Жемісті суши қалай жасауға болады

Вызшақ: Трайфл. Милка. Казакша рецепт. Trifle. Легкий рецепт. Английский десерт.

Мазмұны

Құрамы
Қадамдар
Кеңестер
Ескертулер
Саған не қажет

Көптеген адамдар сушиді жақсы көреді, бірақ ерекше роллдарды көргіңіз келе ме? Жемістерді теңіз өнімдеріне ауыстырып, десертке суши жасаңыз!

Құрамы

1 1/2 кесе (315 грамм) суши күріші
2 кесе (470 мл) су
3 ас қасық (35 грамм) қант
1/4 шай қасық тұз
1 кесе (230 мл) кокос сүті
1 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
Жеміс (кез келген жеміс жасайды, мысалы, ананас, киви, манго, банан, құлпынай және т.

Қадамдар

1 Күрішті шайыңыз. Күрішті үлкен ыдысқа салыңыз да, оны сумен толтырыңыз. Күрішті су сүтке айналғанша қолыңызбен шайыңыз. Содан кейін қалған суды дуршлагпен төгіп тастаңыз.
2 Күріш пісіріңіз. Күрішті түбі ауыр кастрюльге салыңыз. Оны сумен жабыңыз, тұз бен қант қосыңыз. Күрішті қайнатыңыз, содан кейін отты азайтып, 12-15 минут қайнатыңыз.
3 Кокос сүтін қосыңыз. Күріш барлық суды сіңіріп алған кезде, аздап кокос сүтін құйыңыз.
4 Күрішті салқындатыңыз. Кәстрөлді оттан алыңыз да, күрішті сәл салқындату үшін салқын жерге қойыңыз.
5 Жемісті кесіңіз. Пышақ алыңыз және жемістерді ұзын текшелерге кесіңіз, дәл кәдімгі сушиге арналған толтыруды кесіңіз.
6 Күрішті пленкаға жайыңыз. Күрішке қасық салып, оны төртбұрыш түрінде біркелкі таратыңыз. Мұны қасықпен немесе қолмен жасауға болады.
7 Жеміс бөліктерін жайыңыз. Жеміс бөліктерін мұқият орналастырыңыз. Олар ортасында жатпауы керек, бірақ шетінің 2/3 бөлігінде.
8 Сушиді айналдырыңыз. Сушиге қалаған толтыруды қосқаннан кейін, орамды қажетті пішінге жайлап айналдыруға болады. Олардың ажыраспайтынына көз жеткізіңіз.
9 Қызмет етіңіз. Роликтерді табаққа салыңыз. Немесе маринадталған имбирьдің орнына қауын бөліктерін қоюға болады, ал соя соусының орнына жаңа піскен жеміс пюресін қоюға болады. Айтпақшы, сушиді жеу таяқшамен жасалатынын ұмытпаңыз!

Кеңестер

Кішкене шарикті айналдырып, үстіне жеміс бөлігін қою арқылы нигири дайындаңыз.
Суши жасау кезінде қолыңызды батыру үшін кішкене су ыдысын дайындаңыз. Бұл күріштің қолыңызға жабысуына жол бермейді.
Жапондық атмосфераны жақсарту үшін осы сушиді бір шыны жылы жасыл шаймен жеп көріңіз.
Жеміс сушиге тәтті және әдемі көрініс беру үшін шоколадты сироп құйыңыз.
Егер сізде арнайы суши төсеніш болса, оны қолдануға болады.
Соя соусының орнына шоколадты сиропты, ал васабидің орнына әк йогуртын қолдануға болады.