Автор:
Marcus Baldwin
Жасалған Күн:
22 Маусым 2021
Жаңарту Күні:
15 Мамыр 2024
Мазмұны
- 3 бөліктің 2 бөлігі: Моринга ағашына күтім жасау
- 3 бөлімнің 3 бөлігі: Моринга жинау және пайдалану
- Кеңестер
- Ескертулер
- Саған не қажет
- Егер сізде моринга тұқымдары артық болса, оларды сыртқы қабығын алып тастағаннан кейін жеуге болады. Тұқымдарды жақсылап шайнаңыз.
- Топырақтың түріне байланысты құм мен компостты көп немесе аз қолданыңыз.
- Егер сіз тұқым отырғызсаңыз, сыртқы қабығын алып тастап, оларды 2-3 сантиметр тереңдікте және 5 сантиметр қашықтықта орналастырыңыз. Саусағыңызбен құмыра қоспасына сәйкес шұңқырлар жасаңыз.
- Егер сізде кескіш болса, оны сыйымдылығы шамамен 60 литр топырақ толтырылған кастрюльге батырыңыз. Бұл жағдайда кесу түйіндері жер үстінде қалуы керек. Кесуді тік ұстау үшін топырақты қолыңызбен мықтап бекітіңіз.
- Топырақты ылғалды ұстау үшін аптасына бір рет немесе климатқа байланысты жиі суарыңыз.
3 бөліктің 2 бөлігі: Моринга ағашына күтім жасау
- 1 Моринганы күн сәулесі жақсы түсетін жерде жабық немесе ашық жерде сақтаңыз. Моринга дені сау және күшті болып өсу үшін күніне шамамен 6 сағат тікелей күн сәулесі қажет. Моринга ағаштары тропикалық климатта өседі, сондықтан оларға күн сәулесі мүмкіндігінше қажет. Оларды күн бойы күн сәулесі түспейтін жерде ұстаңыз.
- 2 Моринга аптасына бір рет суарылады. Құрғақшылыққа төзімді болса да, морнига қонғанша аптасына бір рет суару керек. Саусағыңызды екінші буынға дейін жерге батырыңыз. Егер топырақ құрғақ болса, ағашты суарыңыз. Алайда, оны асыра алмаңыз, әйтпесе тамырлар су астында қалады және олар шіріп кетуі мүмкін.
- Егер бір аптаның ішінде жаңбыр жауған болса, моринга суармаңыз, себебі ол жеткілікті ылғал алған.
- 3 Моринга ағаштарын бақша қайшыларымен кесіңіз. Моринга бір жыл ішінде тез өседі. Ағаш 2,5-3 метр биіктікке жеткенде, оны қажетті деңгейге дейін кесіңіз. Кесілген бұтақтарды кептіріп, басқа ағаштарды отырғызуға болады.
- 4 Моринга температурасы аяздан төмен түскенде үй ішінде ұстаңыз. Егер сіз қалыпты климатта өмір сүрсеңіз, ағашты үйге немесе жылыжайға қыста әкелу қажет. Моринга аязға сезімтал және ашық аязда қыста шыдамайды.
- Моринга биіктігі 1,8 метрге дейін жетуі мүмкін, сондықтан көп орын алуды алдын ала жоспарлаңыз.
- Моринга жыл сайын қайта отырғызылуы мүмкін, себебі алдыңғы маусымнан қалған жаңа шламдар. Шламдар ағаштың жасымен бірдей.
3 бөлімнің 3 бөлігі: Моринга жинау және пайдалану
- 1 Тұқымдық қабықтарды диаметрі 10-13 миллиметрге жеткенде жинаңыз. Моринга бұршақтары әр түрлі тағамдарға қосылады және шай жасау үшін қолданылады. Егер сіз олар піскенше күтсеңіз, олар ішкі жағынан тұтқыр болып, жағымды консистенцияны алады.
- Қабықтарды жұмсақ болғанша қайнатыңыз және ішіндегі жеуге болатын етті сығыңыз. Қабықтың сыртқы қабығы талшықты және тағамға жарамсыз.
- 2 Моринга биіктігі 1 метр болған соң жапырақтарды жинаңыз. Моринга жапырақтары «суперфуд» болып саналады және ағаш бір метрге өскеннен кейін жиналуы мүмкін. Егер сіз жапырақтарды қолмен жұлсаңыз, бұтақтар сынбайтындай күшті болады.
- Моринга жапырақтарынан шөп шай қайнатыңыз немесе қоректік заттарды қосу үшін смузи мен салаттарға қосыңыз.
- 3 Жапырақтарды ұнтақтаңыз. Жапырақтарды кептіргіште немесе кептіргіште кептіріңіз. Жапырақтары құрғақ және қытырлақ болғаннан кейін оларды бұтақтан қолмен алыңыз. Жапырақтарды тағамдық процессорды немесе кофе тартқышты қолданып жеткілікті мөлшерде ұнтақтап тураңыз.
- Моринга жапырағының ұнтағын кез келген тағамға бір уақытта 1 шай қасық (3 грамм) қосуға болады.
- Моринга жапырақтарын кептірілген немесе жаңа күйде жеуге болады.
- 4 Моринганы емдік және қоректік қосымша ретінде қолданыңыз. Моринга антиоксиданттарға бай, сонымен қатар маңызды дәрумендер мен минералдарға бай. Ол қабынуды, артрит, іштің ауыруы мен астманы жеңілдету үшін жейді. Моринга тұқымдары, жемістер мен жапырақтар тағамға жақсы.
- Моринга тамырлары желкек сияқты иіс береді және тағамға жарамайды, өйткені оларда улы заттар бар.
Кеңестер
- Егер сіздің аймағыңыздағы температура 10 ° C -тан төмен түспесе, моринга кастрюльде емес, далада өсірілуі мүмкін.
Ескертулер
- Моринга тамыры жеуге жарамайды, себебі олардың құрамында параличке әкелетін улы қосылыстар бар.
- Моринга жүкті және бала емізетін әйелдерге ұсынылмайды.
Саған не қажет
- Моринга тұқымдары
- Сыйымдылығы 8 литрлік кастрюль
- Топырақ қоспасы, құм мен компост
- Суаруға арналған ыдыс
- Бақшаға арналған қайшылар
- Сыйымдылығы 60 литрлік кастрюль