Қарағай жаңғақтарын қалай қабықпен қаптауға болады

Мазмұны

Қадамдар
3 бөлімнің 1 бөлігі: Дайындық
3 -тің 2 -бөлігі: Қарағай жаңғақтарының қатты қабығында қабығын тазарту
3 -тің 3 -бөлігі: Қарағай жаңғақтарының жұмсақ қабықшаларында қабықшасы
Кеңестер
Ескертулер

Қарағай жаңғақтарының қабығын аршып алғаннан кейін, тазартылған жаңғақтар неге соншалықты қымбат екенін түсінесіз. Қарағай жаңғағы - конустың ішіндегі қатты қабықпен қапталған қарағай қарағайының жеуге жарамды тұқымдары. Балқарағай дәндерін қабықтан босату үшін оларды алдымен конустан алып тастау керек. Бұл көп күш -жігерді қажет етеді, бірақ нәтиже оған тұрарлық болады.

Қадамдар

3 бөлімнің 1 бөлігі: Дайындық

1 Қарағай конусын жинаңыз. Егер сіз тазартылмаған қарағай жаңғақтарын сатып алсаңыз, бұл қадамды өткізіп жіберіңіз. Бірақ егер сіз бүршікті өзіңіз жинасаңыз, бұл бірнеше айға созылатын ұзақ процесс екенін есте ұстаған жөн. Міне, сізге не істеу керек:
- Сұр балқарағай қарағайы үшін конустарды қыркүйек немесе қазан айларында жинап, гараж сияқты жақсы желдетілетін, құрғақ жерде сақтаңыз. Бұл кезеңде конустың таразы тығыз жабылуы керек.
- Таразылар ашылып, таразының сәл ашылғанын күтіңіз.
- Содан кейін барлық тұқымдар шыққанға дейін бүршіктерді қапқа тигізіңіз. Егер сіз шайырда ластанудан қорықпасаңыз, тұқымдарды қолмен жұлып алуға болады.
- Тұқымға жабысатын таразыларды тастаңыз.
- Зақымдалған жаңғақтарды алып тастаңыз, оларда қателер пайда болды.
2 Қарағай жаңғақтарының қайсысымен айналысатынын анықтаңыз. Жаңғақтар жұмсақ және қатты қабықтарда болуы мүмкін, қатты жаңғақтарды тістеріңізбен ешқашан тістемеңіз, сіз жарақат алуыңыз мүмкін. Міне, балқарағай жаңғақтарының бірнеше сорттары:
- Мексикалық балқарағай қарағайы. Қолмен жиналған оның тұқымы майға бай және бүкіл әлемде жоғары бағаланады. Тұқымдық қабық өте қатты, оны тіспен де, қолмен де сындыруға болмайды.
- Итальяндық қарағай. Еуропа мен Жерорта теңізінде танымал. Бұл қарағайдың ұзартылған, дөңгеленген тұқымдары бар.
- Қарағай Чилгоза. Бұл сорт негізінен Ауғанстан мен Пәкістанда өседі, тұқымдары ұзын, ұштары қайық тәрізді. Бұл тұқымдар қуыру арқылы жабылады, олар әлемде кең таралған емес.
- Сұр қарағай. Ол Калифорнияның солтүстігінде өседі, оның тұқымында жеткілікті жұмсақ қабық бар.
- Сібір балқарағайы. Оның тығыз тәжі мен үлкен конустары бар, сәйкесінше ірі тұқымдары бар.
3 Қарағай жаңғақтарын тоңазытқышта сақтаңыз. Тоңазытқышта сақталса, тазартылмаған жаңғақтардың жарамдылық мерзімі ұзарады, сондықтан егер сіз оларды қабықпен атқылауды жоспарламасаңыз, оларды тоңазытқышқа салыңыз. Тазартылған жаңғақтар бір апта ішінде қолданылуы керек, олар тоңазытқышсыз бірнеше күнге созылады, сондықтан егер сіз оларды бірден жеуді жоспарламасаңыз, тазартылған жаңғақтарды тоңазытқышқа салыңыз.
- Кейбір адамдар қарағай жаңғақтарын мұздатқышта сақтайды, олар қытырлақ және ұзақ сақталады. Басқалары мұздату қарағайдың бай, жаңғақ дәмін өлтіреді дейді.

3 -тің 2 -бөлігі: Қарағай жаңғақтарының қатты қабығында қабығын тазарту

1 Балға қолданыңыз. Егер сіз жаңғақтарды өте қатты қабықпен кездестірсеңіз және ядроның тұтастығы сіз үшін маңызды болмаса, жаңғақтарды сөмкеге салып, тегіс жерге жайып, балғамен ұрыңыз. Өзегін тегістемеу үшін ақырын қағыңыз. Қоқыс көп болады, еденге бір реттік дастархан қойыңыз, сонымен қатар жаңғақ жарылатын үстелді қорғау үшін картон немесе ұқсас заттарды қойыңыз.
- Бұл әдіс әлсіздерге арналмаған және белгілі бір дене күшін қажет етеді.
- Жаңғақтардың жарылуын аяқтағаннан кейін, оларды пакеттен алыңыз да, қабығынан шығара бастаңыз.
2 Контейнер ашқышты қолданыңыз. Гайканы тұтқалар кездесетін ашылатын жердің ашылған бөлігіне қойыңыз да, оны жаңғақ сындырғышты ұстағандай ашыңыз. Егер сіз бұл әдіс үшін ашқышты жиі қолдансаңыз, сіз оны сындырасыз, егер сіз жаңғақтарды бірте -бірте сындырсаңыз, көп уақыт кетеді, бірақ нәтиже сіз қалағандай болады.
- Барлық жаңғақтарды құты ашқышпен сындырып, қабықты қолмен алып тастаңыз.
3 Қарағай жаңғақтарын тазарту үшін арнайы құрылғыны қолданыңыз. Егер сіз осындай құрылғыны сатып алсаңыз, онда сіздің тапсырмаңызды айтарлықтай жеңілдетесіз. Егер сіз үнемі қарағай жаңғақтарын қабыршақтасаңыз, бұл құрылғыға салынған инвестиция уақыт өте келе өзін ақтайды. Тазартылмаған қарағай жаңғақтарынан тазартылған қарағай жаңғақтарына қарағанда едәуір арзан, сондықтан сіз көп нәрсені үнемдейсіз. Міне, сізге не істеу керек:
- Құрылғыға бірдей мөлшердегі қарағай жаңғақтарын салыңыз, оларды жаңғақтардың мөлшеріне қарай реттеңіз. Осы жаңғақтармен жұмыс аяқталғанда, құрылғыны басқа жаңғақ өлшеміне реттеңіз.
- Жаңғақтар құрылғыдан шыққанша күтіңіз.
- Қалған қабықтарды шайқаңыз және жаңғақтардан ләззат алыңыз.

3 -тің 3 -бөлігі: Қарағай жаңғақтарының жұмсақ қабықшаларында қабықшасы

1 Пиллинг ролигін қолданыңыз. Келесі әдіс жұмсақ қабықты жаңғақтар үшін жарамды. Жаңғақтарды полиэтилен пакетке салыңыз, ауаны шығарыңыз, сөмкені тегіс жерге қойыңыз, содан кейін жаңғақтарды ағаш роликпен немесе илегішпен күшпен айналдырыңыз. Сіз жаңғақтар қалай жарыла бастайтынын және қабықшалар жарылып, ядроларды босататынын естисіз. Бұл көп уақытты қажет етеді және жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін бір уақытта жаңғақтардың кішкене бөліктерін ораңыз.
- Жаңғақтардың бәрі жарылғанын көргенде, оларды қаптан шығарып, қабықтың қалдықтарынан босатыңыз.
2 Жаңғақтарды аузыңызға тартыңыз. Тісті тістеу әдісі ұсынылмаса да, сіз оны әлі де жұмсақ қабықты жаңғақтарды тазарту үшін пайдалана аласыз, мысалы, қарағай жаңғақтары. Күнбағыс дәнін тазалап тұрғандай әрекет етіңіз: жаңғақты аузыңызға салыңыз, қабығы жарылғанша жаңғақты ақырын тістеңіз. Содан кейін жаңғақты аузыңыздан алып тастаңыз.
- Егер сіз тістеріңізді сау ұстағыңыз келсе, қатты тістеп алмаңыз.
- Бұл әдіс, егер бұл сіз үшін маңызды болса, жаңғақтың пішінін сақтау қажет болған жағдайларда қолайлы.
3 Бас бармақты немесе сұқ саусақты қолданыңыз. Егер сізде жұмсақ жаңғақтар болса, оларды тек қолыңызбен сындыруға болады.Жаңғақты бас бармақ пен сұқ саусақтың арасына қойып, қатты сынық естілгенше қатты басыңыз. Содан кейін қалған қабықтарды алып тастаңыз. Бұл әрекеттерді бірнеше рет қайталауға тура келеді, бірақ тісіңізді емес, қолыңызды қолданған дұрыс.
- Әрбір жеке жаңғақты тазарту біраз уақытты алады.
4 Ләззат алыңыз. Жаңғақтар тазартылғаннан кейін оларды бөлек жеуге болады немесе оларды әр түрлі рецептте қолдануға болады. Олар дәмді, сирек кездеседі және кез келген тағамға бай, майлы дәм қосады. Қарағай жаңғағымен не істеуге болады:
- Шикі жаңғақтарды тағам ретінде жеуге болады.
- Қарағай жаңғағын макарон, балық және құс тағамдарында қолдануға арналған песто соусын дайындау үшін қолданыңыз.
- Жаңғақтарды пеште аздап қуырыңыз және олардың қытырлақ дәмінен ләззат алыңыз.
- Қарағай жаңғағын қой ірімшігі мен қызылша салаттарынан бри және апельсин тілімдеріне дейін кез келген салатқа қосыңыз.

Кеңестер

Егер бір жаңғақ дұрыс жарылып кетпесе, келесісін тазалауды бастаңыз.
Жаңғақты жақсы тазалауды үйрену үшін ұзақ уақыт жаттығу керек, шыдамды болу керек.
Сіз дайын қабығы бар қарағай жаңғағын сатып ала аласыз, бірақ олардың жарамдылық мерзімі қарағай конустарына қарағанда әлдеқайда қысқа.
Қабықсыз қарағай жаңғақтарының дәмі қабықшаларға қарағанда күшті.
Жаңғақты өз қолыңызбен жағу экономикалық тұрғыдан өте тиімді, мұны әр түрлі жолмен жасауға болады.