық, бірақ омыртқалардың ұштарын сезіну қиын. Қысқа қабырға толығымен маймен қапталған, сакрум бойында бастапқы май жиналады, ал жеке қабырғаларды тек қатты қысыммен сезуге болады.
     • Бұл күйдегі сиырлар жұмыртқадан шығарылады, бірақ олар арықтау шегінде деп есептеледі. Олар өздігінен төлдеуі ықтимал, ең аз немесе асқынусыз, сонымен бірге бұзауларына жеткілікті сүт бере алады.
     • Сіздің сиырларыңыз осы (немесе одан да жоғары) дене күйінде болған кезде азықтандыру шығындары міндетті түрде төмендейді, себебі олар көп жемейді және сиырлармен салыстырғанда төмен қоректік талаптарға ие емес.
     • Бұл сиырлар үшін сыни температураның төменгі шегі төмен (шамамен -20ºC), бұл олардың қыста тірі қалуына және тіпті өркендеуіне мүмкіндік береді.
       • Алайда, сіздің сиырларыңызда қыс айлары басталмай тұрып, бұл жағдайдың болуы дұрыс емес; олар көктемгі шөптер өсе бастағанда және қыста жоғалтқан салмағын қалпына келтіре алатындай жағдайда болуы керек.
   • OFS 4: қаңқаның құрылымын анықтау қиын, себебі майдың жиналуы иықтың артында, құйрықтың түбінде, кеуде қуысының алдыңғы жағында және иықтың үстінде көрінеді. Артқы жағында тегіс жоғарғы сызық болады және омыртқаларды сезуге болмайды. Қабырғалар мен жамбас бойында май қатпарлары тарала бастайды, тіпті қатты қысыммен әр қабырғаны сезуге болмайды.
     • Бұл жағдайда сиырлар орташа майлы немесе майлы болып саналады, бірақ бұл сиырдың қыс мезгіліне дейін болуы керек оңтайлы жағдай, себебі бұл проблемалар туралы көп уайымдамай, жем мен жайылымның сапасы төмен болуы мүмкін. суық айлар. Олар салмақ тастайтыны сөзсіз, өйткені кез келген шөпқоректілер үшін жылдың ең қиын кезеңінде бұл табиғи нәрсе.
       • Алайда, бұл жағдайда кейбір жануарлардың сиырға қарағанда қалыпты бұзылу мен сүт өндіру проблемалары 3 болуы мүмкін.Бұл туу каналының айналасында майлы шөгінділер жинала бастайды, бұл төлдеуді қиындатады (майлы шөгінділер туу каналының бұзаудың тууына мүмкіндік беретін созылуына кедергі жасайды), ал емшек майы қажет болғаннан аз сүт өндірілуіне әкелуі мүмкін.
       • OFS 4 пен 5 арасында сыналған малды бордақылау алаңына немесе ұсақ фермерлерге бұқаны союға көшірудің ең жақсы шарты болып табылады.
   • OFS 5: бұл жағдайда жануар семіздік деп есептеледі. Жануардың сыртқы пішіні негізінен жалпақ пішінді болады. Төс сүйегі аймағы маймен өлшенеді, ал жамбас пен құйрықтың негізі май қатпарларына жақсы көмілген болады. Жануардың артқы жағы тегіс болады және жеке омыртқаларды мүлде сезуге болмайды. Қысқа қабырға жоқ, өйткені олар толығымен маймен жабылған. Шамадан тыс май қозғалғыштығын шектеуі мүмкін.
     • Жоғарыда айтқанымыздай, GPA 5 болса, сиырларға бұл жағдайда төлдеу мен сүт өндіру қиын болады. ГРП 4 немесе одан жоғары сиырларды өсіру және / немесе төлдеу кезеңінде арықтау үшін сапасыз азықтандыруға қою керек.
       • Бұл жағдайда бұқалардың құнарлылық проблемалары болады, өйткені май бездерінің май жиналуы аталық безінің температурасының жоғарылауына әкеледі, бұл сперматозоидтардың сапасына теріс әсер етеді.
       • Солтүстік Американың ет өңдеушілері кесілетін майдың көптігі мен мәрмәрдің шамадан тыс болуына байланысты майдың ұшасын төмендетуде.
         • Алайда, жапондық мәрмәр сиыр етіне қатысты, бұл күйдегі жануарлар бағалы болады, өйткені мұндай жоғары дәрежелі эбру бар сиыр еті нәзіктік болып саналады.
6. 6 Сіз бағалайтын әрбір сиырдың физикалық жағдайына назар аударыңыз. Бұл қай сиырдың ұпайы бар екенін тіркеуге көмектеседі, сондықтан сіз кейінірек кейбір арық сиырларды майлардан бөлу керектігін анықтай аласыз.
7. 7 Сіз бағалағыңыз келетін басқа сиырларға да солай жасаңыз.

Кеңестер

• Ауа райының қолайсыздығынан кейін дененің күйін қадағалаңыз. Өйткені, әдетте, сиырларға қыстың температурасы төменгі температуралық табалдырықтан төмен түскенде және қарлы боран оларға қажетті жемді алуға кедергі келтіргенде қоректік жемге көбірек мұқтаж. Сиырлар суықтан немесе әсіресе қатты бораннан кейін көбірек жеуі мүмкін, бұл қыста азықтандыру кезінде ескерілуі керек.
• Қысқы азықтандыру қажет аймақтарда физикалық бағалау өте маңызды. Көптеген аудандарда бір сиырға ауыспалы шаруашылық шығындарының 40 пайызы қысқы жемге кетеді.
  • Осылайша, жалпы ауыспалы шығындардың 65 - 75 пайызы жемге байланысты.
• Егер сіз қысқы жемге $ 1 үнемдейтін болсаңыз, ол сіздің пайдаңызды жылына бір сиырға 2,48 долларға дейін арттырады. Бұл көп емес сияқты, бірақ бәрі қосады.
• Жаттығу, жаттығу, жаттығу. Біреу малдың физикалық жағдайын басқаларға қарағанда жақсы түсінуі және бағалауы мүмкін, сондықтан бұл басқару тәжірибесін толық меңгеру үшін көп нәрсені үйренуге болады.
• Оны әр сиырға бір үлкен дөңгелек (500кг) брикетке дейін әр түрлі уақыт аралығында жинайтын семіруге дайындаңыз. Басқаша айтқанда, сиырдың төлдейтінге дейін немесе қыстың алдында жинайтын физикалық семіруі, тиісінше, жем сапасы нашар болған кезде лактация кезінде және қыста жақсы көмекші бола алады.
• Жем арзан болғанда немесе шөп жақсы және сапалы өскенде сиырларыңыздың жағдайын жоғарылатыңыз.
• Құрғақ заттарды қабылдауды шектеңіз немесе сабан қосыңыз.
• Сиырдың жағдайы жақсы болғанда қыста аз жем қажет болады.
• Жануардың жоғарғы жамбасының қысқа қабырғалары, омыртқасы мен сүйектері аймағында бұлшықеттер жоқ. Сондықтан дене жағдайын бағалау осы аймақтар үшін арнайы жүргізіледі.
• Күнді өткізіп жіберу принципі сияқты арзан тамақтандыру жүйесін қолданыңыз.
• Дене күйін бағалау жылына үш рет жүргізілуі керек: күзгі жүктілікті тексеру кезінде немесе қысқы азықтандыру кезеңінің басталуы кезіндесиырлардағы ОФС 3 балл немесе одан жоғары болуы керек болғанда; төлдеу кезіндеқашан ересек сиыр 2,5 -ге, сиыр 3 балға жетуі керек; және Көбею кезеңіне 30 күн қалғандақашан сиыр мен қашар үшін оңтайлы балл 2,5 балл болуы керек.
• Канадалық сүт немесе сүт өнімдерін CFS -ті американдық ет CFS -ге немесе сиыр етіне айналдыру үшін осы формулаларды қолданыңыз және керісінше:
  • Канада OFS = (американдық OFS + 1) / 2
  • Амер. OFS = (канадалық OFS - 1) 2
• Канадалық OFS -те әр нүкте үшін дене майының пайызы келесідей:
  • GPA 1: 5 пайыз немесе одан аз майлы тін
  • OFS 2: 15 % майлы тін
  • OFS 3: 20 % майлы тін
  • OFS 4: 27,5 % дене майы
  • GPA 5: 35 немесе одан да көп пайыз майлы тін

Ескертулер

• Тәжірибесі жоқ немесе жануарды қалай дұрыс бағалау керектігін білмейтіндер үшін физикалық бағалау қиын болуы мүмкін. Жануарлардың нақты нені бейнелейтінін түсіну үшін, олардың әр түрлі суреттерін қарап шығыңыз.
• Егер сиыр аяғының артына тигізуді ұнатпаса, оны тепкілеуі мүмкін.