Мазмұны

• Құрамы
• Қадамдар
• Кеңестер
• Ескертулер
• Саған не қажет

Шафран сүті, немесе оны Үндістанда «кесар дуд» деп атайды, тек үнділердің ғана емес, бүкіл әлемдегі адамдардың сүйікті сусыны. Шафран сүтін дайындаудың дәстүрлі әдісі көп күш пен уақытты қажет етеді, бірақ бұл рецепт Цезарь Дудты тез және аз күшпен дайындауға мүмкіндік береді, ал дәмі бірдей болады. Сіз сүтті дәмді сусынның дәмін татуға дайынсыз ба?

Құрамы

• Қоюландырылған сүт
• Сүт
• Кардамон
• Шафран

Қадамдар

1. 1 Металл ыдысты алыңыз, оған 1/2 банка қоюландырылған сүтті салып, 1 кесе сүт құйыңыз. Тостағанды ​​пешке орташа отқа қойыңыз.
2. 2 Сүт қайнай бастағанда, отты азайтыңыз.
   • Сүтті араластыруды жалғастырыңыз және шамамен 10 минут қайнатыңыз (немесе сүт бастапқы көлемінің 3/4 бөлігіне дейін азайғанша).
3. 3 Сүтті оттан алып, туралған кардамон тұқымын қосыңыз.
4. 4 Содан кейін шафран қосыңыз.
5. 5 Жақсылап араластырыңыз. Шафранның сүтке түс беретініне көз жеткізіңіз. Шафран сүтін ыстық немесе суық ішіңіз.

Кеңестер

• Сүтті ыдыстың түбіне күйіп кетпеуі үшін араластыруды ұмытпаңыз.
• Шафран сүті ыстық немесе суық күйінде ішуге болады, бірақ оны салқын түрде ішкен дұрыс.
• Сіз бірнеше кесілген кешью немесе бадам қосуға болады.

Ескертулер

• Ыстық сүтті стаканға құю кезінде абай болыңыз.

Саған не қажет

• Металл ыдыс
• Corolla
• Өлшеуіш шыныаяқтар