Тор балықты қалай пісіруге болады

Автор: Mark Sanchez
Жасалған Күн: 2 Қаңтар 2021
Жаңарту Күні: 1 Шілде 2024
Anonim
Пеште пісірілген балық. Baked fish in the oven. Рыба запеченная в духовке.
Вызшақ: Пеште пісірілген балық. Baked fish in the oven. Рыба запеченная в духовке.

Мазмұны

Триска - бұл дәмді балық, егер ол дұрыс дайындалса, сіздің аузыңызда ериді. Рецепттер әр түрлі болғанымен, пісіру - сау және дәмді рецепт үшін тресканы дайындаудың ең жақсы және кең таралған әдісі. Бұл өте нәзік балық болуы мүмкін, бірақ одан барынша пайда алу үшін алдымен оны өз шырынында пісіруге болатынына көз жеткізу керек.

Құрамы

  • Cod
  • Дәміне қарай дәмдеуіштер (тұз, бұрыш, ақжелкен, эстрагон немесе кез келген басқа)
  • Май немесе пісіруге арналған спрей

Қадамдар

  1. 1 Пешті 200 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз.
  2. 2 Қажет болса, балықты тазалаңыз. Балықты тазалап болғаннан кейін, артық сумен тазарту үшін оны қағаз сүлгімен ақырын сүртіңіз, әсіресе треска қатып қалған және жақында еріген болса.
  3. 3 Алюминий фольгасының бір бөлігін треска ұзындығынан шамамен екі есе ұзын және екі есе кең етіп жыртып алыңыз. Бұл процесті сіз пісіруді жоспарлаған әр треска үшін қайталаңыз.
  4. 4 Бір бөлік фольга үстіне диагональ бойынша бір треска салыңыз. Балыққа әлі де толық қол жеткізе алатындай етіп фольганың шеттерін жеңіл ораңыз, бірақ фольгадан шырындар мен ингредиенттер түспеуі үшін.
  5. 5 Сізге ұнайтын дәмдеуіштерді қосыңыз. Бұл жеке таңдау, бірақ трескаға тұз, бұрыш, ақжелкен, эстрагон немесе кез келген басқа шөптер мен дәмдеуіштерді қосуға болады.
  6. 6 Кодты майдың жұқа тілімдерімен салыңыз (егер сіз тағамыңыздағы калория мен майды азайтқыңыз келсе, дәмді пісіруге арналған спрей қосыңыз).
  7. 7 Балықты толығымен жабатын конверт болғанша фольганың барлық жағын трескаға ораңыз. Балық тығыз оралған болуы керек және фольга пакетінің ішінде қозғалмауы керек.
  8. 8 Барлық треска пакеттерін пісіру парағына салыңыз. Балықтардың біркелкі пісетініне көз жеткізу үшін барлық сөмкелерді бірінен кейін бірін қоймай қатар қойыңыз.
  9. 9 Сода бар пісіру парағын 200 ° C дейін алдын ала қыздырылған пешке салыңыз. 20 минут пісіріңіз.
  10. 10 Торлы пештерді пештен алыңыз және балықтың дұрыс пісірілгеніне көз жеткізу үшін әр қапты тексеріңіз. Қызмет етіңіз және ләззат алыңыз!

Кеңестер

  • Пісірілген треска бар сөмкелерді ашқанда әрқашан абай болыңыз. Балық сөмке ішінде бумен пісірілгендіктен, өте ыстық бу шығып кетуі мүмкін.

Саған не қажет

  • Алюминий фольга
  • Пісірме табақ
  • Пеш