Доктор қалай жасауға болады. Бұрыш

Вызшақ: Қағаздан аққуды қалай жасауға болады [Модульдік оригами]

Мазмұны

Құрамы
Ескі др. Бұрыш
Оңайлатылған др. Бұрыш
Диета докторы Бұрыш
Табиғи доктор Бұрыш
Ең қарапайым бұрыш бұрышы
Қадамдар
4 -ші әдіс 1: Ескі сәнді доктор Бұрыш
2 -ші әдіс 4: Оңайлатылған доктор бұрыш
4 әдісі 3: Диета докторы бұрыш
4 -ші әдіс 4: Табиғи дәрігер бұрыш
Кеңестер
Ескертулер
Саған не қажет
Ескі сәнді дәрігер бұрыш
Доктор Бұрыш жеңілдетілген
Диета докторы бұрыш
Табиғи дәрігер бұрыш

Доктор Пеппер формуласы нағыз жұмбақ па? - Компания рецепті Техас штатындағы Плано қаласындағы шектеулі дүкенде сақтайды деген қауесет бар. Көптеген жылдар бойы, қызығушылық танытқан жанкүйерлер үйдегі осы танымал сода дәмін қайталауға тырысты. Кейбір әрекеттер басқаларға қарағанда ұқсас.

Құрамы

Ескі др. Бұрыш

7 унция (210 мл) сусын шығады

7 унция (210 мл) суық газдалған су
0,1 унция (3 мл) таңқурай сірке суы
1 мин (0,06 мл) ваниль сығындысы
1-1 / 2 дәндер (65 мг) лимон қышқылы, тағамдық сорт
1/2 минимум (0,03 мл) бадам сығындысы
3/8 астық (24,375 мг) фосфор қышқылы, тағамдық сорт
10 мин (650 мг) карамелизденген немесе карамелизденген қант
1 унция (30 мл) қарапайым сироп

Оңайлатылған др. Бұрыш

20 унция (600 мл) сусын шығады

Кола бөтелкесі 20 унция (600 мл)
1/2 шай қасық (2,5 мл) бадам сығындысы
1/2 шай қасық (2,5 мл) ваниль сығындысы

Диета докторы Бұрыш

1 стакан (250 мл) сусын шығады

8 унция (250 мл) суық газдалған су
40 тамшы суық стевия
1-1 / 2 шай қасық (7,5 мл) шие хош иісі

Табиғи доктор Бұрыш

1 литр (1 л) сусын береді

8 унция (225 г) даршын таяқшасы
2 ас қасық (30 мл) арпа
1/8 шай қасық (0,625 мл) лимон дәмдеуіштері
Тазартылған қанттың 4 үлкен бөлігі
3 піскен қызыл болгар бұрышы, ұсақ туралған
1 литр (1 л) суық газдалған су

Ең қарапайым бұрыш бұрышы

1 литр сусын шығады

2 кесе шие шырыны (400 мл)
4 шай қасық Сахара
2 стакан газдалған су (400 мл)
Coca Cola (12 унция / 330 мл)

Қадамдар

4 -ші әдіс 1: Ескі сәнді доктор Бұрыш

1 Қарапайым сироп жасаңыз. Қарапайым сироп қанттың екі бөлігінен және судың бір бөлігінен тұруы керек. Қант толығымен ерігенше екі ингредиентті де қыздырыңыз. Алайда, бұл рецептте ұсынылған қарапайым сироптың мөлшері сіз қалаған көлемді алу үшін тым аз екенін ескеру қажет, сондықтан сізге қажет нәрсені көбірек жасау қажет болуы мүмкін.
- Қарапайым сиропты дайындау үшін пеште кішкене кастрюльге 1/4 кесе (60 мл) суды қатты отта қайнатудан бастаңыз.
  - Су қайнағаннан кейін кастрюльге 1/2 кесе (120 мл) қант қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
  - Қоспаны үнемі араластырыңыз, себебі ол қайнатуды және қайнатуды жалғастырады. Барлығы дайын болған кезде қант түйіршіктері болмауы керек және сұйықтық мөлдір болуы керек.
- 2 ас қасық қойыңыз. (30 мл) сіздің рецептіңіз бойынша осы қарапайым сироп. Бұрыш. Қалғанын ауа өткізбейтін пластиктен немесе шыны ыдыста тоңазытқышта сақтаңыз.
2 Қантты карамелиз. Қант ерігенше және қоңыр түске айналғанша қыздыру арқылы карамелиздейді. Қарапайым сироп сияқты, бұл рецептте көрсетілген мөлшер тым аз, сізге қажет мөлшерден көп пісіру қажет болады.
- Қантты карамелиздеу үшін кішкене ауыр кастрөлдің түбіне 1/4 кесе (60 мл) ақ түйіршіктелген қант себуден бастаңыз. Түйіршіктерді біркелкі қабат түзетіндей етіп жайыңыз.
  - Кәстрөлді пешке қойып, орташа отта қыздырыңыз.
  - Қант шеттерінде қоңыр түске айнала бастағанда, жылуды біркелкі бөлу үшін оны ағаш қасықпен немесе силикон шпатламен араластырыңыз. Егер сіз қантты араластырмасаңыз, онда оның бір бөлігі қанттың карамелизациясына дейін күйіп кетуі мүмкін.
  - Қант ерігенде және қара -сары түсте болған кезде табаны оттан алыңыз. Карамельді қант оны өрттен шығарар алдында бірден аздап темекі шегуді бастау керек.
- Аяқтағаннан кейін, сусынға қолдану үшін бірден 10 мин (650 мг) карамель қант бөліңіз. Қажет болса, қалдықтарды бейтарап қақпағы бар контейнерге салып, тоңазытқышқа қою арқылы үнемдеуге болады.
3 Ингредиенттерді араластырыңыз. Содадан басқа барлық ингредиенттерді әйнектің түбіне салыңыз. Қоспа тегіс болғанша араластырғышпен немесе қасықпен жақсылап араластырыңыз.
- Ингредиенттерді араластырмас бұрын карамельденген қант пен қарапайым сиропты бөлме температурасына дейін суытыңыз.
- Лимон қышқылы мен фосфор қышқылын азық -түлікке ғана сатып алыңыз.
- Назар аударыңыз, бұл формула 1912 жылы, доктор Пеппер ас қорыту проблемалары үшін фармацевтика ретінде қолданылған кезде басылған.Сондықтан бұл рецепт дүкеннен сатып алынған доктор Бұрышқа ұқсамайды. Егер сіз түпнұсқалық сусынның дәмін білгіңіз келсе, бұл рецепт сізге жақсы идея береді.
- Түпнұсқа рецептте гидроциан қышқылы бар, ол коммерциялық түрде қол жетімді емес. Бұл компонент дәмі бадамға ұқсайтындықтан, ол бадам сығындысымен алмастырылды.
4 Суық сода суын қосыңыз. Суды шыны түбіндегі ингредиенттерге баяу құйыңыз. Сода көпіршіктері дәмді араластыруы керек, бірақ барлық дәмді сусынға араластыру үшін стаканды араластырғышпен немесе қасықпен баяу бірнеше рет араластырыңыз.
- Сусынды тым тез араластырмаңыз, себебі бұл көпіршіктердің көпшілігін жояды, бұл оны ішуге уақыт жетпей қалыпты күйге келтіруі мүмкін.
- Мүмкіндігінше салқын газдалған суды қолданыңыз. Егер хош иісті ингредиенттерді қоспас бұрын газдалған суды салқындатсаңыз, дайын сусынды ішер алдында оны салқындатудың қажеті жоқ.
5 Салқын және ләззат алыңыз. Егер сусын жеткілікті салқын болса, оны салқындатудың қажеті жоқ. Әйтпесе, сусынды 15 минутқа дейін тоңазытқышта сақтаңыз, содан кейін ләззат алыңыз.
- Доктор Бұрыш бастапқыда кофеинсіз, сондықтан бұл рецепт кофеинсіз.

2 -ші әдіс 4: Оңайлатылған доктор бұрыш

1 Барлық үш ингредиентті араластырыңыз. Кола бөтелкесін ашып, ішіне бадам мен ваниль сығындысын құйыңыз. Ингредиенттер өздігінен араласуы үшін қоспаны бірнеше минутқа қалдырыңыз.
- Бұл рецептті дұрыс алу үшін коланың нақты түрі туралы бірнеше пікірталас бар. Көптеген адамдар Pepsi-Cola Coca-Cola немесе басқа брендсіз коладан жақсы деп ойлайды. Сіз әр түрлі түрлермен тәжірибе жасай аласыз және қайсысы сізге ұнайтынын шеше аласыз.
- Суық коланы қолданыңыз. Бұл сізге дайын сусынды салқындатып, содан кейін ләззат алу қиындықтарынан құтқарады.
- Егер сіз шыныдан ішкіңіз келсе, алдымен сығындыларды стаканға, сосын колаға құйыңыз.
2 Дәмді сынап көріңіз. Жаңа сусын ішіп көріңіз. Егер сіз тәтті дәмді немесе күшті хош иісті алғыңыз келсе, сусынға қосымша 1/4 шай қасық (1,25 мл) екі сығынды қосыңыз.
- Немесе, егер ол тым тәтті болса, сусынға тағы 1/2 кесе (125 мл) кола қосып, сумен сұйылтуға болады. Сусынды бөлек стаканға құю қажет болады.
3 Салқын және ләззат алыңыз. Егер сіздің сусыныңыз қазірдің өзінде салқын болса, сіз қазір ләззат ала аласыз. Олай болмаған жағдайда, қақпақты жабыңыз және тоңазытқышта әдеттегідей ләззат алатындай салқын болғанша.

4 әдісі 3: Диета докторы бұрыш

1 Дәмдерді стаканға араластырыңыз. Кола стевия мен шие дәмін стақанның түбіне құйыңыз. Дәмді біріктіру үшін қасықпен немесе таяқшамен жақсылап араластырыңыз.
- Назар аударыңыз, стевия - бұл өсімдік тәрізді өсетін табиғи тәттілендіргіш. Кола Стевия - кола хош иісіне арналған қоспасы бар хош иісті хош иісті сұйық стевия сығындысы.
2 Бір стақанға сода қосылған су құйыңыз. Шыныға 8 унция (250 мл) суық сода су құйыңыз. Карбонат хош иісті ингредиенттерді біріктіруді бастау керек.
- Ингредиенттерді біркелкі біріктіру үшін тек карбонизация жеткіліксіз болуы мүмкін. Дәмді біркелкі бөлу үшін араластырғышты, қасықты немесе сабанды қолданып, сусынды бірнеше рет ақырын және баяу араластырыңыз. Мұны көп көпіршіктерді жарып жібермеу үшін және сусын газдалмаған күйге айналмау үшін мұқият жасаңыз.
- Салқындатылған коланы сусын салқындату ықтималдығын азайту үшін қолданыңыз, содан кейін ләззат алыңыз.
3 Салқын және ләззат алыңыз. Ең дұрысы, сусын рахаттана алатындай салқын болуы керек.Егер сіз суық болғыңыз келсе, оны ішер алдында 15 минуттай тоңазытқышқа салыңыз.

4 -ші әдіс 4: Табиғи дәрігер бұрыш

1 Ингредиенттерді бірге ұсақтаңыз. Даршын таяқшаларын, арпаны, лимон дәмін, тазартылған қант пен қызыл бұрышты тағамдық процессорға салыңыз. Ингредиенттер жақсы араласатындай етіп қатты илеңіз.
- Егер сізде тағамдық процессор болмаса, ингредиенттерді ұсақтау үшін ерітіндіні қолданыңыз. Блендер де жұмыс істей алады.
- Даршын таяқшаларын тағамдық процессорға қоспас бұрын оларды 5 дюйм немесе одан да аз бөліктерге бөлу қажет болуы мүмкін.
- Алынған қоспада жұмсақ паста немесе пюре тәрізді консистенция болмауы керек. Сізге ингредиенттерді ұсақтап, олардың дәмін шығаруы үшін жеткілікті түрде біріктіру қажет.
2 Суық сода суын қосыңыз. Хош иісті ингредиенттерді бейтарап контейнерге салыңыз. Ингредиенттердің үстіне сода құйып, ішінара араластыру үшін қасықпен немесе таяқшамен ақырын араластырыңыз.
- Қоспаның салқындату уақытын азайту үшін суық сода суын қолданыңыз.
- Бұл қоспаны герметикалық құмырада немесе басқа тығыздалған контейнерде сақтаңыз. Мөрленген контейнер көпіршіктердің шығуын тежейді, осылайша көпіршіктердің кетуіне жол бермейді. Егер сіз ашық контейнерді қолдансаңыз, сусын оны ішер алдында газдалмаған болуы мүмкін.
3 3 сағат талап етіңіз. Контейнерді жауып, қоспаны тоңазытқышқа салыңыз. Ингредиенттерді кем дегенде 3 сағат сода сумен араластырыңыз.
- Сіз ингредиенттерді ұзақ уақыт біріктіруге қалдыра аласыз, бірақ тоңазытқышта болған кезде сусын газды жоғалта беретінін түсініңіз. Егер сіз оны ұзақ уақытқа қалдырсаңыз, сізде күшті хош иіс пайда болуы мүмкін, бірақ соңында көпіршіктер буланып кетуі мүмкін.
4 Сүзіп, қызмет етіңіз. Сусынды сымды електен өткізіңіз, процестегі барлық бұзылмайтын ингредиенттерді алып тастаңыз. Қатты қалдықтарды алып тастап, қалған сұйықтықты ұстаңыз. Бұл штаммдалған сұйықтық - сіздің дайын доктор Пеппер.

Кеңестер

Доктор Бұрышта 23 түрлі дәм бар. Бұл мұқият қорғалатын формула және бұл хош иістер ешқандай рецептте нақты тізімделмеген, бірақ әдетте дәміне мыналар жатады: амаретто, бадам, қарақат, қара мия, сәбіз, қалампыр, шие, карамель, кола, имбирь, арша. Лимон, патока, мускат жаңғағы, апельсин, қара өрік, қара өрік, бұрыш, арпа тамыры, ром, таңқурай, қызанақ және ваниль.
Егер мұнда ұсынылған рецепттердің ешқайсысы сіздің талғамыңызға сәйкес келмесе, дәмі жоғары комбинацияны тапқанша бұрын айтылған дәммен тәжірибе жасаңыз.

Ескертулер

Мұнда ұсынылған рецепттерді өз тәуекеліңізбен көріңіз. Доктор Пеппердің нақты рецептін компаниядан басқа ешкім білмейтіндіктен, мұндай рецепті басылымнан немесе Интернеттен табуға болмайды. Сіз тапқан кез келген рецепт тек болжам мен эксперименттен алынған.