Мазмұны

• Кеңес
• Сізге не керек

Басқа ингредиенттерді қосып, қайтадан ұнтақтаңыз. Енді араластырғышқа чип-шоколад, печенье үгіндісі немесе кесілген құлпынай сияқты қосымша ингредиенттер қосатын кез келді. Блендерді жаңадан қосылған ингредиенттер араласқанша бірнеше рет қосыңыз.

• Егер сіз көбірек жеміс қосқыңыз келсе, оны толығымен тегіс болғанша араластыра аласыз.

Көпіртілген кремді қалыңдығы тегіс болғанша 3-4 минуттай шайқаңыз. Майсыз кремді қамырға құйыңыз да, жоғары жағыңыз. Қамшыдан кейін сізде тегіс, кілегейлі қоспасы болады.

• Егер сізде қамыр болмаса, сіз тағамды араластырғышпен шайқауға болады.

Тәтті қоюландырылған сүт пен ваниль сығындысын үлкен ыдысқа шайқаңыз. Есіңізде болсын, тостаған көпіршітілген кремді ұстап тұратындай үлкен болуы керек.

Бұлғанған кілегейді қайнатылған қоюландырылған сүт қоспасымен араластырыңыз. Барлық ингредиенттер біркелкі болғанша араластыруды және араластыруды жалғастырыңыз.

Кәмпиттер қосуды қарастырыңыз. Қоспада кез-келген ингредиенттерді немесе хош иістерді араластыру үшін күрекшені абайлап пайдаланыңыз. Кілегейдің кеуектілігін жоғалтпас үшін қатты араластырмаңыз. Міне, бірнеше идея:

• Жалбыз-чиптен жасалған балмұздақ жасау үшін жалбыз сығындысының бірнеше тамшысын және бір уыс шоколад чиптерін қосыңыз.
• Егер сіз S’more балмұздағын жасағыңыз келсе, оған кішкене зефир зефирін, грэм крекер крекерін және бірнеше шоколад қосасыз.
• Печенье балмұздағына сіз 8 ұнтақталған Oreo печеньесін (немесе басқа сэндвичтер) қосасыз.

Қоспаны қорапқа құйып, үстіне фольганы ораңыз. Фольга кремнің жұмсақтығын сақтауға және мұз кристалдарының пайда болуына жол бермейді.

• Сондай-ақ, қоспаны десерттің бір бөлігін сыйғызу үшін кішкене кеселерге немесе тостақтарға құюға болады.

Бір түнде 4-5 банан қабығын аршып, мұздатыңыз. Банан піскен сайын, сіздің балмұздақыңыз соғұрлым жақсы болады.

Банандарды кішкене бөліктерге кесіңіз немесе сындырып, оларды тағам блендеріне салыңыз. Әр бананның қалыңдығын шамамен 1 см ғана кесу керек. Егер сіз өте үлкен кесіп тастасаңыз, банан кесектері блендерге кептеліп қалуы мүмкін.

40-60 секундтай араластырыңыз немесе тегіс болғанша. Ұзақ уақыт ұнтақтамаңыз; әйтпесе қоспасы ериді.

Қоспаға хош иіс қосып, тағы 10-15 секунд ұнтақтай аласыз. Осы уақытта балмұздақ жеуге дайын, бірақ сіз кәмпиттер, мысалы, шоколад чиптерін қосып, біраз бұралуға болады. Міне бірнеше жақсы ұсыныстар:

• Жалбыз-чиптен жасалған балмұздақ жасау үшін оған бірнеше тамшы жалбыз сығындысы мен қара уыс қара шоколадты қосыңыз.
• Шоколадты балмұздақ үшін 1-2 ас қасық какао ұнтағын қосыңыз.
• Құлпынай балмұздағына бір уыс туралған құлпынай қосыңыз.

Балмұздақтан немесе мұздатылғаннан кейін рахат алыңыз. Кремді балмұздақпен кішкене ыдысқа салыңыз. Егер сіз оны бірден жемесеңіз, балмұздақты қорапқа салып, мұздатқышқа салсаңыз болады; Бананнан жасалған балмұздақты 2 күн сақтауға болады. Бұл кремнің негізгі ингредиенті банан екенін ұмытпаңыз, сондықтан ол біраз уақыттан кейін ашық қоңырға айналады. жарнама

4-тің 4 әдісі: кокос кремін жасаңыз

1. 

   Блендердегі ингредиенттерді шамамен 30 секунд араластырыңыз, бәрі үйлескенше. Сіз сондай-ақ тостағандағы барлық ингредиенттерді біркелкі ұра аласыз.

2. 

   Қоспаны балмұздақ жасаушыға құйыңыз және оны өндірушінің нұсқауларына сәйкес қатырыңыз. Әр балмұздақ жасаушы әр түрлі болады, сондықтан сізге әр машина берген нұсқауларды орындау қажет болады.
   • Егер сізде балмұздақ жасаушы болмаса, қоспаны мұздатқыш қорапқа құйып, сағатына бір рет араластыра отырып, 6-8 сағат бойы мұздатуға болады. Сіздің креміңіз өте тегіс болмайтынын ескеріңіз.

3. 

   Қоспаны қорапқа жіберіп, кем дегенде 1 сағат қатырыңыз. Дегенмен, 6-дан 8 сағатқа дейін мұздату жақсы. Бұл балмұздақтың бұл жолы «пісуіне» мүмкіндік береді, нәтижесінде құрылымы мен дәмі жақсарады.
   • Егер сіз балмұздақ жасаушыны пайдаланбайтын болсаңыз, оны мұздатқаннан кейін оны алып тастаңыз.

4. 

   Кремді қасықпен ыдысқа салыңыз да, қалғанын мұздатқышта қалдырыңыз. Егер крем тым қатты болса, контейнерді 15 минутқа қалдырыңыз. Бұл балмұздақты мұздатқышта 1-2 апта сақтауға болады. жарнама

Кеңес

• Егер сіз жалбыздан балмұздақ жасасаңыз, жасыл тамақтың бірнеше тамшысын қосуға болады.
• Балмұздақты шоколад тұздығымен, снежинкалы балмұздақпен, түрлі түсті наггеттермен және маринадталған шиемен әдемі десерт үшін безендіріңіз.
• Әр түрлі қосымша ингредиенттермен тәжірибе жасап көріңіз, мысалы чипті шоколад, түрлі түсті наггеттер, шоколад тұздығы және т.б.
• Қарапайым балмұздақ тағамдарын жасау - балаларға тамақ дайындауды үйретудің тамаша тәсілі.
• Егер кілегей тым тәтті болса, мұздатар алдында қоспаға аздап тұз қосуға болады. Тұз тәттілікті төмендетеді.
• Балмұздақты көрсетілген уақытқа дейін мұздатқышқа салыңыз және оны қайталап тексермеңіз, әйтпесе сіздің балмұздақыңыз жұмыс істемеуі мүмкін.

Сізге не керек

Негізгі крем

• Блендер немесе тағамдық блендер
• Мұздатқыш қорап

Майлы сүтті кілегей

• Электрлік балмұздақ жасайтын машина
• Тостаған
• Жұмыртқаны шайқаңыз
• Фои
• Мұздатқыш қорап
• Алюминий фольга немесе трафареттер

Бананнан жасалған балмұздақ

• Тағам тартқыш
• Фои
• Мұздатқыш қорапшасы (міндетті емес)

Кокос кремі

• Блендер
• Балмұздақ жасаушы (міндетті емес)
• Мұздатқыш қорап