Мазмұны

• Құрамы
• Лолипоптар
• Кондитерлік қант таяқшалары
• Ирис
• Басу үшін
• 3-тен 1-әдіс: Лолипоптар жасаңыз
• 3-тен 2-ші әдіс: кәмпиттерден қант таяқшаларын жасаңыз
• Кеңестер
• Ескертулер
• Қажеттіліктер
• Лолипоптар
• Кондитерлік қант таяқшалары
• Ирис

Қант - кәмпиттердің көпшілігінің негізі, бірақ олардың құрамында қанттың әдемі құрылымы мен қарапайым дәмін шығаратындар аз емес. Бұл кәмпитті мереке кезінде, туған күнінде немесе өзіңіз қалаған кезде беру үшін жасаңыз. Осы үш классиканы қалай жасау керектігі туралы оқыңыз: лолипоптар, кәмпиттер және ирис.

Құрамы

Лолипоптар

• 190 гр қант
• 120 мл жеңіл жүгері сиропы
• 60 мл су
• Ваниль, раушан, даршын немесе апельсин сияқты 1 шай қасық хош иіс
• 5 тамшы тамаққа арналған
• лолипоп қалыптары мен таяқшалары

Кондитерлік қант таяқшалары

• 480 мл су шыныаяқтары
• 760 г қант
• Жалбыз немесе лимон сияқты 1 шай қасық хош иістендіргіш
• 5 тамшы тағамдық бояғыш
• 1 шыны банк
• Ағаш шашлыктар / шашлыктар

Ирис

• 480 г қант
• 180 мл су
• 120 мл жеңіл жүгері сиропы
• 230 гр май, жұмсақ және текшелермен
• 60 мл бал
• 1/2 шай қасық тұз
• Ром сығындысының 1/2 шай қасық

Басу үшін

3-тен 1-әдіс: Лолипоптар жасаңыз

1. Қалыптарыңызды дайындаңыз. Лолиппаларды пішіннен жақсы шығарып алу үшін оларды пісіруге болмайтын спреймен немесе аздап маймен себіңіз. Таяқтарды қалыптарға салыңыз.
   • Бұл рецепт кез-келген қатты кәмпит формасымен жақсы жұмыс істейді. Сіз тамшылардың пішіндерін, жұлдыздарды, жүректерді немесе өзіңізге ұнайтын нәрсені пайдалана аласыз.
   • Сіз кәмпит қалыптарын қолданғаныңызға сенімді болыңыз, және басқа қалыптар жоқ, өйткені кәмпит қалыптары оның жабыспауын қамтамасыз етеді.
2. Қоспаны лолипоп формаларына қасықпен салыңыз.
3. Лолиппаларды қалыптардан шығармас бұрын жақсылап қатайтыңыз.

3-тен 2-ші әдіс: кәмпиттерден қант таяқшаларын жасаңыз

1. Пісірме табақты шамамен 40 х 25 х 3 см сары маймен майлаңыз. Егер сізде осындай мөлшерде пісіруге арналған ыдыс болмаса, басқа кең, таяз қаңылтырды қолдануға болады.
2. Қоспаны оттан алыңыз.
3. Оны пісірме табаға құйыңыз.
4. Оны 5 минут суытыңыз.
5. Ирис толығымен суытыңыз.
6. Ирис сызықтары бойынша бөліктерге бөліңіз.

Кеңестер

• Кәмпиттерді тамақ пленкасында ұстаңыз.

Ескертулер

• Ыстық сұйықтықпен абай болыңыз, күйіп кетуіңіз мүмкін!

Қажеттіліктер

Лолипоптар

• Лолипоп формалары
• Лолипоп таяқшалары
• Тұтқаны пісіруге арналған спрей
• Кәмпиттер термометрі

Кондитерлік қант таяқшалары

• Үлкен қазан
• Ағаш таяқшалар

Ирис

• Кең, таяз пісірме таба
• Кәмпиттер термометрі
• Пышақ