Мазмұны

• Құрамы
• Басу үшін
• Кеңестер
• Ескертулер

Жарқыраған, кілегейлі және суық, бұл коктейль сізді бақытты әрі демалдырады. Бірақ бәрі осы коктейль жоспарының бір бөлігі. Өзіңізді бірнеше негізгі ингредиенттермен және ұзын әйнекпен таң қалдырыңыз. Сіз мұны сусынның жақсы қабаттарға құйылатындай етіп құюыңызға болады, немесе жай ғана бәрін коктейль қайнатқышына тастаңыз.

Құрамы

1 порция жасайды

• 22 мл текила
• 22 мл арақ
• 15 мл кофе ликері (мысалы, Kahlua)
• 120 мл сүт немесе жеңіл крем
• 60 мл кола
• Ұнтақталған немесе текшеленген мұз (қалағаныңызша)

Басу үшін

1. Коллинз стаканына мұз қосыңыз. Бұл сусынның құрамында сұйықтық өте көп, сондықтан сізге Коллинз әйнегі немесе үлкен гейбол стаканы қажет болады. Сондай-ақ, сіз жұмысқа бара жатқанда коктейльді салқындату үшін бұл мөлшерге көп мұз қажет. Мұздың көп мөлшерін қосыңыз.
   • Егер сіз қабаттасу әсерін жоғалтпасаңыз, сіз сусынды коктейльді шайқауға бірге сала аласыз.
2. Текила, арақ және кофе ликерін құйыңыз. 22 мл арақ пен текила және 15 мл кофе ликерін қосыңыз. Егер сіз қабаттасу әсерін алғыңыз келсе, алдымен кофе ликерін құйыңыз. Қасықты стаканда төңкеріп ликерге мүмкіндігінше жақын ұстаңыз. Текила мен арақты қасықтың артына құйыңыз.
   • Барменнің өлшемді құралындағы кішкене тостаған әдетте 22мл (жарты ату) ұстайды, бірақ әрдайым емес. Егер сізде бұлар болмаса, оның орнына 1½ қасық қолданыңыз.
   • 15 мл 1 ас қасықпен бірдей. Сондай-ақ, оның мөлшерін есептеу арқылы кофе ликерін қосуға болады.
3. Коланы қосыңыз. Стаканға 60 мл кока-кола, пепси немесе басқа коланы құйыңыз. Ашық қабатқа кедергі келтірместен жаңа қабат жасау үшін ақырын құйыңыз.
4. Сал ауруының жоғарғы жағына сүт немесе жеңіл қаймақ қосыңыз. Сусынның үстіңгі жағын араластырған кезде баяу құйыңыз. Бұл сүттің қатып қалу мүмкіндігін азайтады. Кремнің қатып қалу ықтималдығы аз, бірақ егер сіз оны тез құйып алсаңыз, ол әлі де мүмкін. Сіз 120 мл-ді өлшей аласыз немесе Коллинз стаканы толғанға дейін жай құйып аласыз.
   • Сүт коладан ағып кетеді, бірақ баяу құйылған кезде айқын қабатты жасай алады.
5. Қызмет етіңіз және рахаттаныңыз. Сусынды араластыру үшін стаканға сабан салыңыз.

Кеңестер

• Бұл сусынның құрамында шамамен 1⅓ мөлшерде алкоголь бар (1 ату) порция бар.
• Көптеген бармендер бұл сусынды безендірмейді, бірақ сіз оны марашино қайнатқышымен көруге болады.
• Бұл сусынды бүйірінде текила бар Колорадо Бульдогымен салыстыруға болады.

Ескертулер

• Алкогольдік сусындарды ақылға қонымды және мөлшерде ішіңіз.
• Соңғы сатыға дейін сүт қосу сүттің қатып қалуына әкелуі мүмкін. Кола мен текиланы сүттің үстінде жүзіп жүруге болады, бірақ сіз оны өте баяу құйсаңыз ғана болады. Егер сіз мұздану қаупін азайту үшін қолданып көргіңіз келсе, кремді қолданыңыз.