Мазмұны

• Басу үшін
• 4-тен 1-бөлім: Нұсқаларды таңдау
• 4-тен 2-бөлім: Қарақат отырғызу
• 4-тен 3-бөлім: Жетекші және кесу
• 4-тен 4-бөлім: Өсімдіктерді жинау және қорғау
• Ескертулер
• Қажеттіліктер

Қарақат пайда болған кезде, сіз жаздың келгенін білесіз. Олар әлемнің көп бөлігінде жабайы өседі, бірақ өсірілген сорттар шырынды және тәтті, әдетте жабайы туыстарынан үлкенірек қара жидектер береді. Сіз оларды топырақтың көп түрлерінде, ал жазы жылы және қысы салыстырмалы түрде жұмсақ аймақтарда өсіре аласыз. Сіз өзіне қолайлы сортты таңдауды, өсінділерді басқаруды және өзіңізге ең қиын өнім беру үшін бүкіл маусым бойы қарақат өсімдіктеріне күтім жасауды үйрене аласыз.

Басу үшін

4-тен 1-бөлім: Нұсқаларды таңдау

1. Климатқа сай әртүрлілікті таңдаңыз. Жабайы киізденген қара бүлдірген - Нидерландының үлкен бөліктерінде қыңырлықпен таралатын сорт, бірақ өсірілген сорттар жабайы қара бүлдіргенге қарағанда шырынды, үлкен және берік. Егер сіз қарақат отырғызғыңыз келсе, магистральдың құрылымына, өсу үлгісіне және сорттың тікенді екендігіне негізделген осы сорттардың бірін таңдаған жөн. Таңдаудың жүздеген түрлері мен түрлері бар, бірақ негізгі санаттарды білу сізге нақты шешім қабылдауға көмектеседі.
   • Егер сіз қысы өте суық аймақта тұрсаңыз, тікенекті тік сорт - бұл ең жақсы таңдау. Бұл элементтерге төтеп бере алады және сіздің климатыңыз үшін ең сенімді негіз болады.
   • Егер сіз жазы өте құрғақ, желді аймақта тұрсаңыз, ең жақсы сортты отырғызу керек. Бұлар шөлді климаттың жағдайына төтеп бере алады.
   • Көптеген сорттар 7, 8 және 9 өсу аймақтарын қоса алғанда, температура кем дегенде 200-ден 300 сағатқа дейін 7 ° C-тан төмен түсетін аймақтарда өсе алады.
2. Жорғалаушы немесе басқарылатын сорттардың беріктігін қарастырыңыз. Дәстүрлі жетекші сорттар жабайы қарақаттың өсуіне өте ұқсас, өркендер өсіп, барлық бағытта таралады, яғни өсуді бақылау үшін оларды сымдары бар тормен басқарып отыру керек. Ескі жеміс беретін сабақтарды алып тастау керек, бірақ жаңа, бірінші жылдық сабақтарды (жаңа өсу) кесудің қажеті жоқ. Жорғалаушы сорттар көбінесе қыстың суық кезеңімен күреседі және олар екінші жылға дейін жеміс бермейді.
   • Эвергрин, Марион, Обсидиан, Честер, Халл және Қара Гауһар - бұл танымал қарақаттың сорттары.
3. Тік, тік немесе жартылай тік сорттарды оңай отырғызу туралы ойланыңыз. Қарақаттың бұл түрлері хеджирлеу тәрізді өседі және оларды Т-жақтаумен немесе тіреуіштің бір түрімен тіреу қажет болады. Оларды басқару және күту оңай, бірақ мұқият кесуді қажет етеді; бұтақтар жер бетінде серпілудің орнына өсімдіктің жүрегінен тікелей өседі. Осы сорттардың көпшілігі отырғызудан кейінгі бірінші жылы жеміс береді. Тікенді тік сорттар суық климатқа төзімді.
   • Иллини, Киова, Шони, Апачи, Үштік Краун және Натчес - тік және жартылай тік қара жидектердің сұрыптары.
4. Тікенсіз қара жидектің пайдасының маңыздылығын анықтаңыз. Тірі, тік және гибридті сорттардың барлығы тікенекті және тікенді емес түрлерінде бар, яғни саусақтарыңызды ашпай-ақ жинау оңай. Тікенсіз сорттар ауа-райының салқындығына біршама сезімтал, сондықтан тікенексіз сорттарды климаттың көп бөлігі үшін сенімді таңдау етеді.

4-тен 2-бөлім: Қарақат отырғызу

1. Отырғызатын орынды таңдаңыз. Қарақат ең құнарлы топырақта, әсіресе гумусқа бай аз қышқыл топырақта (5,5-7 рН аралығында) өсе алады. Құмға немесе сазға бай арнайы топырақ онша қажет емес. Қарақаттың біркелкі пісуін қамтамасыз ету үшін жақсы дренажды және күн сәулесінің максималды әсерімен отырғызатын орынды таңдаңыз. Кейбір тікенсіз сорттар «күннің күйіп қалуына» бейім, сондықтан кейбір көлеңкелер проблема тудырмайды, әсіресе күн шуақты аймақтарда.
   • Қараңғы түнгі түннің қасында отырғызбаңыз, немесе томат, картоп және бұрышты қоса, түнгі реңктегі отбасы мүшелері. Қарақатта кең тараған вилт топырақ арқылы таралуы мүмкін.
   • Қарақатты басқа тікенді бұталардың қасына отырғызбаңыз, немесе кез-келген жабайы өсетін қарақат. Қарапайым жұқпалы аурулардан аулақ болу үшін жаңа піскен қарақатыңызды өсіріңіз.
   • Суық аймақтарда бүлдірген жылыжайда жақсы дамиды және тезірек піседі. Олар өздігінен тозаңданатын болса да, олар айқас тозаңданудың пайдасын көреді, демек, егер сіз оларды жылыжайда өсіретін болсаңыз, екі түрлі сорт өсірген дұрыс. Оларға 4 ° C-тан кем дегенде 200 сағат қажет, бірақ оларды 15 ° пен 21 ° C аралығында ұстауға болады.
2. Сюжетті дайындаңыз. Өз учаскеңізді таңдаған кезде, оны дұрыс желдету үшін топырақты кемінде 12 дюйм тереңдікте қазып алуыңыз керек. Ұрықтандыру үшін 5 см компост қабаты мен 5 см органикалық тыңайтқыштардың қабатын араластырыңыз.
   • Әдетте кішігірімнен бастаған жөн. Қарақат дұрыс климат жағдайында көбеюі мүмкін болғандықтан (жаз ұзақ құрғақ), кездейсоқ өзіңізді қара бүлдіргеннің астына көму оңай. Егер сіз қарақаттың сіздің аймағыңызда қалай болатынын тексергіңіз келсе, бір түрліліктен бастаңыз. Мұны кеңейту үшін бөлмесі бар жерге қойыңыз. Егер сіз өзіңіз қалаған өнім түрін ала алмасаңыз, сіз көбірек қатар отырғыза аласыз.
   • Егер сіз бірнеше қатарлы қарақат отырғызғыңыз келсесодан кейін қатарлар арасында 2-ден 3 метрге дейінгі қашықтықты сақтаңыз. Тік өсімдіктер бір-біріне жақынырақ болуы мүмкін. Сіз өзіңіздің қарақатыңызды отырғызбас бұрын немесе одан кейін таяқтарды торыңыздың алдына қоюға болады. Қоршау келесі бөлімде талқыланады.
3. Қарақаттың діңдерін күздің соңында немесе ерте көктемде отырғызыңыз. Егер сіз бір жерде шынымен суық қыста тұратын болсаңыз, онда қарақатыңызды жерге қою үшін көктем келгенше күткеніңіз абзал. Қысы жұмсақ жерлерде қарақат күзде отырғызған дұрыс. Бұл оларға вегетациялық кезеңге орналасуға мүмкіндік береді.
   • Қарақат өсімдіктері шамамен 6 - 8 дюйм тереңдікте отырғызылуы керекжәне бір-бірінен 90-180 см қашықтықта орналасқан. Тік және тік өсімдіктер бір-бірінен 180-210 см қашықтықта отырғызылған жақсырақ сорттарға қарағанда жақын болуы мүмкін. Сабақ отырғызғаннан кейін шамамен 4 литр суарыңыз.
   • Жылыжайлардан сатып алынған қарақат өсімдіктерімен әдетте тамыр сабағынан 15-тен 20 см-ге дейін сабақты тыныштық күйінде жабыстырады. Олар әрдайым ең әдемі өсімдікке ұқсамайды, бірақ көктемде күшті өсінділер шығарады.
   • Қарақат өсімдіктерін жерге қоюдан бірнеше күн бұрын өзіңіздің ауданыңыздағы жылыжайдан сатып алыңыз. Егер сіз өсімдіктеріңізді Интернеттен сатып алсаңыз, оларды бір-екі ай бұрын тапсырыс беруге тырысыңыз. Тамырларды өз учаскеңізге салып, тамырды отырғызуға дайын болғанша біраз топырақпен жауып ылғал ұстаңыз.
4. Қарақатқа аптасына 1-ден 2 дюймге дейін (2,5-тен 5 см-ге дейін) су құйыңыз және көктемде мульча қабатын қосуды қарастырыңыз. Қарақат өсімдіктеріне климатқа байланысты аптасына 1 - 2 дюйм су қажет болуы мүмкін. Егер сізде қара жидектің үлкен учаскесі болса, тамшылатып суару әдісі жақсы болуы мүмкін, ал топырақтың кішігірім жерлерін қолмен суаруға болады. Әсіресе құрғақ немесе желді жерлерде мульча қабаты эрозияны болдырмауға көмектеседі.
   • Қарағай қабығымен, қарағай инелерімен немесе тамыр шүберектерімен мульчирование қарақаттың жақын маңындағы топырақты арамшөптер мен эрозиядан қорғауға көмектеседі. Қарақат үшін мульчаның кез-келген түрінен шамамен 2 дюйм жеткілікті болады.

4-тен 3-бөлім: Жетекші және кесу

1. Тұрақты өсімдіктерге арналған посттар жүйесін орналастырыңыз. Әр тірілген өсімдіктің айналасында биіктігі шамамен алты фут болатын тіректерді отырғызыңыз, олардың ұзындығы шамамен үш фут болатын тіреуіштермен тіректерге бекітесіз. Сабақтар өсіп келе жатқанда, сіз жаңа өскіндерді тіректердің айналасына бағыттай аласыз. Осылайша сіз сабақтардың, жапырақтар мен жидектердің салмағын көтеруге көмектесесіз.
   • Қарақаттың тік және жартылай тік сорттары негізінен тіке өседі, кейде өте биік болады. Өсуді ынталандыру үшін раушан гүлдерімен немесе басқа орам сабағымен қиғаш жақтауды қолдану маңызды. Қарақатқа өрмелеу үшін бір нәрсе бергіңіз келеді. Жалпы алғанда, сіз бірінші жылы тұрған өсімдіктерді бағыттаудың қажеті жоқ.
   • Тесіктерге арналған жіңішке жақтауларды егжей-тегжейлі өңдеу қажет емес. Оларды қолданыстағы қоршаулардың бойына отырғызыңыз немесе қиыршық тасты ұстап тұру үшін ескі торларды қолданыңыз. Ең дұрысы, посттар сіздің білегіңіздей қалың болады, сондықтан 2 x 2 жолақ жақсы жұмыс істейді.
2. Бөренелерді бағыттауға арналған сым қоршауын орнатыңыз. Жорғалаушы сорттарды отырғызу кезінде оларды айналаға айнала алатын көлденең жолмен қамтамасыз ету керек. Биіктігі 120-дан 180 см-ге дейінгі тіректерді бір-бірінен 150 немесе 180 см қашықтықта сапқа тұрыңыз. Содан кейін тіректердің арасынан екі сызық қоршау сымын жүргізіңіз, оның біреуі тіректердің жоғарғы жағында және екіншісі жерден 12 дюйм биіктікте.
   • Әр постты келесіге қосу үшін шпагатты, шнурды немесе ағашты пайдалануға болады. Тесіктер өтіп кету үшін қолыңыздағы кез-келген материалды пайдаланыңыз.
   • Ең дұрысы, сырғып өтетін тесіктер екі сым бойымен екі қатарға, біреуі жоғары және біреуі төменге таралады. Тиісті түрде кесу сізге қоршау бойымен жаңа мықты өсуді бағыттауға және онша күшті емес бұтақтарды кесуге мүмкіндік береді. Өсімдіктерді ұқыпты ұстау жемістердің көбеюіне және өсімдіктердің сау болуына ықпал етеді, бұл су мен күн сәулесінің сау сабақтарға жетуіне мүмкіндік береді.
3. Топырақты арамшөптен тазартып, зауытты бірінші маусымда жалғыз қалдырыңыз. Қарақаттың айналасында өсіп тұрған арамшөптерді жұлып алып, мезгілдер өткен сайын оларды суарып отырыңыз. Көктемнің аяғында сіз жапырақтарды көресіз, мүмкін климат пен әртүрлілікке байланысты кейбір гүлдер пайда болады немесе болмайды. Сіз ешқандай жеміс бермейтін болсаңыз да, сабақтар мен жаңа өскіндер пайда болады.
   • Көктемнің соңында сабақтар өршіл өркендер жасай бастайды, егер сіз қаласаңыз, өркенді қоршау бойымен бағыттауға машықтануға немесе тіректермен тіреуге болады. Жалпы, сіз қайтадан кесуге алаңдамайсыз, өйткені сізде ешқандай жеміс болмайды. Сіз өсімдіктің қатты тамыр жүйесін қалыптастырғанын қалайсыз.
   • Қыста, сіздің бірінші маусымыңыздан кейін қоректік заттардың тамырға оралуына мүмкіндік беру үшін сабақты биіктігі мен ені 0,5 метрге дейін кесуге болады. Маусым бойындағы өсу түріне байланысты сіз өз өсімдігіңізді қыстай аласыз. Қысқы дайындық келесі бөлімде талқыланады.
4. Екінші жылдың өсу кезеңінде интрузивті жаңа сабақтарды кесіп алыңыз. Босаған өсінділер тікенектегі бұтаға қарағанда көбірек жеміс береді. Қандай алуан түрлілік болса да, қарақатты үнемі кесіп отыру сіздің пайдаңызға тиеді.
   • Сіздің зауыт жеміс бере бастағаннан-ақ, сіз өсімдіктің түбінен жаңа өсінділерді кесіп алып, ең сенімді өсінділерді сау ұстау үшін қолдан келгенді жасауыңыз керек. Өркендерді ең жақсы гүлдей отырып, тор немесе бағанның бойымен бағыттаңыз және сау өсінділерден шырын, су және күн сәулесін алатын жаңа өсімді кесіңіз.
   • Қара жидекті қайтадан кесуден қорықпаңыз. Шамадан тыс жүктелген бұталар қолға үйретілген және жақсы кесілген өсімдік сияқты кеңістікте жеміс бере алмайды. Зауыт келесі жылы біраз уақытқа оралады, егер ол жоқ болса, оны кесіп алуға қымсынбаңыз. Күшті кесу арқылы сау өсімдікті өлтіру өте қиын.

4-тен 4-бөлім: Өсімдіктерді жинау және қорғау

1. Қарақатты жаздың соңында жинаңыз. Жаздың басында сау өскіндер бойында әдемі ақ қарақат гүлдері пайда болады, содан кейін қатты жасыл қара бүлдіргендер пайда болады, біртіндеп қызылға айналады, содан кейін жұмсақ және қою күрең-қара түске дейін тереңдейді.
   • Қара жидектер қашан жинауға дайын оларды көп күш жұмсамай-ақ сабақты жұлып алу оңай. Қарақатта қызыл түс қалмауы керек, әсіресе оның сабағында орналасқан жоғарғы жағында.
   • Қарақат күннің салқын кезінде жинаңыз, әдетте таңертең, күн оларды жылытар алдында. Балғын болу үшін оларды тоңазытқышта ұстаңыз. Қарақат әртүрлілігіне байланысты 4 немесе 5 күннен артық жаңарып тұрмайды, егер оларды жылы болса, тезірек жұмсарады. Егер сіз жинап алған барлық қара жидектерді жей алмасаңыз, олар қатып қалуы мүмкін.
   • Қарақат пісе бастаған кезде, сіз оларды кем дегенде климатқа байланысты 2 немесе 3 күнде жинап алуыңыз қажет болуы мүмкін. Олардың барлығы бірден піседі, сондықтан оларды құстарға мүмкіндік болмай тұрып және олар сабақта пісіп жетілмей тұрып таңдау керек.
2. Қарақаттан құстарды аулақ ұстауға кірісіңіз. Оларды кім айыптай алады? Етті, шырынды және дәмді қарақат сізді қаншалықты жақсы көретін болса, құстар оны одан да жақсы көретін шығар. Қара жидектерді теруге шығып, жақсыларының жартылай желгенін білуден гөрі көңілсіз ешнәрсе жоқ болғандықтан, құстардың достарын аяқтарынан алу үшін бірнеше жылдам әрі қарапайым қадамдар жасау маңызды.
   • Әр қатардың соңында жылтыр нәрсе іліңіз. Белгілі құстарға қарсы репелланттар - бұл милар таспасының бөліктері немесе сынған CD дискілерінің сынықтары. Желде сәл қозғалатын және күн сәулесін көрсететін нәрсені іздеңіз, өйткені жарқын немесе жарқыраған қозғалыстар құстарды қорқытады.
   • Үкі тәрізді қорқыныш қабатын қолданыңыз. Бұл сіздің қара өрісіңіздің шетіне орналастырылатын және ұсақ құстарды жиі қуып жіберетін пластикалық үкі. Оларды бақша орталықтарынан кез-келген жерден сатып алуға болады.
   • Егер сізде маңызды мәселе болса, құс торларын көріңіз. Егер құстар сіздің қара жидектеріңізді жалғыз қалдырғысы келмесе, сіз өсімдіктеріңізді тастау үшін құс торларын сатып ала аласыз. Олар әлі күнге дейін барлық күн сәулелері мен суды ала алады, бірақ бұл құстарды аулақ ұстайды. Өкінішке орай, кішігірім құстар кейбір құстардың торларына түсіп қалуы мүмкін, бұл кейбір селекционерлер үшін аз танымал таңдау болады.
3. Қарақаттың кең таралған ауруларынан сақ болыңыз. Қарақат кез-келген мәдени өсімдіктер сияқты бірқатар ауруларға, зиянкестер мен зиянкестерге ұшырайды. Мұны мұқият тексеру және сәйкестендіру дағдыларымен басқаруға болады. Зақымдалған өсімдіктер мен сабақтарды мұқият кесу немесе алып тастау арқылы алып тастап, өсімдіктің қалған бөлігінен аулақ ұстау керек.
   • Сарғыш жапырақтар топырақтағы азоттың жетіспеушілігінің белгісі болып табылады, оны өсімдіктердің түбіне онымен күресіп жатқан кофе ұнтақтарын жайып тез жоюға болады. Екінші жағынан, сары дақтар бұталы ергежейлі вирус (RBDV) немесе қарақат калико вирусының (BCV) белгісі болуы мүмкін, демек сіз зардап шеккен өсімдіктерді алып тастауыңыз керек.
   • Кенелер, сабақтар, тли және жапон қоңыздары сіз тұратын аймаққа байланысты қарақатқа әсер етуі мүмкін. Желген жапырақтар мен қара бүлдіргендерге сақ болыңыз және тиісті шараларды қолданыңыз. Сабын, апельсин майы және темекі - сіз өзіңіз жасай алатын инсектицидтердің органикалық сорттары.
   • Әр түрлі саңырауқұлақтар мен зиянкестер мысалы, тәждің шіруі, сабақтың өлуі немесе қоңыр бағаналы ауру Бордо қоспасы және әк күкірті сияқты фунгицидтермен емделеді.
4. Ескі сабақтарды қыс мезгілінде кесіңіз. Вегетациялық кезеңнен кейін өскіндер мен сабақтар қоңырланып өледі. Алайда сіз қара жидекті толығымен кесуден бұрын күздің аяғына дейін немесе қыста, олар анық өлгенше күте аласыз. Бұл өсімдікке ұзын өсінділерден қоректік заттарды тамыр жүйесіне қайта соруға жеткілікті уақыт береді, осылайша қыста сау болады.
   • Сіз тік сорттарды 1 метр биіктікке дейін кесуге боладыжәне өлшемі екі футтан аспайды. Егер сіз көп қар күтсеңіз, оларды төсеніштермен жабуға болады, әйтпесе оларды жабық күйде қалдыруға болады.Келесі вегетациялық кезеңде өсімдікті мүмкіндігінше жақсы бастау үшін өсімдікті 3 немесе 4 негізгі сабақтарына қайта кескен дұрыс.
   • Жеміс беретін сабақтарды алып тастау арқылы өсіп келе жатқан бұтақтарды кесуге болады және негізгі сабақтарды өзгеріссіз қалдырыңыз. Егер олар қайтыс болып, жеміс беретін сабақтарды өсірмесе. Әдетте, қарақаттың сабақтары өлмес бұрын шамамен екі жыл жеміс береді, бірақ жаңа сабақтар негізінен өсе береді.
5. Әр көктемде топырақты тыңайтқышпен қамтамасыз етіңіз. Сіздің өсімдіктеріңіз қыстан аман-сау шыққаннан кейін, оларды өсіру маусымы басталмай тұрып, қарақаттың айналасына компост немесе таңдаған тыңайтқыштар себіңіз. Егер сіз оларды жақсы күтіп, тыңайтқыштармен жаңа қуат берсеңіз, қарақат өсімдіктері 20 жылға дейін жеміс бере алады. Оларға ақша салыңыз, олар оны қайтарады.

Ескертулер

• Қарақаттың бұталары көбейеді. Егер сіз оларды бақылаудамыз деп ойласаңыз да, бұтақтар басқа жерде көрінбейді. Олар әлемнің көптеген бөліктерінде қалаусыз өсімқорлар ретінде көрінеді.

Қажеттіліктер

• Балабақшада қолайлы орын
• Көгалдандыру құралдары
• Қарақат