Мұздатылған лимонадты қалай жасауға болады

Вызшақ: МОХИТО.Как Приготовить Дома. Рецепт Коктейля с Мятой от Смачно ТВ

Мазмұны

Құрамы
Қарапайым мұздатылған лимонад
Мұздатылған лимонад нөлден
Кремді мұздатылған лимонад
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: қарапайым мұзды лимонад
3 -ші әдіс 2: Scratch -тен мұздатылған лимонад
3 әдісі 3: кремді балмұздақ
Кеңестер
Саған не қажет
Қарапайым мұздатылған лимонад
Мұздатылған лимонад нөлден
Кремді мұздатылған лимонад

Егер сыртта ыстық болса және сіз қарапайым лимонадтан гөрі қызықты нәрсе алғыңыз келсе, оны мұздатуға тырыспаңыз? Мұздатылған лимонадтың көптеген сорттары бар. Олардың барлығын дайындау оңай, сонымен қатар дәмді. Мұздатылған лимонад жасаудың құпиясын білгеннен кейін, сіз келесі кеште осы бірегей тағамға қызмет ете аласыз немесе оны ләззат аласыз.

Құрамы

Қарапайым мұздатылған лимонад

2-4 порция үшін:

2 кесе (300 грамм) мұз
2 кесе (480 мл) су
Шамамен 2 ас қасық (30 грамм) жылдам лимонад

Мұздатылған лимонад нөлден

2-4 порция үшін:

1 стакан (240 мл) жаңа сығылған лимон шырыны (3-4 лимон)
1/3 кесе (75 грамм) ақ қант
3 кесе (720 миллилитр) су, бөлек
¼ шай қасық лимон қабығы (міндетті емес)

Кремді мұздатылған лимонад

2 порция үшін:

1 стакан (240 мл) жаңа сығылған лимон шырыны (3-4 лимон)
½ кесе (115 грамм) ақ қант
2 ½ кесе (600 миллилитр) су
4 қасық ванильді балмұздақ

Қадамдар

3 -ші әдіс 1: қарапайым мұзды лимонад

1 Мұзды блендерде ұсақтау. Әзірге мұзды грейлге айналдырудың қажеті жоқ, оны ұсақтау қажет. Смузи айырмашылығы, бұл рецепттегі лимонад біркелкі консистенцияға ие болмайды.
2 2 стакан (480 мл) лимонад дайындаңыз. Құмыраға 2 стакан (480 мл) су құйып, жылдам лимонад қосыңыз. Ұнтақ мөлшері лимонад маркасына байланысты болады.Әдетте бұл 1 стакан суда (240 мл) шамамен 1 ас қасық (15 г) ұнтақ. Ұнтақты еріту үшін сұйықтықты көбікпен араластырыңыз.
3 Лимонадты блендерге құйыңыз және араластырылғанша немесе қажетті консистенцияға жеткенше шайқаңыз. Мұзды ұсақтау керек. Лимонадтың біртекті болуы шарт емес - оның ішінде кішкене бөліктер қоқыс сияқты қалқып кетуі мүмкін.
4 Мұздатылған лимонадты қолданып көріңіз және қажет болған жағдайда түзетулер енгізіңіз. Егер лимонад тым тәтті болса, көбірек су қосыңыз. Егер тым қышқыл болса, аздап қант қосыңыз.
5 Мұздатылған лимонадты бірнеше ұзын стақандарға құйыңыз. Бұл екі үлкен порцияға немесе төрт кішкене порцияға жеткілікті болуы керек. Сіз сондай -ақ лимонадты жалбыз жапырағымен және / немесе лимон тілімімен безендіре аласыз.
6 Ләззат алыңыз.

3 -ші әдіс 2: Scratch -тен мұздатылған лимонад

1 23х30 см көлеміндегі пісіру парағын лимонадты дайындаудан 30 минут бұрын мұздатқышқа салыңыз. Онда біз лимонадты қатырамыз. Сіз лимонад қосуға дайын болған кезде пісіру парағы жеткілікті түрде салқындады. Нәтиже біркелкі болады - өте тәтті емес, бірақ смузи де емес.
2 Құмырада қантты, лимон шырынын және 2 стакан (480 мл) суды біріктіріңіз. Қалған стаканды (240 миллилитр) суды кейінірек сақтаңыз. Қосымша дәм мен текстураға ¼ (0,5 г) шай қасық лимон қабығын қосуға болады. Барлық ингредиенттер жақсы араласқанына және қант ерігеніне көз жеткізіңіз.
3 Пісіру парағына лимонад құйыңыз және оны әр жарты сағат сайын араластыра отырып, 90 минут мұздатыңыз. Лимонад қатып, шламға айналады. Мұздатқышты әр 30 минут сайын ашып, лимонадты көпіршіткішпен араластырыңыз, мұздың үлкен бөліктерін сындырып, сусынды тегістеңіз.
4 Қалған 1 стакан (240 мл) суды қосып, лимонадтың дәмін татыңыз. 90 минуттан кейін пісіру парағын мұздатқыштан шығарып, қалған стакан суды қосыңыз. Лимонадан дәм татыңыз. Егер ол тым күшті болса, аздап су қосыңыз. Егер лимонад тым қышқыл болса, қантты көбірек қосыңыз. Егер тым тәтті болса, көбірек лимон шырынын қосыңыз.
5 Мұздатылған лимонадты блендерге құйып, тегіс болғанша шайқаңыз. Төмен жылдамдықпен 20 секунд, содан кейін жоғары 20 секунд соғыңыз. Лимонадта мұздың үлкен бөліктері қалмағанына көз жеткізіңіз.
6 Мұздатылған лимонадты биік стақандарға құйып, қызмет етіңіз. Сізде 4 кішкене порция немесе 2 үлкен порция болады. Күрделі көрініс үшін лимонадты лимон қабығымен, лимон тілімімен немесе жалбыз жапырағымен безендіріңіз.

3 әдісі 3: кремді балмұздақ

1 Лимон шырынын, қант пен суды құмыраға қосып, қант ерігенше араластырыңыз. Егер сізде жаңа лимон болмаса, бөтелкедегі лимон шырынын қолданыңыз (лимонад емес). Сізге 1 ½ кесе (360 мл) бөтелкедегі лимон шырыны қажет болады.
2 Лимонатты тоңазытқышта 1 сағат суығанша қалдырыңыз. Бұл лимонадты балмұздақ қосқанда еріп кетпейтіндей суықта ұстау үшін қажет.
3 Блендерге 1 стакан (240 мл) салқындатылған лимонад пен 4 қасық балмұздақ қосыңыз. Басқа порция үшін немесе басқа рецепт үшін қалған лимонадты сақтаңыз. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін «мұздатылған десертті» емес, жақсы сапалы балмұздақты қолданыңыз.
4 Лимонат пен балмұздақты тегіс болғанша араластырыңыз. Балмұздақ пен лимонад біркелкі араласқанына көз жеткізіңіз. Ішінде жолақтар мен қабаттар болмауы керек.
5 Мұздатылған лимонадты 2 ұзын стақанға құйып, қызмет етіңіз. Осы кезде сіз мұздатылған лимонад жасау үшін қалған салқындатылған лимонадты пайдалана аласыз. Есіңізде болсын, салқындатылған лимонадтың әр шыныаяқына (240 миллилитр) 4 ас қасық балмұздақ қажет.
- Қосымша әсер ету үшін мұздатылған лимонадты кілегеймен безендіріңіз немесе лимон қабығымен себіңіз.

Кеңестер

Лимонадқа тым тез лимонад қоспаңыз. Есіңізде болсын, қосу жоюдан да оңай!
Мұздатылған лимонадты балмұздақ жасаушыда жасауға болады. Алдымен лимонадты араластырып, тоңазытқышқа 1 сағатқа қойыңыз. Оны балмұздақ жасаушыға құйып, нұсқауларға сәйкес мұзға ұқсайтынша мұздатыңыз.
Егер лимонад тым тәтті болса, лимон шырынын көбірек қосыңыз. Егер қышқыл болса, қантты көбірек қосыңыз. Егер ол өте күшті болса, көбірек су қосыңыз.
Егер сізде блендер болмаса, тағамдық процессорды қолданыңыз.
Мұздатылған лимонадты лимон қабығымен, лимон тілімімен немесе жалбыз жапырағымен безендіріңіз. Қосымша әсер ету үшін көпіршікті крем қосыңыз.
Егер лимонад тым қалың болса, кәдімгі сабанды сіңіруге болмайды, шар тәрізді сүтті шай сабанын қолданыңыз. Қалың кесектерді ұзын қасықпен жеуге болады.