Мазмұны

• Басу үшін
• 4-тен 1-әдіс: Себептерін анықтаңыз
• 4-тен 2-әдіс: Әдеттерді өзгерту
• 4-тің 3 әдісі: калория мен қоректік заттарға бай тағамдарды таңдау
• 4-тің 4 әдісі: тағамдағы калориялардың санын көбейтіңіз
• Ескертулер

Артық салмақты балалар санының өсуіне назар аударғанына қарамастан, қосымша салмақтың пайдасын көретін балалар да аз емес. Алайда, шешім жеткіліксіз салмақтағы балаларды пайдасыз тағамға толтыру сияқты қарапайым емес. Баланың салмағын арттыруға көмектесетін ең жақсы тәсіл көбінесе тамақтану әдеттерін өзгерту, қоректік жоғары калориялы тағамдарды таңдау және тамақтануда қосымша калорияларды «жасыру» болып табылады. Алайда, егер сіз балаңыздың салмағының жеткіліксіздігіне алаңдасаңыз, әрқашан алдымен медициналық маманмен кеңесіңіз.

Басу үшін

4-тен 1-әдіс: Себептерін анықтаңыз

1. Негізгі проблемаларды іздеңіз. Кейбір балалар, кейбір ересектер сияқты, қарапайым сымбатты және салмақ қосуда қиынға соғады. Дегенмен, сіз балаңыздың салмағын жоғарылатудың басқа себептерін жоққа шығаруға тырысуыңыз керек.
   • Балалар «талғампаздар» екені белгілі, бірақ егер сіздің балаңыз тамаққа онша қызығушылық танытпаса, бұл белгілі бір медициналық немесе психологиялық мәселенің белгісі болуы мүмкін. Гормоналды немесе метаболикалық проблема, мысалы, қант диабеті немесе шамадан тыс белсенді қалқанша без, кейде салмақтың жеткіліксіз өсуіне себеп болуы мүмкін.
   • Асқазан-ішек жолдары немесе басқа проблемалар тамақтануды ыңғайсыз етуі мүмкін немесе диагноз қойылмаған тағамдық аллергия болуы мүмкін.
   • Кейбір дәрі-дәрмектер тәбетті төмендетуі мүмкін, сондықтан сіздің балаңыз дәрі-дәрмектермен жүрсе, осы нұсқаны қарастырыңыз.
   • Өкінішке орай, тіпті кішкентай балаларда да қоршаған ортаға қысым жасау сияқты факторлардың әсерінен тамақтану бұзылуы мүмкін.
   • Сіздің балаңыз тым белсенді бола алады және қабылдағаннан гөрі көп калория шығара алады.
2. Балаңыздың дәрігеріне хабарласыңыз. Егер сіздің балаңыз үнемі медициналық тексеруден өтіп тұрса, сіздің дәрігеріңіз немесе педиатрыңыз сіздің балаңыздың салмағының жақсаруы мүмкін екенін көрсетеді. Алайда, егер сізді алаңдататын болса, тақырыпты ашудан ешқашан қорықпаңыз.
   • Жоғарыда айтылғандай, кейде тағамға төзбеушілік немесе аллергия, ас қорыту проблемалары және басқа да медициналық жағдайлар балалық шақтың жетіспеушілігін тудыруы мүмкін. Сіздің балаңыздың дәрігері осындай мәселелерді анықтай алады және емдейді.
   • Үйде балаңызбен бірге жасай алатын өзгерістер арқылы мәселені көбінесе жақсартуға болады. Алайда, медициналық маманның кеңесі әрқашан пайдалы.
3. Әсіресе сәбилерге арналған кеңестерді ұстаныңыз. Егер сіз салмақ қосуды қажет ететін нәрестемен айналысатын болсаңыз, бұл әрине, бұл үлкенірек балаға қатысты. Ауыр жағдайлар сирек кездесетініне қарамастан, мәселе көбінесе тамақтандыру техникасында, емшек сүтін өндіруде немесе асқазан-ішек жолдарының проблемаларында болады.
   • Балаңыздың салмағының аздығына алаңдасаңыз, әрдайым дәрігерге хабарласыңыз. Дәрігер сіздің балаңызды тексерте алады немесе диетологқа (тамақтану техникасын сақтау үшін) немесе балалар гастроэнтерологына жібере алады.
   • Сіздің балаңыздың жағдайына байланысты емдеу түрлері әр түрлі болады. Мүмкіндіктер: емшек сүтімен тамақтандыруды қоспамен толықтырыңыз (егер сүт жеткіліксіз болса); баланы қанша тамақтандырғысы келсе, сонша жиі тамақтандырыңыз (қатаң кестеден аулақ болыңыз); формулаларды ауыстыру (төзімсіздік, аллергия жағдайында немесе калорияны жоғарылату кезінде) немесе алты айлық стандартты жасқа қарағанда қатты тағамдарды енгізу. Кейде рефлюкске қарсы дәрі-дәрмектерді тағайындауға болады.
   • Балаңыздың келуі сіздің балаңыздың ұзақ мерзімді денсаулығы үшін маңызды. Сондықтан проблемалар әрқашан дұрыс дәрігердің кеңесімен шешілуі керек. Егер сіздің балаңызда салмақ жеткіліксіз болса, бұл туралы әрдайым бір нәрсе жасауға болады және ұзақ мерзімді проблемалар туындамайды.

4-тен 2-әдіс: Әдеттерді өзгерту

1. Салмағы аз балаларды жиі тамақтандырыңыз. Көбінесе мәселе баланың жейтінінде емес, оның қаншалықты көп екендігінде. Кішкентай балаларда асқазан кішкентай, сондықтан ересектерге қарағанда жиі тамақтануға тура келеді.
   • Балаларға тағамдардан басқа күніне бес-алты ұсақ тамақ қажет болуы мүмкін.
   • Салмағы аз бала аш болса, тамақ ішіңіз.
2. Тамақтану уақытын маңызды етіңіз. Қажет болған жерде тағамдар қосыңыз, бірақ тамақтануды балаңыздың күнделікті жұмыс кестесінде көрсетіңіз. Оған тағамның маңызды әрі көңілді екенін үйретіңіз.
   • Егер тамақ мазасыздық немесе артынан ойлану немесе жазаның түрі ретінде қабылданса (мысалы, сіздің табағыңыз бос болғанша отыру), балалар ашкөздікке азаяды.
   • Тамақтануды әдеттегі тәртіпке айналдырыңыз. Теледидарды өшіріңіз. Тамақтануға және рахат алуға көңіл бөліңіз.
3. Жақсы үлгі көрсетіңіз. Сіздің балаңыз бірнеше фунт стерлингті қолдана алады, бірақ мүмкін сіз өзіңізді жоғалтып алуыңыз мүмкін. Бұл жағдай болса да, сіздің тамақтану әдеттеріңіз сіз ойлағандай ерекшеленбеуі керек. Түрлі құнарлы тағамдарды жеу дене салмағының аздығы, артық салмағы бар адамдар мен олардың арасындағылар үшін өте қажет.
   • Балалар сені бақылау арқылы біледі. Егер сіз жаңа тағамдарды жиі қолданып көретін болсаңыз және жемістер, көкөністер және дәнді дақылдар сияқты пайдалы нұсқаларды бірінші таңдау ретінде таңдайтын болсаңыз, олар бұл әдеттерді қабылдауы ықтимал.
   • Егер сіз салмақ қосқыңыз келсе де, салмақ тастағыңыз келсе де, зиянды тағамдарды сирек кездесетін тағамға айналдырсаңыз, бәріңізге пайда әкеледі.
4. Үнемі жаттығуды жасаңыз. Салауатты тамақтану сияқты, дене жаттығулары салмақ қосудан гөрі артық салмақтан арылумен байланысты. Алайда, ақылға қонымды тағам таңдауымен үйлескенде, бұл салмақ қосу режимінің бөлігі бола алады.
   • Әсіресе ересек балалар үшін бұлшықеттің қосымша тінін өсіру дене салмағын арттырудан гөрі әрдайым пайдалы болатын салмақ қосудың әдісі болып табылады.
   • Жаттығу көбінесе аппетит тудыруы мүмкін, сондықтан тамақтанар алдында физикалық белсенділікті көтермелеуге тырысыңыз және бұл көмектесе ме, жоқ па, соны біліңіз.

4-тің 3 әдісі: калория мен қоректік заттарға бай тағамдарды таңдау

1. Зиянды тағамдарды өткізіп жіберіңіз. Ия, пирог, печенье, алкогольсіз сусындар мен фаст-фуд тағамдары жоғары калориялы және салмақ қосуға көмектеседі. Денсаулықтың басқа ықтимал проблемаларының (оның ішінде балалар диабеті немесе жүрек ауруы) қаупі кез-келген жеңілдіктерден асып түседі.
   • Қантты сусындар сияқты жоғары калориялы, бірақ қоректік заттарға бай емес тағамдар салмақты сау көтерудің құралы емес. Калория мен қоректік заттарға бай тағам - бұл ең жақсы таңдау, өйткені ол салмақ қосуға көмектеседі және қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етеді.
   • Балаңызға «салмақ қосыңыз» немесе «сүйекке бекон өсіріңіз» деп айтпаңыз - балаңызға пайдалы тағамдарды таңдап, тамақтаныңыз.
2. Қоректік заттарға бай түрлі тағамдарды ұсыныңыз. Әртүрлілік сіздің балаңызды ең маңызды қоректік заттармен қамтамасыз ететіндігімен ғана емес, сонымен қатар тамақтану өте қызықты болып қалатындығымен маңызды. Тамақтану міндетке немесе жалықтыратын нәрсеге айналғанда, сіздің балаңыздың тамақтануға деген ерік-жігері жоғалады.
   • Жоғары калориялар мен қоректік заттарға ие салмақ қосуға арналған диета құрамында крахмал көмірсулар (макарон, нан, жарма) бар; тәулігіне кем дегенде бес порция жемістер мен көкөністерді; құрамында белоктар (ет, балық, жұмыртқа, бұршақ) және сүт өнімдері (сүт, ірімшік және т.б.) бар.
   • Екі жасқа дейінгі барлық балалар тұтас сүт өнімдерін тұтынуы керек. Сіздің балаңыздың дәрігері салмақ қосуды ынталандыру үшін осы жастан асқан кезде қолдануды ұсынуы мүмкін.
   • Талшық дұрыс тамақтану үшін маңызды болғанымен, салмақ қосуы керек балаларда оны асыра пайдаланбаңыз. Дәнді макарон немесе қоңыр күріштің мөлшері тым көп болса, ол сіздің балаңызды тым ұзақ уақыт тойдырады.
3. Сау майларды таңдаңыз. Біз көбінесе майды жаман нәрсе деп санаймыз, бірақ бұл әрдайым бола бермейді. Әсіресе көптеген өсімдік майлары дұрыс тамақтанудың қажетті компоненттері болып табылады. Сондай-ақ, пайдалы майлар салмақ қосуға өте қолайлы, өйткені олар көмірсулар мен ақуыздар үшін шамамен төрт грамнан айырмашылығы, грамына шамамен тоғыз калория береді.
   • Зығыр майы мен кокос майы жақсы таңдау болып табылады және оларды көптеген тағамдарға қосуға болады. Зығыр майының бейтарап дәмі бар, ол байқалмайды, ал кокос майы, мысалы, пісірілген көкөністерге немесе коктейльдерге жағымды тәтті дәм бере алады.
   • Зәйтүн мен зәйтүн майы да жақсы нұсқалар болып табылады.
   • Жаңғақ пен тұқым, мысалы бадам, пісте көптеген пайдалы майлармен қамтамасыз етеді.
   • Авокадо әр түрлі тағамға жақсы май бере отырып, кремді құрылым бере алады.
4. Ақылды тағамдар таңдаңыз. Салмақ қосуға мәжбүр болған балалар үнемі тағамдар жеуі керек. Алайда, тамақтану сияқты, бос калорияларды беретін тағамдардан гөрі пайдалы нұсқаларды таңдау керек.
   • Калориялар мен қоректік заттарға бай, дайындалып, қызмет етуі жеңіл тағамдарға назар аударыңыз. Мысалы, жержаңғақ майы мен кисельді дәнді нанға, жаңғақтар мен кептірілген жемістерге, ірімшік қосылған алмаға немесе авокадо қосылған күркетауыққа орап көріңіз.
   • Тәтті тағамдар ретінде сіз тортқа, печенье мен балмұздаққа қол жеткізбей тұрып, кекстер, гранола барлары және йогурт сияқты опцияларды ұсына аласыз.
5. Балаңыз нені және қашан ішетінін қадағалаңыз. Балаларға суды жеткілікті мөлшерде ішу өте маңызды, бірақ көп ішу оларды тоқ сезінуіне және тамақтанудың азаюына әкелуі мүмкін.
   • Сода сияқты бос калориялы сусындардың тағамдық құндылығы жоқ. Жеміс шырындарындағы қанттың мөлшері тіс пен жалпы денсаулыққа зиянды болуы мүмкін, егер оны шамадан тыс қолданған кезде.
   • Су әрдайым жақсы таңдау болып табылады, бірақ салмақ қосуы керек балалар сүт, ішетін коктейльдер немесе коктейльдер, тіпті PediaSure немесе Nutridrink сияқты тағамдық қоспаларды ішуден де пайда көреді. Педиатрмен ең жақсы нұсқалар туралы сөйлесіңіз.
   • Балаңызға ішкеннен кейін ішетін сусынның көп бөлігін ішіңіз. Алдын-ала ішуден аулақ болыңыз және оған ыңғайлы (және қауіпсіз) тамақтану үшін жеткілікті мөлшерде ішіңіз. Бұл сіздің балаңызды сусындармен «толтыруға» жол бермейді.

4-тің 4 әдісі: тағамдағы калориялардың санын көбейтіңіз

1. Сүтті досың ет. Сүт және ірімшік сияқты сүт өнімдерін тағамның алуан түріне қосудың қарапайымдылығы оларды калорияны (және қоректік заттарды) арттырудың керемет мүмкіндіктеріне айналдырады.
   • Тегістегіштер мен сүт коктейльдері - балаларды калорияға айналдырудың қарапайым тәсілі, ал жаңа піскен жемістерді қосу қоректік заттардың мөлшерін көбейтуі мүмкін.
   • Ірімшікті жұмыртқадан бастап салаттарға, буға пісірілген көкөністерге дейін ериді немесе үгітеді.
   • Судың орнына консервіленген сорпаға сүт қосып көріңіз, қаймақ, ірімшік немесе йогуртқа жемістер мен көкөністер салыңыз.
   • Егер сіз балаңызда аллергия немесе төзімсіздік болса немесе сіз сүт өнімдерін бермеуді қаласаңыз, сіз бейімделе аласыз. Соя мен бадам сүті сонымен қатар калориялар мен қоректік заттардың едәуір мөлшерін қамтамасыз етеді, мысалы, тофуды смузи кезінде қолдануға болады.
2. Жержаңғақ майын беріңіз. Егер аллергия болмаса, жержаңғақ майы әрқашан баланың тамағына жағымды қоспа болады. Бұл калориялар мен ақуыздардың жеткілікті мөлшерін ұсынады.
   • Бидай нанына, бананға, алмаға, балдыркөкке, көп дәнді крекерге және притчелеге жержаңғақ майын жағыңыз.
   • Сіз оны смузи мен коктейльдерде қолдана аласыз және оны екі құймақ немесе француз тосттары арасындағы «желім қабаты» ретінде пайдалана аласыз.
   • Егер сізде жержаңғақ аллергиясы болса, бадам майы жақсы балама бола алады. Зығыр және зығыр майы сонымен қатар жеткілікті калория мен қоректік заттармен қамтамасыз етеді.
3. Калорияларды кішкене қадамдармен қосыңыз. Қарапайым қоспалар мен алмастырулар балаларға қолайлы тағамдардағы қоректік калориялардың санын тез көбейтеді. Мысалы, көріңіз:
   • Макарондар мен күрішті судың орнына тауық етінде пісіріңіз.
   • Кептірілген жемістерге қызмет етіңіз. Балалар мұны көбірек жеуі мүмкін, өйткені онда оларда қаныққан су жоқ.
   • Зығыр майын жұмсақ хош иісі бар салат қоспасынан бастап, жержаңғақ майынан жасалған бананның беткейіне дейінгі барлық тағамдарға қосыңыз.
   • Пісірілген сиыр немесе тауық етін макарон, пицца, сорпа, бұқтырылған тағам, макарон және ірімшік сияқты заттарға қосыңыз.
4. Сау, жоғары калориялы рецептілерді қолданып көріңіз. Интернеттен сіз балаларда дұрыс жолмен салмақ қосуға көмектесетін көптеген рецепттер таба аласыз. Мысалы, АҚШ-тың Дэвис медициналық орталығының (http://www.ucdmc.ucdavis.edu/cancer/pedresource/pedres_docs/HowHelpChildGainWeight.pdf) онлайн-нұсқаулығында балаларға қолайлы рецепттер бар, мысалы, жеміс-жидектер мен «Супершейк».
   • Толық немесе майсыз сүттің әр стаканына екі ас қасық құрғақ сүт қосып, жоғары калориялы сүтті қалай дайындауға болатындығын да осы жерден таба аласыз.
   • Тағы бір пайдалы мақалада «энергетикалық шарлар» рецептері, кептірілген жемістермен, жаңғақтармен және ұзақ уақыт сақтауға болатын және аш балаларға тез қызмет ете алатын басқа да жақсылықтар бар.

Ескертулер

• Балаңызды қосымша калориямен қамтамасыз ету үшін майлы немесе қантты тағамдар мен чиптер, торттар, шоколад бар және алкогольсіз сусындарды пайдаланудан аулақ болыңыз. Бұл тағамдар салмақ қосуға ықпал етеді, сонымен бірге сіздің балаңыздың тістеріне, метаболизміне, бұлшық еттердің өсуіне, жүрегіңізге және миыңызға зиянды әсер етеді және денсаулыққа қатысты проблемаларды (мысалы, қант диабеті) күшейтуі мүмкін.
• Егер сіздің балаңыздың салмақ жеткіліксіз болып жатқандығы немесе тіпті салмағын жоғалтқандығы сізді алаңдатса, дереу дәрігерге қаралыңыз, әсіресе егер бұл кенеттен өзгерген сияқты болса немесе сіздің балаңызда басқа белгілер байқалса.