Мазмұны

• Басу үшін
• 2-ден 1-бөлім: Дайындық
• 2-нің 2-бөлімі: Інжір ағашын отырғызу
• Кеңестер
• Ескертулер

Інжір - бұл жаңа піскен немесе кептірілген тағамдар мен торттарға, тоқаштар мен джемдерге қолдануға болатын танымал жемістер. Інжір інжір ағаштарында өседі және қоңыржай және құрғақ климаты бар АҚШ-тың оңтүстігі мен батысында, Жерорта теңізі мен Солтүстік Африкада өседі. Інжір ағаштары жылы ауа-райын және көп күнді қажет етеді. Олар өсе алады, сондықтан өсіп, гүлдеу үшін көп орын қажет.

Басу үшін

2-ден 1-бөлім: Дайындық

1. Сізге ұнайтын інжір сортын таңдаңыз. Інжір ағаштарының көптеген түрлері бар; дегенмен, олардың төзімділігімен ерекше танымал бірнеше сорттары бар. Сіздің аймағыңызда қандай штамдардың жақсы дамитынын білуге ​​тырысыңыз және қоңыр күркетауық, Brunswick немесе Osbourne сияқты штамдарды тексеріңіз. Есіңізде болсын, інжір күлгін және жасылдан қоңырға дейін түрлі-түсті болады. Сондай-ақ, әр сорттың жемістерді жинауға болатын жылдың белгілі бір уақыты бар.
   • Сіз тұратын питомникке барыңыз немесе интернетті тексеріп, сіз тұратын аумақтың топырағы мен климатына қандай інжір сортының сәйкес келетінін біліңіз.
   • Інжір жылы, тропикалық және шөлді аймақтарда жақсы өседі. Температура 5 градустан төмен түсетін жерлерде бірнеше түр ғана өсе алады.
2. Інжір ағашын қашан отырғызу керектігін біл. Жалпы, інжір ағаштарын көктемнің ортасында отырғызуға болады. Жас інжір ағашы жеміс беру үшін екі жылға жуық уақытты алады. Көптеген сорттардың інжірі жаздың аяғында және күздің басында піседі. Кесу көптеген жемістерге қарағанда жазда жасалады.
3. Ағашты қай жерге отырғызғыңыз келетінін шешіңіз. Інжір ағаштары ыстыққа өте сезімтал болғандықтан, тамыр түбірін күтіп ұстауды қажет ететіндіктен, өсімдікті кастрюльге отырғызудың мәні бар. Содан кейін өсімдік қажет болған жағдайда ішке еніп, тамырларға оңай күтім жасауға болады. Өсімдікті қажет жағдайларды жасаған жағдайда сыртқа отырғызуға болады: көлбеу және жауын-шашын суын жақсы ағызатын оңтүстікке қарайтын баурайда орын табыңыз.
4. Топырақ дайындау. Інжір ағаштары топыраққа талғампаз болмаса да, олар бірнеше жақсартулармен гүлдейді. Жалпы, інжір ағаштары аздап құмды, Ph 7 деңгейден немесе одан сәл төмен (сілтілі) топырақта жақсы өседі. Топыраққа 4-8-12 тыңайтқыш қосыңыз.

2-нің 2-бөлімі: Інжір ағашын отырғызу

1. Құмыраны дайындаңыз. Гүл күрекпен немесе қолдарыңызбен інжір ағашына тесік қазыңыз. Оның тамыр тамырына жеткілікті және тереңдігі магистральдың түбіне 5-10 см жететініне көз жеткізіңіз. жер астында.
2. Ағаш отырғыз. Өсімдікті контейнерден алыңыз да, ағашты жағына абайлап салыңыз. Бүйірдегі артық тамырларды кесу үшін кесу қайшыларын пайдаланыңыз; бұл тамырлар ағаштың аз жеміс беруіне әкелуі мүмкін. Содан кейін тамырды шұңқырға салыңыз да, тамырларды төмен қарай мұқият таратыңыз. Ағаштың астындағы және айналасындағы кеңістікті топырақпен толтырыңыз және топырақты тегіс және берік етіп тегістеңіз.
3. Інжір ағашын суар. Ағаштың тамыр жаюына көмектесу үшін, бірнеше күн бойы ағашқа көп мөлшерде су беру жақсы. Жалпы, інжір ағаштары көп суды ұнатпайды; сондықтан сіздің ағашыңызға аптасына 1-2 рет орташа мөлшерде су беріңіз.
4. Жерді сақтау. Егер сіз інжір ағашын сыртқа отырғызған болсаңыз, онда сіз топырақты жақсы күтуіңіз керек. Төрт-бес апта сайын арамшөптерді алып тастаңыз және топырақты тыңайтқышпен тамақтандырыңыз. Мульча қабатын топыраққа салыңыз, шамамен 10-15 см. магистральдың айналасында, топырақтың біркелкі жабылғандығына көз жеткізіңіз.
   • Жазда мульчирование өсімдікке ылғалды ұстауға мүмкіндік береді. Қыста мульчирование інжір ағашын суықтан және аяздан қорғауды қамтамасыз етеді.
5. Қажет болса, інжір ағашын кесіңіз. Екінші жылдың жазында інжір ағашын кесіп алған жөн; бірінші жыл бұл әлі қажет емес. Жеміс бере бастайтын 4 күшті өсінді болғанша ағашты кесіңіз. Ағаш пісіп болғаннан кейін, сіз әр ағашты әр көктемде, інжір өсе бастағанға дейін кесуге болады.
6. Жемістерді жинаңыз. Інжірді жинағаннан кейін піспегендіктен, оларды толық піскен бойда жинаңыз (шабдалы сияқты). Піскен інжір сәл жұмсақ және мойнында қисық болады. Піскен інжірдің түсі алуан түріне байланысты; ақыр соңында түрлі-түсті көптеген түрлері бар. Ағашқа зиян келтірмеу үшін жемісті мұқият алып тастаңыз.
   • Інжірді терген кезде қолғап киіңіз; ағаштан шыққан шырын (сіз жинай бастағанда босатылған) теріні тітіркендіруі мүмкін.

Кеңестер

• Құрамында азот бар көңден аулақ болыңыз.
• Жемістерді піскен бойда теріп алыңыз, өйткені әйтпесе оларға жәндіктер мен басқа зиянкестер келуі мүмкін.
• Егер сіз інжір ағашын оңтүстікке қарайтын қабырғаға өсірсеңіз, онда сіз жылуды таратасыз. Сіз сонымен қатар ағашты ықтимал аяздан сақтайсыз.
• Інжірді 4-5 күн бойы күн сәулесіне қойып немесе кептіргіш пешке 10-12 сағатқа қойып кептіруге болады. Кептірілген інжір шамамен алты ай сақталады.

Ескертулер

• Ағашты кесу немесе жинау кезінде қолғап киюді ұмытпаңыз. Інжір ағашының шырыны теріні тітіркендіреді.