Қызылша шырынын дайындаңыз

Автор: Frank Hunt
Жасалған Күн: 11 Сапта Жүру 2021
Жаңарту Күні: 1 Шілде 2024
Anonim
СВЕКОЛЬНЫЙ СОК! ПРИГОТОВЛЕНИЕ,Польза, СПОСОБ употребления!
Вызшақ: СВЕКОЛЬНЫЙ СОК! ПРИГОТОВЛЕНИЕ,Польза, СПОСОБ употребления!

Мазмұны

Қызылшаның жаңа шырыны дәмді! Оң жағынан, ол қан айналымын жақсартады, қан қысымын төмендетеді және сізге жарқыраған теріні сыйлайды. Жаңа қызылша шырынын өзіңіз дайындауға тек шырын сыққыш немесе араластырғыш керек. Оны тәтті ету үшін тіпті басқа жемістер мен шөптерді де қосуға болады. Сіз өзіңіздің шырыныңызды жақсы көресіз, ішіңіз және рахаттаныңыз!

Құрамы

Қарапайым қызылша шырыны

1 адамға

  • 4 кішкентай қызылша (диаметрі 7 см-ден аз) немесе 2 үлкен қызылша
  • Су (міндетті емес)

Тәтті және ащы қызылша шырыны

1 адамға

  • 1 үлкен қызылша (диаметрі 7 см-ден жоғары)
  • 1 үлкен алма (теннис допынан үлкен)
  • Жаңа зімбір (2-3 см)
  • 3 тұтас сәбіз
  • 60 мл қантсыз алма шырыны (міндетті емес)

Тропикалық қызылша шырыны

1 адамға

  • 1 кішкентай қызылша (диаметрі 7 см-ден аз)
  • Кішкене қиярдың жартысы
  • ¼ ананас
  • 60 мл ананас шырыны (немесе кокос суы)

Басу үшін

4-тің 1 әдісі: Қызылшаны дайындаңыз

  1. Қызылшаның ұштарын кесу үшін үшкір, тісті немесе аспаз пышағын пайдаланыңыз. Қызылшаның жоғарғы жағындағы жасыл түстерді кесіп, қызылшаның тамыр ұшынан жарты дюймге дейін кесіңіз. Егер қаласаңыз, жасыл және сабақтарды басқа мақсаттар үшін сақтаңыз (мысалы, бұқтырылған ет немесе картоп).
    • Теориялық тұрғыдан алғанда, сіз қызылшаның қалған бөлігімен бірге жоғарыдан жасыл шырынды іше аласыз, бірақ оны қалдыру жиі кездеседі. Егер сіз жасыл желекті өзіңізбен бірге алып келуді таңдасаңыз, оны суық ағынды сумен шайып, 5 см немесе одан да аз бөліктерге кесіңіз. Дайындалған қызылшамен бірге шырын жасаңыз.
  2. Қызылшаны суық ағын сумен шайыңыз. Қызылшаны шаю кірді, шаңды және микробтарды кетіру үшін қажет. Саусағыңызбен құтыла алмайтын кез-келген кірді скраб үшін көкөніс щеткасын қолданыңыз.
    • Қызылшаның терісінде көптеген қоректік заттар бар, сондықтан ол салыстырмалы түрде жұқа болса, теріні тазартып, оны шырынға айналдыруға болады.
    • Екінші жағынан, егер тері ерекше қатты немесе лас болып көрінсе, келесі сатыға өтпес бұрын қызылшаны көкөністі тазалағышпен немесе пышақпен тазарта аласыз.
  3. Қызылшаның төрттен бірін өткір пышақпен салыңыз. Алдымен әр қызылшаны екіге бөліңіз, содан кейін әрқайсысын жартысын кесіңіз, сонда сізде барлығы төрт бөлік болады. Егер сізде кішкене немесе аса қуатты емес шырын сыққыш болса, оны одан да жақсы кесуге болады.
    • Егер оның бөліктері құрылғыға тым үлкен болса, мотор күйіп кетуі мүмкін.

4-тің 2 әдісі: Шырын сыққышты қолдану

  1. Шырын сыққыштың құмыра мен ыдысын дайындаңыз. Құмыраны шырын сыққыштың шүмегінің астына қойыңыз және шырын сыққыштың астына целлюлоза ыдысын бекітіңіз (егер бар болса). Оны қалай қою керектігін білу үшін шырын сыққыштың нұсқаулығынан кеңес алыңыз.
    • Егер сізде құмыра жоқ модель болса, шүмек астына таза ыдыс немесе үлкен стакан қойыңыз.
    • Егер сіздің шырын сыққышыңызда сүзгі болмаса, онда ыдыстың немесе құмыраның үстіңгі жағына сүзгі салыңыз.
    • Егер сіздің модельде жеміс-жидектерді немесе көкөністерді түтік арқылы итеру үшін тоқтайтын аялдама болса, оны алдымен сабынды сумен жуыңыз.
  2. Кесектерді шырын сыққыш арқылы өткізіңіз. Қызылшаның бір бөлігін арыққа салыңыз. Қызылшаны машинаға ақырын итеру үшін машинаның итергіш тығынымен пайдаланыңыз. Шырын сыққыш кептеліп қалмас үшін шүмек пен целлюлоза шығатын жерден шырын шығып жатқанын көрмейінше, көп бөліктер қоспаңыз.
    • Қызылша өте қиын, сондықтан мотор оларды өңдеуге біраз уақыт кетуі мүмкін. Бөлшектерді өте тез немесе қатты қысыммен итермеңіз, әйтпесе мотор күйіп кетуі мүмкін.
  3. Жиналған қызылша шырынын стаканға құйыңыз. Бөлме температурасында шырыннан рахат алыңыз немесе қаласаңыз, оны тоңазытқышта 30 минут салқындатыңыз. Қызылша шырынын герметикалық ыдыста тоңазытқышта екі күнге дейін сақтауға болады.
    • Ең дәмді болу үшін, сіз оны жасаған күні шырын ішіңіз.

4-тің 3 әдісі: Блендерде қызылша шырынын жасаңыз

  1. 60 мл су мен төрт дайындалған қызылшаны араластырғышқа салыңыз. Төрт қызылшаны сумен қуатты араластырғышқа салыңыз. Құрылғының өлшемі мен қуатына байланысты сізге қызылшаны кішкене бөліктерге кесу қажет болуы мүмкін.
    • Қызылша қатты болғандықтан, көптеген араластырғыштар оларды құрғақ күйде ұстауға тырысады. Су шашырауын қосу пышақтар процестің басында қызылшаны кесуді жеңілдетеді.
  2. Қызылшаны сумен жоғары жылдамдықта пюре жасаңыз. Қызылшаның үлкен бөліктерін көрмейінше қызылшаны сумен жоғары жылдамдықта пюре жасаңыз. Целлюлоза әлі де көп болады, бірақ қарындаш өшіргіштен үлкен бөліктерді қалдырмауға тырысыңыз.
    • Егер сіз жаңа піскен жалбыз сияқты дәмдеуіштерге лақтырғыңыз келсе, оны араластырудың соңына дейін жасаңыз.
    • Қоспаны шанышқымен араластырыңыз, оның үлкен бөліктерінің көпшілігі бұзылғанына көз жеткізіңіз. Егер олай болмаса, қызылшаны тағы 30 секундтай сүртіп, қайта тексеріңіз.
  3. Ұзындығы 60 см болатын дәкеден екі бөлікті кесіп, ыдысқа салыңыз. Екі дәкені бірінің үстіне бірін салыңыз, содан кейін оларды екіге бүктеп, төрт қабат жасаңыз. Бұл дәке қабаттарын үлкен ыдыстың ішкі жағына орналастырыңыз.
    • Егер сізде дәке жоқ болса, сонымен қатар үлкен ыдыстың үстіне торлы сүзгіні қоюға болады.
    • Қызылша шырыны теріңізге бір-екі күнде дақ түсіруі мүмкін, сондықтан қызғылт қолдарға ие болғыңыз келмесе, ас үйге қолғап киіңіз!
  4. Блендердің мазмұнын дәкеге құйыңыз. Қоспаны дәке ортасына ақырын құйыңыз. Барлық целлюлоза шамамен ортасында қалатындығына көз жеткізу үшін мұны баяу жасаңыз. Қажет болса, дәке матасын ұстап тұру үшін ыдысқа сүзгіні қойыңыз.
    • Блендердегі барлық целлюлозаны қасықпен сүртіңіз - мұны саусақтарыңызбен жасамаңыз!
  5. Дәкеннен шырынды сығыңыз. Шүберектің шеттерін целлюлозаның үстіне қойыңыз, саңылауды жабыңыз және шырын мата арқылы ыдысқа сығып алу үшін байламды қысыңыз.
    • Егер сіз торлы сүзгіні қолдансаңыз, шырынды мүмкіндігінше сығып алу үшін целлюлозаны резеңке шпательмен басыңыз.
  6. Қызылша шырынын ләззат алыңыз немесе оны тоңазытқышқа салыңыз. Целлюлозаны тастаңыз және қызылша шырынын стаканға құйыңыз. Мұны бірден ләззат алыңыз немесе шырын тоңазытқышта 30 минут салқындағаннан кейін ішіңіз.
    • Қызылша шырынын герметикалық ыдыста немесе бөтелкеде тоңазытқышта екі күнге дейін сақтауға болады, бірақ жаңа піскені жақсы.

4-тің 4 әдісі: қызықты дәмдер жасаңыз

  1. Зімбір, алма және сәбіз қосып тәтті және ащы шырын дайындаңыз. Зімбірдің дәмі аздап дәмді, сондықтан оны өзіңіздің талғамыңызға қарай қолданыңыз - 2-3 см мөлшерінде көп дәм бар! Дөңгелек, жерге тәтті дәмді алу үшін бірнеше насыбайгүл жапырақтарын араластырыңыз.
    • Алманы шырын сыққыш арқылы өткізбес бұрын қабығын аршыңыз, өзегін алыңыз және оны ширеңіз.
    • Сәбізді көкөністерді тазалағышпен тазалаңыз, жуыңыз және бастырмас бұрын 5 см кесектерге кесіңіз.
  2. Қосу ананас және тропикалық дәмі бар шырынға арналған қияр. 60 мл ананас шырынын шырынмен араластырмас бұрын жарты қияр, ананастың 250 грамм текшесі мен қызылша текшелерін өз шырын сыққышқа салыңыз. Шырындарды бірден ішуге немесе тоңазытқышта 30 минут салқындатуға болады.
    • Балғын, сергітетін дәм үшін бірнеше жаңа жалбыз жапырақтарын араластырыңыз.
    • Сіз кокос дәмін (және аз қантты) қаласаңыз, сіз 60мл ананас шырынын кокос сумен алмастыра аласыз.
  3. Ақ жүзім шырыны мен лимон қосып пайдалы қызғылт лимонад жасаңыз. Тәтті, сергітетін жазғы сусын жасау үшін әр қызылшаға 120мл сығылған лимон шырынын, 500мл таза ақ жүзім шырынын және 700мл су қосыңыз.
    • Оны әйнектің түбінде мұздатылған жидектермен бірге тәтті аяқтау үшін ішіңіз.
  4. Сіздің суперфудтарыңызға қызылша шырынын қосыңыз. Жарты авокадо, 180 грамм мұздатылған көкжидек, 250 грамм шпинат және 120 мл сүтті араластырғышта антиоксидантқа бай смузи жасаңыз. Араластыру соңында 120 мл жаңа қызылша шырынын қосыңыз.
    • Омега 3 май қышқылдарының сау дозасы үшін ас қасық чиа тұқымымен араластырыңыз.
  5. Қарбыз, лимон және қызылшамен сергітетін жазғы сусын жасаңыз. Қарбыз және лимон қызылша шырынын сәл тәтті және қышқыл ету үшін оны керемет сүйемелдейді.Алдымен екі орташа қызылшаны сығыңыз, 700 - 900 грамм дәнсіз қарбыз кесектерін қосып, ішкіңіз келсе, лимонның жартысының шырынын сығыңыз.
    • Сіз бұл шырынды салқындатылғаннан рахат ала аласыз, сондықтан оны тоңазытқышта 30 минут суытыңыз немесе бірнеше қасық мұз қосыңыз.
    • 45мл текила (бос) немесе арақ қосып, оны бассейндегі керемет коктейль етіңіз.
  6. Ащы коктейльге қызылша шырынын, зімбір сырасын және текиланы араластырыңыз. 30 мл қызылша шырынын, 90 мл зімбір сырасын, жарты лайм шырынын және 45 мл текила бланкісін алыңыз. Қызылша шырынынан кейін барлық ингредиенттерді 250 грамм мұз қосылған шайқауға қосып, шайқаңыз.
    • Мерекелік әсер ету үшін қызмет ететін әйнектің ернеуіне әк кесегін қойыңыз.
    • Тәтті, қаныққан хош иіс үшін текиланың орнына мескал қолданыңыз.

Кеңестер

  • Егер сіз теріні қалдыруды жоспарласаңыз, органикалық қызылшаны қолданыңыз.
  • Кір мен бактерияларды кетіру үшін жаңа жиналған (қосымша лайланған) көкөністерді судың бір бөлігімен және сірке суының бір бөлігімен жуыңыз.
  • Егер сіз өзіңіздің рецептіңізде сәбізді қолдансаңыз, онда тоңазытқышта жасыл заттарды сақтаңыз. Сіз бұқтырылған тағамдарда, тұздықтарда (мысалы, песто, химичурри) және салаттарда пайдалана аласыз.

Ескертулер

  • Қатты кесектерді шырын сыққышқа итеру үшін саусақтарыңызды қолданбаңыз. Шырын сыққышпен бірге келген итергішті немесе ас үй ыдысындағы тұтқаны қолданыңыз.
  • Егер араластырғыш кептеліп қалса, жүзді саусақтарыңызбен босатуға тырыспаңыз. Құралды тоқтан суырыңыз және жүзді айналдыру немесе тазарту үшін май пышағының сабын пайдаланыңыз.

Қажеттіліктер

Қызылша дайындаңыз

  • Өткір тісті немесе аспаз пышағы
  • Кесу тақтасы
  • Көкөніс щеткасы (міндетті емес, бірақ ұсынылады)
  • Көкөністерді тазалағыш немесе пышақ (міндетті емес)

Шырын сыққышты пайдалану

  • Шырын сыққыш
  • Шыны ішу
  • Ауа өткізбейтін контейнер немесе бөтелке (сақтау үшін)

Блендерді қолдану

  • Блендер (сіз тағамдық процессорды да пайдалана аласыз)
  • Үлкен тостаған
  • Дәстүрлі мата немесе ұсақ торлы елек
  • Ағаштан немесе резеңкеден жасалған қалақша (егер елек қолданылса)
  • Тағамға қауіпті резеңке немесе пластик қолғап (міндетті емес)
  • Шыны ішу
  • Ауа өткізбейтін контейнер немесе бөтелке (сақтау үшін)